શતાવરીનો છોડ, મશરૂમ અને ટામેટા ફ્રિટટા રેસીપી

Frittatas એક મહાન ભોજન ઈન વન વાની છે, અને આ એક નિરાશ નથી. કારણ કે તે મશરૂમ્સ, બટાટા, શતાવરી, અને ટામેટાં સાથે લોડ થયેલ છે, તમે શાકભાજી સંપૂર્ણ પૂરક વિચાર. ઇંડા, બેકોન, અને પરમેસન ચીઝ પ્રોટીન પૂરું પાડે છે. તૂર્કી બેકોનનો ઉપયોગ કેલરીને કાપવા માટે કરવામાં આવે છે, પરંતુ જો તમે ઈચ્છો તો તમે પરંપરાગત બેકોન અથવા તો શાકાહારી બેકોનનો ઉપયોગ કરી શકો છો. એક સેવા માત્ર 220 કેલરી છે, જે તે મીઠી દાંતને સંતોષવા માટે ફળની બાજુ માટે જગ્યા આપે છે. નાસ્તા, બ્રૂન્ચ, લંચ અથવા ડિનર અને ઝડપી બનાવવા માટે તે સરસ છે

તમને જરૂર પડશે

• 6 ઇંડા
• 6 ઇંડા ગોરા
• 1 ઔંશ
• પરમેસન પનીર, ઉડી કાપલી (લગભગ 1/2 કપ)
• 1/2 ચમચી તાજી જમીન કાળા
• મરી
• 1/2 કપ કાતરી
• તુલસીનો છોડ પાંદડા
• 2 ટેબલ ચમચી
• ઓલિવ તેલ , વિભાજીત ઉપયોગ
• 1 નાની ડુંગળી, પાસાદાર ભાત
• 6 સ્લાઇસેસ (3 ઔંસ) ટર્કી
• બેકન , પાસાદાર ભાત
• 2 કપ કાતરી
• 1 કપ (4 ઔંસ) રાંધેલા, કાતરી
• બટેટા
• 1/2 પાઉન્ડ
• શતાવરીનો છોડ , સુવ્યવસ્થિત અને 1-1 / 2-ઇંચ ટુકડાઓમાં કાપી
• 1 કપ નાના ચેરી અથવા દ્રાક્ષ
• ટામેટાં

તે કેવી રીતે બનાવો

પહેલાથી ભીની 400 એફ. ઝટકવું સાથે ઇંડા, ઇંડા ગોરા, પરમેસન ચીઝ, મરી અને તુલસીનો છોડ; વાપરવા માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી રેફ્રિજરેટરમાં અનામત રાખો.

10-ઇંચના કાસ્ટ-આયોડી સ્કિલેટ અથવા ઓવન-સેફમાં મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમીમાં 1 ચમચી ઓલિવ તેલ ગરમ કરો. ડુંગળી અને કૂક, stirring, સોફ્ટ અને સહેજ સોનેરી સુધી, 7 થી 9 મિનિટ ઉમેરો.

ટર્કી બેકોન ઉમેરો અને રાંધવા, stirring, crisped સુધી, 4 થી 5 મિનિટ. મશરૂમ્સ ઉમેરો અને સોફ્ટ, 3 થી 4 મિનિટ સુધી રાંધવા.

બટેટા, શતાવરીનો છોડ, અને ટામેટાં ઉમેરો; શતાવરીનો છોડ માત્ર સોફ્ટ શરૂ થાય ત્યાં સુધી 2 વધુ મિનિટ રસોઇ

કચુંબરની વનસ્પતિમાં બાકીના તેલ ઉમેરો અને બેકોન અને શાકભાજી સાથે સમાવિષ્ઠ જગાડવો. ઇંડા મિશ્રણ ઉમેરો અને સરખે ભાગે વહેંચાઇ ઇંડા વિતરણ કરવા માટે ઝુકાવ. ઇંડામાંથી ફક્ત 3 થી 4 મિનિટ સેટ કરવાનું શરૂ કરો ત્યાં સુધી કુક કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગરમીથી પકવવું તબદીલ સુધી ટોચ પર થોડું નિરુત્સાહિત છે અને ઇંડા સંપૂર્ણપણે 11 થી 12 મિનિટ સુધી સેટ છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દૂર કરો અને સહેજ ઠંડી દો. 6 સમાન-કદની wedges માં કાપો. (નોંધ: ગરમ અથવા ઓરડાના તાપમાને સેવા આપી શકાય છે.)

સેવા આપતા પોષણ: કૅલરીઝ 220; ચરબી 13.7 ગ્રામ (3.8 ગ્રામ, મોનો 6.6 ગ, પોલી 2.2 જી); કોલેસ્ટરોલ 202 એમજી; પ્રોટીન 16 જી; કાર્બોહાઇડ્રેટ 9 જી; શુગર્સ 3 જી; ફાઈબર 2 જી; આરએસ 0.2 જી; સોડિયમ 384 એમજી

રેસીપી સોર્સ: એલન કુન્સ અને ફ્રાન્સિસ મોટામેન-રોથ દ્વારા (ઓક્સમુર હાઉસ)
સ્પષ્ટ લિખિત પરવાનગી સાથે પુનઃપ્રયાસ.

સૂચવેલ સંબંધિત વાનગીઓમાં

• ફ્રેટતા રાચેરા રેસીપી
ગોરોન્ઝોલા રેસીપી સાથે પોટેટો અને કારામેલાઇઝ્ડ ડુંગળી ફ્રિટેટા
• સાઉથવેસ્ટ પોટેટો ફ્રિટટા રેસીપી
• સ્વિસ સૅલ્મોન ઓમેલેટ રેસીપી

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	260
કુલ ચરબી	13 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	4 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	6 જી
કોલેસ્ટરોલ	223 એમજી
સોડિયમ	353 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	18 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	4 જી
પ્રોટીન	18 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)