ગ્રિલ અથવા સ્મોકર માટે શ્રેષ્ઠ પ્રાઇમ આરબ રેસિપિ

વડાપ્રધાન પાંસળી (અથવા વધુ સચોટપણે રિબ ભઠ્ઠીમાં સ્થાયી થવું) લગભગ તમે ખરીદી શકો છો તે બીફનો સૌથી ખર્ચાળ કાપી છે, તેથી તમે તેને યોગ્ય બનાવવા માટે રહસ્યોને માસ્ટર કરવા માંગો છો. પ્રાઇમ રિબ અથવા ધુમ્રપાનના મુખ્ય પાંસળીને ગ્રોલિંગ એ આ પ્રસંગે પ્રિય પ્રસંગે તૈયાર કરવા માટે એક સરસ રીત છે. આ મુખ્ય પાંસળી વાનગીઓ તમને તમારા મોટા ભાગના રોકાણમાં મદદ કરશે અને તમારા ભઠ્ઠીમાં ઘણું વધારે સુગંધ આપશે.

• 01 ની 08

  ગ્રીલ પર પ્રાઇમ રીબ રોસ્ટ

  આ ગ્રીલ માટે ક્લાસિક પ્રાઇમ પાંસળી રેસીપી છે. ગુપ્ત આ ભઠ્ઠીમાં પરોક્ષ રીતે નીચા તાપમાને ગ્રીલને તેને મધ્યમથી રાંધવામાં આવે છે તે પહેલાં ગરમીને સંપૂર્ણતાને સપાટી પર કાર્મિક બનાવવા માટે ઉઠાવવી. એકવાર તમે આ રેસીપીનો પ્રયત્ન કર્યો છે પછી તમે પકાવવાની પથારીમાં ફરીથી પાંદડા ભરેલા નહીં મૂકશો.

• 08 થી 08

  બીફની ધીમો-શેકેલા પ્રાઇમ રિબ

  ધુમ્રપાન કરનાર મુખ્ય પાંસળી ભઠ્ઠીમાં ખૂબ જ સ્વાદ ઉમેરી શકે છે. શ્રેષ્ઠ સ્વાદ મેળવવા માટે, તેને ફક્ત ધૂમ્રપાનનું ચુંબન આપો અને ખાતરી કરો કે ધુમાડો માંસ સુધી પહોંચી શકે છે. ધુમ્રપાન કરવા પહેલાં, લસણ, મીઠું, મરી, ઓરેગનિયો અને રોઝમેરીનો શુષ્ક રબર માંસની બહાર કોટ માટે વપરાય છે. પૂર્ણતા માટે ધીમો-શેકેલા, આ એક નવો મનપસંદ બની ચોક્કસ છે

• 03 થી 08

  શેકેલા પ્રાઇમ આરબ

  ડીજોન મસ્ટર્ડ, સીઝનીંગ અને જડીબુટ્ટીઓના કોટને માંસના આ પ્રભાવશાળી કટ પર એક સુંદર પોપડો બનાવે છે. પરોક્ષ ગરમીથી બે-ત્રણ કલાક સુધી રાંધેલું, ભઠ્ઠીમાં રસદાર અને ટેન્ડર છે. તમે એક સરસ વાદળી પનીર અથવા હૉરરડિશ ચટણી સાથે આ વાનગીને ટોચ પર લઈ શકો છો.

• 04 ના 08

  રોટસ્સેરી પ્રાઇમ આરબ રોસ્ટ

  તમારા સગડી પર રોટિસેરિ એકમનો ઉપયોગ કરીને મુખ્ય પાંસળી ભઠ્ઠી તૈયાર કરવા માટેની એક સ્વાદિષ્ટ અને અનુકૂળ રીત છે. આ પધ્ધતિ સતત જમણા પાંસળી ભઠ્ઠીમાં પોતાના રસમાં કલાકો સુધી કાબૂમાં રાખે છે, જેના પરિણામે રસદાર, ટેન્ડર અને સંપૂર્ણ મુખ્ય પાંસળી થાય છે અને ડ્રૉપીંગ્સ સંપૂર્ણ ગ્રેવી બનાવશે.

• 05 ના 08

  વ્હિસ્કી સ્મોક પ્રાઇમ પાંસળી

  આ મુખ્ય પાંસળી સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર છે. તે થોડા સમય માટે વપરાશ છે, તે આઠ કલાક ધુમ્રપાન કરવાની જરૂર છે, પરંતુ રાહ સારી કિંમત છે. વિસ્કી લાકડાની ચીપ્સમાં ઉમેરવામાં આવે છે જેથી બૌર્બોન-સ્વેર્ડ સ્મોક બનાવવામાં આવે છે જે માંસને અદ્ભુત સ્વાદ બનાવવા માટે દબાણ કરશે.

• 06 ના 08

  પીવામાં સ્ટેન્ડિંગ રીબ રોસ્ટ

  સારી વસ્તુની પાંસળી કરતાં થોડા વસ્તુઓ સારી છે આ સ્થાયી રીબ ભઠ્ઠીમાં ફક્ત તેલ, લસણ, મીઠું અને મરી સાથે ઘસવામાં આવે છે અને કેટલાક કલાકો સુધી પીવામાં આવે છે. આ સ્વાદિષ્ટ શેકેલા શ્વેત સાથે મિશ્રિત મુખ્ય પાંસળાની મહાન સ્વાદ સાથે ભઠ્ઠીમાં પરિણમે છે.

• 07 ની 08

  સાઇટ્રસ પ્રાઇમ આરબ

  આ રેસીપી માં નારંગી marinade માત્ર મુખ્ય પાંસળી ભઠ્ઠીમાં tenderizes પણ તે માટે સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ ઘણો ઉમેરે છે. આ ભઠ્ઠીમાં બીયર, નારંગીનો મુરબ્બો, સોયા સોસ, ભુરો ખાંડ, લસણ અને શુષ્ક મસ્ટર્ડ મિશ્રણમાં બે થી ચાર કલાક સુધી આવે છે.

• 08 08

  કેરેબિયન સ્પાઇસ સાથે પ્રાઇમ રિબ

  જમૈકન આંચકોની જેમ, આ મોસમની મુખ્ય પાંસળી ઘણા બધા સ્વાદો અને ડિનર ટેબલ પર થોડી કિક લાવે છે. જાલાપેનો, સોયા સોસ અને ઘણાં મસાલા સહિત ઘસવું એ થોડા કલાકો સુધી ભીની પહેલાં માંસ પર રહે છે.