સ્પેનિશ 'નોશે વિજા': તાપસ, શેમ્પેન, સ્વીટ્સ, અને દ્રાક્ષ
સ્પેનિશ હંમેશા રાત્રિભોજન ખાય છે અને સાંજે તેમની ઉજવણી શરૂ કરે છે, અને નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યા અથવા નાચે વિજા, કોઈ અપવાદ નથી. આ ઉજવણી રાત સામાન્ય રીતે કુટુંબના રાત્રિભોજન સાથે ઘરેથી શરૂ થાય છે. સાચું સ્પેનિશ ફેશનમાં, આ વહેલામાં 9 વાગ્યે શરૂ થાય છે. એપાટિસાઇઝર્સ આ રજાના તહેવારની શરૂઆત કરે છે, અને તે પછી ઘરેલુ રાંધેલા ભોજનના ઘણા અભ્યાસક્રમો દ્વારા અનુસરવામાં આવે છે. રાત્રિભોજન પછી મીઠાઈ આવે છે, જે સામાન્ય રીતે તાજા ફળો, બદામ, અને ખાદ્યપદાર્થો સ્વાદિષ્ટ, મીઠી ટ્રોરોન છે, જે સ્પેનિશ કેન્ડી બાર છે.
મધ્યરાત્રિની નજીક આવે તેમ, દરેક વ્યક્તિ પોતાના કાચને કાવા (સ્પેનિશ સ્પાર્કલિંગ વાઇન) સાથે ભરે છે અને જવા માટે તૈયાર એક ડઝન દ્રાક્ષ છે. શું, તમે પૂછો છો? જ્યારે ઘંટ 12 વખત મધ્યરાત્રિ સુધી ગણતરી કરવા લાગે છે, ત્યારે દરેકને તેમના મોંમાં દ્રાક્ષ ઉતારી દેવામાં આવે છે, બેલની દરેક રીંગ માટે એક. ધ્યેય તમારા દ્રાક્ષને તે સમય સુધીમાં સમાપ્ત કરવાનું છે કે ઘંટ ચીપિંગ બંધ કરે અને નવા વર્ષમાં તમને સારા નસીબ મળશે.
કુટુંબ અને વધુ કાવા અને મીઠાઈઓ સાથે હગ્ઝ અને ચુંબન પુષ્કળ પછી, ઘણા લોકો તેમના મિત્રો સાથે નવા વર્ષની પ્રથમ કલાક ગાળવા રજા, એક નાઇટ ક્લબ ખાતે રાત્રે દૂર નૃત્ય અથવા એક કોન્સર્ટ જવા. ક્લબોમાં સામાન્ય રીતે કવર ચાર્જ હોય છે, અને કેટલાક સ્થળોએ કોકટેલમાં પુષ્કળ અને હા, વધુ કાવા સાથે ઓપન બાર પ્રદાન કરે છે.
એક સ્પેનિશ-પ્રકાર પાર્ટી આપો
તે સ્પેનિશ કેવી રીતે કરે છે, પણ જો તમે સ્પેઇનમાં ન હોવ તો પણ, મિત્રો અથવા કુટુંબીજનો સાથે મળીને સ્મરણગૃહ માટે તમારા નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાને થોડું સ્પેનિશ સ્વભાવ ઉમેરો.
તમે મધરાત પહેલા જ દ્રાક્ષ આપી શકો છો, રિયોજા વાઇન સાથે તમારા રાત્રિભોજનને જોડી શકો છો, અથવા તમારા સ્પાર્કલિંગ વાઇન વાંસળીમાં લીંબુના સોર્બેટની ઢાંકણી ઉમેરી શકો છો. તમે હજુ પણ બજારમાં આ વર્ષે દ્રાક્ષ ખરીદી શકો છો. જ્યારે તમે ત્યાં હોવ, કેટલાક સ્પેનિશ ચોરીઝો , હૅમ અથવા ઘટકોને કેટલાક સ્પેનિશ તાપસ તૈયાર કરો, જે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પ્રિય બની ગયા છે અને નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યા માટે સંપૂર્ણ છે.
અહીં સ્પેનિશ ખોરાક અને પીણાંની યાદી છે જે એક મહાન નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યા પાર્ટી મેનૂ બનાવશે:
- ટોચના સ્પેનિશ તાપસ : આ સૌથી પ્રસિદ્ધ સ્પેનિશ તાપસ અથવા ઍપ્ટાઇઝર્સ છે, જે બ્રેવ બટાટાથી સ્પેનિશ ઓમેલેટ છે.
- કાવા, સ્પેનિશ સ્પાર્કલિંગ વાઇન : તેના બદલે ફ્રેન્ચ શેમ્પેઇનની પ્રયાસ કરો; તે વાઇનની સમાન શૈલી છે, જે ફક્ત વિવિધ દ્રાક્ષ સાથે બનાવેલ છે.
- રાસ્પબરી Sorbet : આ સુંદર ગુલાબી sorbet એક નાની બાબત તમારા સ્પાર્કલિંગ વાઇન પણ વધુ તહેવારની કરશે. અથવા જો તમે પ્રાધાન્ય આપો તો ઠંડા સફેદ દારૂનો ઉપયોગ કરો.
- તુરોન, સ્પેનિશ એલમન્ડ કેન્ડી : કયા સ્પેનિશ રજાઓનો ઉજવણી ટ્રોન વિના પૂર્ણ થશે? ઘણા બૉક્સીસ ખરીદો અને પક્ષની આસપાસ નાના પટ્ટામાં સેવા આપવા માટે ઇંટોને કાદવ-કદના ટુકડાઓમાં કાપી નાખો.
- જ્યાં સ્પેનિશ ફૂડ ખરીદો છો : સ્પેનની તાપસ માટે ટ્રોન અથવા ઘટકો ખરીદવા માટે ક્યાં ખાતરી છે? તમને દારૂનું અને વંશીય ખોરાકના સ્ટોર્સમાં સ્પેનિશ ખોરાકની પસંદગી મળશે અથવા તમે તેને ઉપરના લિંકની સાઇટ્સમાંથી કોઈ પણ ઑનલાઇન ઓર્ડર આપી શકો છો.