ઓછી ચરબીવાળા મફિન્સ પ્રકાશ અને રુંવાટીવાળું હોઈ શકે છે, અને તે બધા લોટમાં નીચે આવે છે માત્ર ખાતરી કરો કે તમે ચમચી લોટ ધીમે ધીમે માપદંડના કપમાં અને સ્તરને છરીના પીઠ સાથે. કપને લોટમાં રેડવાની લાલચનો પ્રતિકાર કરો અને તેમને સંપૂર્ણ પૅક કરો. આ સ્વાદિષ્ટ ક્રેનબૅરી નારંગી મફિન પાસે મીઠાસ અને tartness ની માત્ર યોગ્ય સંતુલન છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ બધા હેતુ લોટ
- 1 ચમચી
- ખાવાનો સોડા
- 1/2 ચમચી
- ખાવાનો સોડા
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1 કપ ખાંડ
- 1 મોટી ઇંડા (થોડું કોઈ રન નોંધાયો નહીં)
- 1/4 કપ કયોલા તેલ
- 2/3 કપ નારંગીનો રસ
- 2 ચમચી નારંગી ઝાટકો
- 2 કપ ક્રાનબેરી (સમારેલી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- Preheat oven 400 ડિગ્રી એફ.
- પેપર મફીન કપ સાથે રેખા મફીન પાન. મોટા બાઉલમાં, લોટ, પકવવા પાવડર, બિસ્કિટિંગ સોડા, મીઠું અને ખાંડનું મિશ્રણ કરો. એક ઝટકવું સાથે ભેગું.
- એક નાનું વાટકીમાં, કોઈ રન નોંધાયો ઈંડું , તેલ, નારંગીનો રસ અને ઝાટકો ઉમેરો. સારી રીતે જગાડવો
- લોટ મિશ્રણમાં કૂવો બનાવો અને ભીના ઘટકો ઉમેરો. માત્ર ભેજવાળી સુધી જગાડવો, સાવચેત રહો, વધારે પડતું નથી
- અદલાબદલી ક્રાનબેરી માં ગડી. તૈયાર મફિન પાન માં ચમચી સખત મારપીટ
- 16-18 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, જ્યાં સુધી મફિન્સ સુવર્ણ અને વસંત પાછા નહીં આવે ત્યાં સુધી.
વધુ લો ફેટ મફિન રેસિપિ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 183 |
| કુલ ચરબી | 8 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 75 એમજી |
| સોડિયમ | 240 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 26 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |