ઓઇસ્ટર સોસ રેસીપી સાથે બ્લાન્ક્ડ ચીની બ્રોકોલી

ઓઇસ્ટર સોસ સરસ રીતે ચાઇનીઝ બ્રોકોલી (ગાઈ-લેન) ના સહેજ બિટ્ટરબેક સ્વાદને સમાપ્ત કરે છે. Blanching ચાઇનીઝ બ્રોકોલીને એક સુંદર જેડ લીલો કરે છે, પરંતુ જો તમે ઉપલબ્ધ ન હોય તો તમે નિયમિત બ્રોકોલીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. 3 થી 4 ની સેવા આપે છે

તમને જરૂર પડશે

તે કેવી રીતે બનાવો

  1. ચિની બ્રોકોલી ધૂઓ. અંતનો કાપ મૂકવો જો પહેલાથી સુવ્યવસ્થિત ન હોય અને કટ્ટાના કદના ટુકડા (લગભગ 2 ઇંચ લાંબા) માં કાપી નાંખે.
  2. મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, બ્રોકોલી આવરી પૂરતી પાણી ઉમેરો. મીઠું, ખાવાનો સોડા અને આદુ ઉમેરો. બોઇલ લાવો
  3. પાણીને ઉકળવા માટે રાહ જોતા, ચટણી તૈયાર કરો. ચિકન સૂપ અથવા પાણી, છીપ ચટણી , ચોખા વાઇન અથવા સૂકી શેરી અને ખાંડને ભેગું કરો. એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં બોઇલ લાવો. ગરમીને નીચે ફેરવો અને બ્રોકોલીનું બ્લાન્કિંગ કરતી વખતે ગરમ રાખો.
  1. ઉકળતા પાણીમાં ચાઇનીઝ બ્રોકોલી ઉમેરો. કૂક સુધી સાંઠા ટેન્ડર છે પરંતુ ચપળ (3 - 4 મિનિટ). ઠંડા પાણીમાં છંટકાવ. ડ્રેઇન
  2. બ્રોકોલી પર ચટણી રેડવાની તાત્કાલિક સેવા આપો

વધુ ચિની બ્રોકોલી રેસિપિ

ઓઇસ્ટર સૉસ સાથેની ચીની બ્રોકોલી - આ રેસીપીમાં બ્રોકોલી બચ્ચાંમાં રાંધવામાં આવે છે અને રાંધવાના અંતિમ તબક્કામાં ચટણી ઉમેરવામાં આવે છે.
ચિની બ્રોકોલી સાથે બીન દહીં - બ્રોકોલી, ટોફુ, ડુક્કર, અને ચિની આથો (મીઠું ચડાવેલું) કાળા કઠોળ સંયોજન ભરણ અને પૌષ્ટિક વાની.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ 55
કુલ ચરબી 0 જી
સંતૃપ્ત ફેટ 0 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી 0 જી
કોલેસ્ટરોલ 0 એમજી
સોડિયમ 624 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 12 જી
ડાયેટરી ફાઇબર 3 જી
પ્રોટીન 3 જી
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)