હું સનાતન કચુંબર, ઇ. પર નાખવાનું તેલ કે સરકા અને મદ્યનું મિશ્રણ પર નવા ટ્વિસ્ટ માટે શોધ છું. એક વાર તમે તમારી પોતાની ડ્રેસિંગ બનાવવાનું શરૂ કરી લો તે પછી, તમને ખ્યાલ છે કે તે માત્ર સુપર સરળ છે જ નહીં. , તે અનંત સંયોજનોથી પણ ભરેલી છે જે સ્ટોર શેલ્ફ પર મળી શકશે નહીં.
આ એક scallions તારાઓ છે, જે અદ્ભૂત હળવા ડુંગળી સ્વાદ ધરાવે છે. તે ભુરો મસ્ટર્ડનો પણ ઉપયોગ કરે છે, જે ઝીણા છે અને નિયમિત રાઈના કરતાં વધુ મજબૂત સ્વાદ ધરાવે છે. તે તમામ પ્રકારની લેટસ અને વનસ્પતિ સંયોજનો પર સારો રહેશે; હંમેશાં મુક્ત મિશ્રણ લાગે અને તમે અથવા તમારા બાળકો ગમે તે પ્રકારના મેળ ખાય છે, અથવા બહાર કાઢો અને એક નવો પ્રયાસ કરો થોડું રાંધેલા શાકભાજીનું મિશ્રણ --- જેમ કે ઉકાળવાથી અથવા શેકેલા બ્રોકોલી, કોબીજ, અથવા શતાવરીનો છોડ - કચુંબર વધુ સચોટ બનાવે છે, જ્યારે તે હજુ પણ શાકાહારી રાખે છે તમે કેટલાક દાળો (પિન્ટો, કાળા અથવા ચણા સંપૂર્ણ હશે) માં પણ ટૉસ કરી શક્યા હોત તો તે વધુ ભરવા અને હાર્દિક બનાવવા માટે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 5 ઔંશના પેકેજ mesclun
- 1 રોમેને હૃદય, ડંખ કદના ટુકડાઓમાં ફાટી
- 2 tablespoons વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લાલ વાઇન સરકો
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સફેદ વાઇન સરકો
- ¼ કપ નાજુકાઈના scallions
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ભુરો મસ્ટર્ડ
- કોશર મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટી બાઉલમાં મેસ્ક્લુન અને રોમેઈન સાથે મળીને ટૉસ
- નાના કન્ટેનર અથવા વાટકીમાં, ઓલિવ તેલ, લાલ વાઇન સરકો, વ્હાઇટ વાઇન સરકો, સ્કૅલીઅન્સ, મસ્ટર્ડ, મીઠું અને મરીને ભેગા કરો. જગાડવો કે સારી રીતે મિશ્રણ કરવું.
- ઊગવું પર ડ્રેસિંગ ઝાડી સારી રીતે કોટ ટૉસ.
તમારા પરિવાર માટે પ્રયાસ કરવા માટે ઘણા મહાન કચુંબર વાનગીઓ છે. અમે તમારી કચુંબર પરિસ્થિતિને સ્પ્રુસ કરવા માટે નીચેનામાંથી કેટલાકને તપાસવાની ભલામણ કરીએ છીએ:
Gochujang ડ્રેસિંગ સાથે મસાલેદાર ગ્રીન્સ સલાડ
લાઇટ લીલી ભચડ - ભચડ અવાજવાળું સલાડ
ચિકન સાથે કચુંબર સલાડ
ટોમેટોઝ અને લીંબુ થાઇમ ડ્રેસિંગ
સ્મોકી સ્વીટ થાઈ શેકેલા ફ્લેન્ક સ્ટીક સલાડ
સાઉથવેસ્ટ બ્લેક બીન અને કોર્ન સલાડ