એક સીઝર કચુંબર રસોડામાં એક ક્લાસિક છે અને તે ઘણા ઢોંગી માં દેખાવ કરે છે. સાઇડ ડીશથી સંપૂર્ણ વિકસિત એન્ટ્રેએરી સુધી, આ કચુંબર ખુશીથી ખાતરી આપે છે
આ રેસીપીમાં તે મીઠું ચિકન સાથે જોડાયેલો છે અને તે કચુંબરને લપેટીમાં લગાવીને તેના રૂપમાં પરિવર્તિત થાય છે, તેના વિશાળ વૈવિધ્યતાને ઉમેરી રહ્યા છે. આવરણમાં સુપર લંચ લંચ અથવા લંચ બૉક્સમાં વધુમાં ઉમેરો. નાના ટુકડાઓમાં કાપો, તમે પણ ખાસ પ્રસંગોએ તમારા પક્ષ તમાચો પર તેમની સેવા કરી શકો છો.
તેમ છતાં આ આવરણમાં શરૂઆતથી સળગાવવાનો ઝડપી ઝડપી હોય છે, છતાં અમે સમજીએ છીએ કે જ્યારે તે વ્યસ્ત હોય ત્યારે દરેકને તે ક્ષણો હોય છે. એટલા માટે અમે સ્ટોર-બફ સીઝર ડ્રેસિંગ સાથે વધુ ઝડપી વિકલ્પ પૂરા પાડ્યાં છે. અમે કોઈને કશું કહી નહીં, વચન
તમને જરૂર પડશે
- ચિકન માટે:
- 4 મધ્યમ કદના ફ્રી-રેન્જ ચિકન સ્તનો
- 2 tablespoons
- ઓલિવ તેલ
- મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- ડ્રેસિંગ માટે:
- 1 નાની લવિંગ લસણ (ભૂકો)
- 3 નાના તીખા સ્વાદવાળી નાની માછલી fillets
- 1 ઇંડા જરદી
- 1/2 ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ
- 2 ચમચી લીંબુનો રસ
- 1/2 કપ
- વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી (સ્વાદ માટે)
- વીંટો માટે:
- 1 રોમાઇન લેટીસ, ઉડી કાપલી
- 2 ઓઝ. પરમેસન લાકડાંનો છોલ
- 8 સોફ્ટ વ્રેપ્સ (સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી અથવા
- હોમમેઇડ )
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક ચુસ્ત સ્તનો, એક સમયે એક, એક માંસ ક્લેવર પાછળ માંસ માંસની ચીની જમીન સાથે થોડું ફ્લેટન્ડ, સંભાળ લેવા માટે તેને એક પણ જાડાઈ માંસ માંસ ફાડી નથી.
- મીઠું અને મરીના ચપટી સાથે ઓલિવ તેલના સિઝન પછી દરેક ફ્લેટ્ડ સ્તન પર બ્રશ કરો.
- ગરમીમાં ભીની, પરંતુ ધુમ્રપાન ન કરે તે માટે ગરમીમાં ગરમી કરો, અને માંસ પર ફળો ભરાયેલા ગ્રીલ રેખાઓ બનાવવા માટે સ્પ્રેટુલાની પાછળ થોડી બાજુએ દબાવીને દરેક બાજુ 6 મિનિટ માટે ચિકનને રાંધવા.
- એકવાર રાંધવામાં આવે છે, પાનથી લો અને પ્લેટ પર મૂકો, ચાના કાપડથી આવરી લો અને બાકીના માંસને છોડી દો.
- જ્યાં સુધી સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી ડ્રેસિંગનો ઉપયોગ કરવામાં ન આવે ત્યાં સુધી, મિશ્રણ કરીને લસણ અને એન્ચેવીઝને હાથ બ્લેન્ડર અથવા ખોરાક પ્રોસેસરનો ઉપયોગ કરીને ડ્રેસિંગ કરો.
- એક નાની વાટકી માં મિશ્રણ ટીપ, ઇંડા જરદી, ડીજોન મસ્ટર્ડ, અને લીંબુનો રસ ઉમેરો અને હાથનો ઉપયોગ કરીને ઓલિવ તેલના થોડા ટીપાં ઉમેરો અને સંયુક્ત થતાં સુધી ઝટકવું. આ રીતે ચાલુ રાખો, થોડા ટીપાં ઉમેરી રહ્યા છે અને whisking, બધા તેલ અપ વપરાય છે ત્યાં સુધી અને ડ્રેસિંગ જાડા અને ક્રીમી છે. સ્વાદ અને પકવવાની પ્રક્રિયા ઉમેરો.
- ચાદરોને ચાદરોમાં રીપીએ, અને કાપલી રોમેઈન અને પરમેસન અને ભેગા કરવા માટે પૂરતી સૉસ ઉમેરો. થોડું ભળવું, પરંતુ અહીં નમ્ર હોવું કારણ કે તમે કચુંબર નરમ બનાવવા નથી માંગતા. આઠ ભાગોમાં વિભાજીત કરો.
- એક કામળો મધ્યમાં ચિકન સલાડ એક ખૂંટો મૂકો. તળિયે ગડી અને ચુસ્ત રીતે રોલ. બાકીના આવરણ સાથે ચાલુ રાખો અને તરત જ સેવા આપો.
- આવરણમાં કાં તો ગરમ કે ઠંડું પીરસવામાં આવે છે, જે તેમને લંચ બૉક્સ માટે સુપર બનાવે છે અથવા પાર્ટી બૉફ્ફના ભાગ રૂપે બનાવે છે. કોઈ પણ બાકીના કચુંબર બાજુ પર સેવા આપી શકાય છે.
ઉતાવળમાં? સીઝર ડ્રેસિંગ ઘટકોને તમારા મનપસંદ સંગ્રહિત સીઝર ડ્રેસિંગના 4 ચમચી માટે સ્વેપ કરો અને બાકીની સૂચનાઓને અનુસરો!