એલ્ડરફ્લાવર કોર્ડિયલ એક અદ્ભૂત, પ્રેરણાદાયક ઉનાળામાં પીણું છે પરંતુ સૌમ્યપણે અન્ય ઉપયોગો ધરાવે છે અને એક અદભૂત વૃદ્ધત્વની વાનગીની વાનગી બનાવે છે. તમારા સલાડ માટે એક સ્વાદિષ્ટ, પ્રકાશ મીઠી ડ્રેસિંગ માટે કોઈપણ અન્ય કચુંબરની વનસ્પતિ તરીકે ઉપયોગ કરો. ડ્રેસિંગ માછલી અથવા બેકડ ચિકન માટે સારી પ્રકાશ ચટણી પણ બનાવે છે.
આ ખરેખર બનાવવા માટે સૌથી સરળ ડ્રેસિંગ છે અને ઘણા વાનગીઓમાં ઉનાળામાં સૂર્યપ્રકાશનું સ્પાર્કલ ઉમેરે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 120 મિલિગ્રામ (1/2 કપ) વડીલો
- 120 મિલિગ્રામ (1/2 કપ) વધારાની કુમારિકા ઓલિવ તેલ
- 2 tbsp સફેદ દારૂ સરકો
- 2 tsp ડીજોન મસ્ટર્ડ
- 2 ચમચી મધ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક સ્ક્રૂ ટોચની બરણીમાં તમામ ઘટકો મૂકો, ઢાંકણ પર સ્ક્રૂ કરો અને બધા ઘટકો સમાવિષ્ટ અને મલાઈ જેવું ત્યાં સુધી જોરશોરથી હલાવો.
- બેબી લીફ સલાડ પર અથવા ગરમ નવા બટાકાની પર ડ્રેસિંગ તરીકે તુરંત જ કામ કરે છે. ડ્રેસિંગ માછલી અથવા બેકડ ચિકન માટે સારી પ્રકાશ ચટણી પણ બનાવે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 68 |
| કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 253 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 2 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |