6 પ્રખ્યાત સ્પેનિશ રાઇસ ડીશ

જેમ જેમ તમે સ્પેનના ખોરાકની શોધખોળ કરો છો, તેમ તમે ઘણાં ચોખાને જોશો. તે સમગ્ર દેશમાં ઘણા ભોજનમાં સામેલ છે, ખાસ કરીને વેલેન્સિયાના પ્રદેશમાં અને તેની આસપાસ, જે પાલા માટે પ્રખ્યાત છે . અમે સ્પેનિશ રસોઈપ્રથામાંથી ટોચ અને સૌથી વધુ ચોખાની વાનગી ભેગા કરી છે. તેઓ બધા ખૂબ સરળ છે અને દરેક કોઈપણ રાત્રિભોજન માટે ઉત્તમ પ્રવેશ કરે છે.

• 06 ના 01

  પેએલા ડે માર્સિકો (સીફૂડ પેલ્લા)

  Paella de marisco સ્પેનિશ ભાતનો વાનગીઓનો રાજા છે અને કદાચ વિશ્વભરમાં સૌથી પ્રખ્યાત અને લોકપ્રિય સ્પેનિશ વાની છે. તે બાર્સિલોના અને મ્ર્સીયાના સ્પેનની ભૂમધ્ય કિનારે વેલેન્સિયામાં ઉદ્દભવે છે, જે તેની ચોખાના વાનગીઓ માટે જાણીતું છે.

  ત્યાં પાલાલાના ઘણા વર્ઝન છે કારણ કે ત્યાં સ્પેનમાં કૂક છે આ ચોક્કસ રેસીપી ચિકન, ડુક્કર, કેલમેરી, મસલ, ક્લેમ્સ અને ઝિમ્મ સાથે એક અનફર્ગેટેબલ એન્ટ્રી બનાવવામાં આવે છે.

• 06 થી 02

  પેલા વેલેન્સિયા

  પેલેલા વાલેન્સીયા વેલેન્સિયાના સહી ચોખા વાનગીનો પરંપરાગત સંસ્કરણ છે. આ વાનગીમાં સસલા, ચિકન અને ગોકળગાયનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં લસણ, ડુંગળી, ટમેટા અને કેસરના સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણનો સમાવેશ થાય છે.

  જો તમને સીફૂડ ન ગમતી હોય, તો પાગલની આ મૂળ આવૃત્તિ તમારા માટે એક છે. વધુમાં, જો સસલા અને ગોકળગાય આકર્ષક ન હોય તો તમે તેને ચિકન સાથે એકલા બનાવી શકો છો. તેના વૈવિધ્યતાને paella ની સાચી સુંદરતા છે.

• 06 ના 03

  અરોઝ ક્યુબાનો (ક્યુના ચોખા)

  ગિયર્સને સરળ થી સ્વિચ કરવું, આ મુખ્ય અભ્યાસક્રમ કોઈપણ સપ્તાહના અંતે ત્વરિતમાં તૈયાર કરી શકાય છે. અરોઝ ક્યુબાનોને માત્ર છ ઘટકો અને તમારા સમયના એક કલાકથી ઓછા સમય માટે જરૂરી છે.

  કોઈપણ લોકપ્રિય વાનગીની જેમ, દરેક ઘરની પાસે પોતાની આવૃત્તિ છે. કેટલાક કૂક્સ લસણ સાથે ચોખા તૈયાર કરે છે, જ્યારે અન્ય માત્ર સફેદ ચોખા તૈયાર કરે છે. કેટલાક લોકો ટમેટા સૉસની એક છીણી ખોલી શકે છે અને તેને ઓલિવ ઓઇલના થોડોક સાથે તૈનાત કરી શકે છે , જ્યારે અન્ય ડુંગળી અને મરી સાથે સોફિટોનો ઉપયોગ કરે છે.

• 06 થી 04

  અરોઝ અલ હોર્નો (ઓવેન-બેકડ સ્પેનિશ રાઈસ)

  અરોઝ અલ શિંગો "સ્પેનિશ બેકડ ચોખા" છે ( શિંગોનો અર્થ "પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી") અને તે વેલેન્સિયાના ચોખાના ઉગાડતા પ્રદેશમાંથી અન્ય સામાન્ય વાનગી છે. વાસ્તવમાં, તે એટલી સારી રીતે પ્રેમ છે કે આ વિસ્તારમાં એક નગર આખા તહેવારને સમર્પિત કરે છે.

  આ બીજી એક સરળ વાનગી છે જે અઠવાડિયાના કોઈપણ રાત માટે યોગ્ય છે. તે પોર્કીને મોર્સીલા (લોહીમાં ફુલમો), ચણા અને લસણ સાથે જોડે છે. આ વાનગી તાજા ટામેટાં અને થોડું તળેલી બટાકાની સાથે સમાપ્ત થાય છે, જેનાથી તે પરિવાર માટે હાર્દિક ઘરમાં પ્રવેશ કરે છે.

• 05 ના 06

  અરોઝ કોન પોલો (ચિકન અને ચોખા)

  અરોઝ કોન પોલો (ચિકન અને ચોખા) સમગ્ર સ્પેન અને લેટિન અમેરિકામાં ઘરોમાં એક મુખ્ય માર્ગ છે. તે ખૂબ લોકપ્રિય છે કારણ કે તે સ્વાદિષ્ટ, સસ્તી અને રસોઇમાં સરળ છે.

  આની જેમ વ્યાપક એક વાનગી સાથે, તમે કલ્પના કરી શકો છો કે ત્યાં ઘણી વિવિધ આવૃત્તિઓ છે. આ વાનગી એ મૂળભૂત છે, જે લસણ, કેસર, ધૂમ્રપાનની પૅપ્રિકા, અને હળદર સાથે મસાલેદાર છે. તે સ્પેનિશ રસોઈ માટે જાતે દાખલ કરવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ રસ્તો છે

• 06 થી 06

  અલુબીયાસ કોન અરોઝ (ચોખા સાથેના દાળો)

  સ્પેનિશ તેઓ જેટલી દાળો જેટલા દાળો કરે છે, તે ચોખા કરે છે, તેથી તે માત્ર કુદરતી છે કે જે બંને અલુબિયસ કોન અરોઝમાં ભેગા થાય છે. આ પતન અને શિયાળાની ઋતુઓ માટે એક મહાન વાનગી છે અને દાળો પોષક તત્વોથી ભરવામાં આવે છે, તેથી તે તંદુરસ્ત પસંદગી છે.

  આ meatless બીન વાનગી સરળ અને સ્વાદ સાથે ભરવામાં આવે છે. તમે તમારા મનપસંદ કઠોળનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને તમે તેમને લસણ, ખાડી, ડુંગળી, લાલ મરી અને મીઠી સ્પેનિશ પૅપ્રિકા સાથે સિઝન કરશો. જ્યારે તમે ચોખાને ઉમેરતા હો, ત્યારે તમારી પાસે એક વાટકીમાં એક આખો ભોજન છે.