કેવી રીતે સ્પેનિશ મેનુ માંથી ઓર્ડર માટે

સ્પેનિશ મેનૂઝ દ્વારા અભ્યાસક્રમ-દ્વારા-કોર્સ માર્ગદર્શન

ઘરે અથવા રેસ્ટોરન્ટ્સમાં સ્પેનિશ ભોજન અલગ અભ્યાસક્રમોમાં ખાવામાં આવે છે. ભલે તે સ્પેઇનમાં અથવા તમારા પડોશમાં એક રેસ્ટોરન્ટ છે, તમારે સ્પેનિશ મેનુમાંથી ઓર્ડર શીખવાની જરૂર પડશે, અથવા તેને સામાન્ય રીતે લા કાર્ટા કહેવામાં આવે છે.

અલબત્ત નીચેના નામોની સૂચિ વાંચીને પ્રારંભ કરો કે તમે કોઈ સ્પેનિશ રેસ્ટોરન્ટમાં મેનૂ પર જોઈ શકો છો, સાથે સાથે દરેક કોર્સમાં શું પ્રદાન કરવામાં આવે છે. મેનુને વ્યવસ્થિત કરવાના વિવિધ રસ્તાઓ છે, કારણ કે તમને નીચે સૂચિબદ્ધ દરેક શીર્ષક દેખાશે નહીં.

મેનૂઝ પણ પ્રદેશ પર આધાર રાખે છે, તેમજ તારાઓ (અથવા કાંટા) ની સંખ્યા રેસ્ટોરન્ટને એનાયત કરવામાં આવી છે.

દિવસની સ્પેનિશ મેનુ: મેનૂ ડેલ ડિયા

મધ્યાહ્ન ભોજન અથવા લા કોમીડા દરમિયાન મેનૂ ડેલ ડિયા અથવા દિવસની મેનૂ સામાન્ય રીતે ઓફર કરવામાં આવે છે અને તે સ્પેનિશ રેસ્ટોરન્ટમાં ખાવાની સૌથી વધુ આર્થિક રીત છે. તે સામાન્ય રીતે સૂપ અથવા કચુંબર, સાઇડ ડીશ અને મીઠાઈનો મુખ્ય કોર્સ છે - એક જ કિંમતે તે પ્રદેશમાં મૂળ લોકો શું ખાવું છે તે સ્વાદ માટે એક સરસ રીત છે અને તેમાં કદાચ એવા વાનગીઓનો સમાવેશ થતો હશે કે જે તમે તમારા પોતાના પર છોડી દીધું હોય તો તમે આદેશ આપ્યો ન હોત. આ મેનુ વસ્તુઓની લાંબી સૂચિમાંથી પસંદ કરવાનું ટાળવાનો પણ સારો માર્ગ છે.

ઍપ્ટાઇઝર્સઃ એન્ટ્રેમેસેસ અથવા એન્ટન્ટેંટેસ

આ એક નાની વાનગી છે જે "આંગળી" ખોરાક કે ન હોઈ શકે. આ વિભાગમાં ચીઝિઝો અથવા મોર્સીલા (લોહીમાં ફુલમો), લોમો (સુક્ષ્મ પોર્ક કમર), જામોન (હેમ) અથવા ક્વેસો (પનીર) જેવા સોસેજ જોવા માટે સામાન્ય છે.

ત્યાં કદાચ હોટ અને કોલ્ડ ડીશ બંનેની પસંદગી હશે.

પ્રથમ અભ્યાસક્રમ: પ્રવેશિકા પ્લેટો

તમે મેનૂ પર આ વિભાગ જોઈ શકો છો અથવા ન પણ જોઈ શકો છો. પ્રથમ કોર્સ સામાન્ય રીતે એક હળવા અભ્યાસક્રમ છે, જે ઉપરના ત્રણેય સમાન છે. આ વિભાગમાં સૂપ અને સલાડ અથવા સોપાસ વાય ensaladas પણ દેખાય છે. તેમાં ગરમ ​​અને ઠંડા સૂપ્સ, તેમજ લીલો રંગ વાયનાગ્રેટે, પરંપરાગત લીલા કચુંબર , એવોકાડો અથવા અન્ય પ્રકારના ફળના સલાડનો સમાવેશ કરી શકાય છે; જો કે, સામાન્ય રીતે આ સલાડ મીઠી નથી.

બીજું અભ્યાસક્રમ: સેગુંડો પ્લેટો

બીજો કોર્સ ભોજનનો "મુખ્ય" અભ્યાસક્રમ છે. આ વિભાગમાં, તમે બધા પ્રકારની વાનગીઓ જુઓ છો, જેમ કે કોસીડો / એસ્ટોફૅડોસ અથવા સ્ટૉઝ, એસાડોસ અથવા રોસ્ટ, ક્લુલેટ અથવા ડાચાં અથવા શેકેલા માછલી. પ્રિમર પ્લેટો અને સેગુન્દો પ્લેટોની સૂચિ કરતા, રેસ્ટોરન્ટ ખોરાક, પ્રકાર, જેમ કે માછલી, માંસ, વગેરે દ્વારા તેમની વાનગીઓની યાદી આપી શકે છે. અમે તે વિશે વધુ સમજાવીએ છીએ.

મુખ્ય અભ્યાસક્રમો: પ્લેટો પ્રિન્સિપલ્સ

જેમ તમે જોઈ શકો છો, દરેક રેસ્ટોરન્ટ એ જ રીતે તેમના મેનૂને ગોઠવશે નહીં. કેટલીકવાર, પ્રાઇમર પ્લેટો અને સેગુંન્ડો પ્લેટો, અથવા કાર્નેસ અથવા પેશકાડોસની સૂચિને બદલે, તેઓ આ વિભાગમાંની મુખ્ય વાનગીઓની યાદી કરી શકે છે.

સ્પેશિયાલિટીઝ અથવા સ્પેશ્યાલિટીઝ ઓફ હાઉસઃ એસ્સ્પેશિડેડ્સ અથવા એસ્પેશિડેડેસ દે લા કાસા

નામ સૂચવે છે તેમ, આ વિભાગમાં રેસ્ટોરન્ટની હસ્તાક્ષર બનાવવાની અથવા રેસ્ટોરન્ટ માટે શું ઓળખાય છે. આ વિભાગ સામાન્ય રીતે માત્ર મુખ્ય અભ્યાસક્રમો ધરાવે છે.

માછલી: પેસકાડોસ

આ વિભાગમાં માછલીની વાનગીઓ હશે અને તેઓ હંમેશા મુખ્ય વાનગીઓ હશે. સ્પેન એટલાન્ટિક મહાસાગર અને ભૂમધ્ય સમુદ્ર વચ્ચે બેસે છે, તેથી કોઈ પણ મેનૂ પર માછલી અને સીફૂડની એક મોટી વિવિધતા છે. દરેક પ્રદેશમાં વિવિધ માછલીની વાનગીઓ આપવામાં આવશે.

માંસ: કાર્નેસ

માછલીના વિભાગની જેમ, સ્પેનિશ મેનૂના માંસ વિભાગમાં માંસની વાનગીનો સમાવેશ થાય છે, પછી ભલે તે માંસ, વાછરડાનું માંસ (ટેરેના) લેમ્બ (કોર્ડો ), ડુક્કર (સેરડો) , અથવા દૂધિયું ડુક્કર (કોચિંિલો) છે અને તે મોટી હશે, મુખ્ય અભ્યાસક્રમો.

ડેઝર્ટ: પોસ્ટર

ડેઝર્ટ તાજા ફળો અને પનીરની સરળ તક હોઈ શકે છે. જો કે, સ્પેનિશ ડેઝર્ટમાં આઇસ ક્રીમ, આઈસ્ક્રીમ કેક અને સોર્બેટ્સના વિવિધ પ્રકારોનો સમાવેશ થાય છે, તેમજ ફ્લોન, નેટીલાસ, કુઆજાદ અથવા ક્રિમા કટલાના જેવા કસ્ટર્ડ્સનો સમાવેશ થાય છે.

વાઇન્સ - વિનોસ

જો તમે સાચા રેસ્ટોરન્ટમાં છો, તો કેફે કે વીશી નથી, સામાન્ય રીતે તમે વાઇન યાદી જોવાની વિનંતી કરી શકો છો, કારણ કે અહીં તમે યુએસએમાં છો. સામાન્ય રીતે દરેક પ્રકારનાં વાઇન માટે વિભાગો હશેઃ રેડ વાઇન (વીનો ટિન્ટો), વ્હાઇટ વાઇન (વીનો બ્લાકો), રોઝ અથવા ક્લારેન્ટ વાઇન (વીનો રોસાડો અથવા વિનો ક્લારેટે). તમે કદાચ શેરીઓ અથવા જેરેઝ માટે એક વિભાગ પણ જોશો.

એક સ્પેનિશ મેનુ પર ઓર્ડર શું છે

આ સમય સુધીમાં, તમે કદાચ આશ્ચર્ય પામો છો કે કયા ઑર્ડરને ઓર્ડર કરવાનો છે કારણ કે હવે તમે વિચાર કરો કે તમે દરેક વિભાગમાંથી એકને ઓર્ડર નહીં આપો! ચાલો આ સરળ બનાવવું: પ્રિમિયર પ્લેટોમાંથી એક વાનગીનો ઓર્ડર કરવો પ્રચલિત છે, સેગુંન્ડો પ્લેટો અને એન્ટરેમેસેસ અને પોસ્ટર્સમાંથી એક વૈકલ્પિક છે, જેમ કે વિનો છે.

ઘણી વખત, જો ટેબલ પરના ઘણા લોકો કચુંબરનો આદેશ આપતા હોય, તો તે એક મોટી વાનગીમાં પીરસવામાં આવે છે અને દરેકને ખાવા માટે ટેબલની મધ્યમાં મૂકવામાં આવે છે.

નમૂના મેનૂઝ

નીચે કેટલાક રેસ્ટોરન્ટ્સની ટૂંકી સૂચિ છે કે જેઓ તેમના મેનૂઝને ઇન્ટરનેટ પર સૂચિબદ્ધ કર્યા છે. ત્રણ રેસ્ટોરન્ટ્સ સ્પેનમાં છે અને એક સાન ફ્રાન્સિસ્કો, કેલિફોર્નિયામાં સ્થિત છે. દરેક મેનૂ તેની પોતાની રીતે આયોજન કરવામાં આવે છે અને ત્યાં ખરેખર વિવિધ પ્રકારના વાનગીઓ આપવામાં આવે છે.