તે ફેંકી દો નહીં!
પલ્પ શું છે?
આહ, વિટામિન્સ અને ખનિજોમાંથી ઉત્સેચકો અને એન્ટિ ઓક્સિડન્ટ્સના તાજા રસનું બક્ષિસ - જ્યુસિંગ તેનાથી જબરદસ્ત ફાયદા લાવે છે.
પરંતુ શું બાકી છે સાથે શું કરવું - પલ્પ?
પલ્પ મોટાભાગે કેટલાક પોષક તત્ત્વો અને કેલરી સાથે ફાઇબર છે. પરંતુ તે ન ટૉસ! અહીં તેના ઉપયોગ માટે અદ્ભુત વિચારો છે, ડીપ્સ અને ચીપ્સ માટે રૅક્વિટ્સમાંથી, રોલ-અપ્સ અને પૉપ્સિકલ્સ, અથવા 'પલ્પ્શિકલ્સ!'
પલ્પ ફક્ત ખાતર માટે જ નથી, જો તમે માળી હો, તો ખાતરના ઢગલામાં પલ્પને ફેંકવું એ એક સારો વિચાર છે!
પાચન મુદ્દાઓ સાથેના ફાઇબરના વધારાના શોટ માટે તમે તમારા પલ્પ સોડામાં અથવા તમારા તાજા રસમાં પાછાં ઉમેરી શકો છો.
તે કેવી રીતે સ્ટોર કરવી
તમારા પલ્પને બચાવવા માટે, તમે તેને હવાઇમથક બરણીમાં એક દિવસ માટે સંગ્રહ કરી શકો છો અથવા ફરીથી સીલબેબલ બેગીમાં સીલ કરી શકો છો.
પરંતુ મોટાભાગના લાભોનો પાક લેવા માટે, શક્ય એટલું જલદી તેનો ઉપયોગ કરો.
તેને બાગમાં પણ સ્થિર કરી શકાય છે, પણ યાદ રાખો કે ફ્રીઝિંગ કેટલાક પોષક તત્ત્વોને નાશ કરે છે અને આમ કરવાથી તેના પોષક લાભોને ઓછો થશે!
સ્ટયૂ અને સૂપ
તેને સૂપ અથવા સ્ટયૂ બેઝ તરીકે અજમાવી જુઓ. ગરમી અને પોષણ માટે કરીના ચમચી ઉમેરો!
તમે વનસ્પતિ સૂપ માટે તમારા લેફ્ટટવર પલ્પ અને કૂકને પાણી ઉમેરી શકો છો અથવા તેને આ અસ્થિ સૂપ રેસીપીમાં ઉમેરી શકો છો. સૂપ, સ્ટ્યૂઝ અને અન્ય ભોજન માટે બારીક સ્પ્રે બેઝ માટે સ્ટ્રેઇન, કૂલ અને સ્ટોર કરો, જે સૂપ માટે બોલાવે છે!
Leftover પલ્પ પણ તમારા મનપસંદ lasagna રેસીપી માં સ્તરવાળી કરી શકાય છે!
બ્રેડ્સ અને મફિન્સ
ઉકચી, અન્ય સ્ક્વૅશ અથવા મીઠી બટાકાની જગ્યાએ બ્રેડ અને મફિન્સ માટે વાનગીઓમાં તમારા પલ્પ ઉમેરો.
સ્ક્વોશ અથવા અન્ય વનસ્પતિ પાયાના સ્થાને, ઝુચિનિ બ્રેડ અથવા કોળું બ્રેડ અથવા મફિન્સ માટે તમારા રેસીપીમાં પલ્પના એક કપ ઉમેરો. અહીં એક મહાન zucchini બ્રેડ રેસીપી છે તમે શું કરવાની જરૂર બધા zucchini માટે તમારા રસ માવો અલગ છે!
ડીપ્સ
પલ્પને ડુંગળીમાં ઉમેરી શકાય છે જેમ કે વેગી હ્યુમસ! તમારા મનગમતા હ્યુમસમાં પલ્પ ગણો, અથવા તમારા પ્રારંભિક બિંદુ તરીકે ઉગાડવામાં આવતું લેપનો ઉપયોગ કરીને તમારા પોતાના veggie ડુબાડવા બનાવો, એવોકાડો અને ખાટા ક્રીમ ઉમેરી રહ્યા છે, અને સ્વાદ માટે ઔષધો અને મસાલા, અથવા ખાટી ક્રીમના સ્થાને કેફિર અથવા દહીંનો ઉપયોગ કરો.
તે બીન ડૂબતમાં પણ સ્વાદિષ્ટ છે ફક્ત ફાઈબર અને પોષક તત્ત્વોના શ્રેષ્ઠ પ્રોત્સાહન માટે હાલની વાનગીઓમાં અથવા તમારા મનપસંદ ડુબાડવું ઉમેરો. પલ્પને ધ્યાનમાં રાખીને અન્ય ડૂબવું એ તમારી પોતાની હોમમેઇડ ગ્યુકામ્ોલ છે. અહીં બાકીના પલ્પનો ઉપયોગ કરવા માટેના અન્ય ગૅકેનાલો સૂચન છે.
ક્રેકર્સ
જો તમારી પાસે dehydrator હોય તો તમે ખાસ કરીને નસીબમાં છો! તમારા લેફ્ટટવર પલ્પ સાથે તમે નરમ કણક બનાવવા માટે પૂરતા પાણી ઉમેરી શકો છો અને તેને તમારા ડીહાઇડ્રેટર શીટ પર ફેલાવી શકો છો, પલ્પ-આધારિત ડીપ્સમાં ઉપયોગ કરવા માટે તમારા પોતાના ફટાકડા બનાવવા લગભગ 6 કલાક માટે ભેજશોષક! જો તમારી પાસે dehydrator ન હોય તો, અહીં તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પલ્પ ફટાકડા માટે એક મહાન રેસીપી છે!
બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી અને મરચાં અને ચટણીઓના
તેને કિસિસમાં ઉમેરો અથવા ચીઝ સાથે ઓમલેટ અથવા કોઈપણ ઈંડું વાનગીમાં પકડો જેમ કે સ્કેબલ કરેલ ઇંડા!
તેને કોઈપણ સ્પાઘેટ્ટી ચટણી અથવા મરચાંની વાનગીમાં ઉમેરો. માત્ર ટમેટાં સાથે અથવા ડુંગળી અને અન્ય veggies સાથે મરચાં વાનગીઓ, અથવા તેમને જગ્યાએ માત્ર sauces ઉમેરો.
મીટબોલ અને બર્ગર
સ્વાદિષ્ટ meatballs માટે, તમારા મનપસંદ રેસીપી માં પત્રક.
તમારા પોતાના veggie બર્ગર બનાવો, આ ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ રેસીપી માં શક્કરીયા માટે પલ્પ અવેજીમાં!
મીઠાઈ
મધુર પલ્પ બોલમાં તમારા મધમાખું અને રોલમાં મધ ઉમેરો અને કૂકી શીટ પર સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા માટે ગરમાવો.
કૂકીઝ અને કપકેકમાં પણ તેનો ઉપયોગ કરો. ફક્ત તમારી મનપસંદ રેસીપીનો ઉપયોગ કરો અને થોડો વધારે માખણ સાથે તમારા સખત મારપીટમાં પલ્પ ઉમેરો. અહીં કોઈ-ગરમીથી પકવવું ઓટના લોટથી કૂકીઝ માટે એક મહાન રેસીપી છે. માત્ર રેસીપી અને વોઇલા Query માટે અડધા કપ પલ્પ ઉમેરો!
બીજી એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે જે ગાજર હલવા નામના ડેઝર્ટ છે. તે સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ડેઝર્ટ માટે ગાજરના પલ્પનો ઉપયોગ કરવાની અદ્ભુત રીત છે! અથવા ગાજરના પલ્પ માટે આ રેસીપી પ્રયાસ કરો કે જે ગાજર પલ્પ માટે કહે છે.
બ્રેકફાસ્ટ
તમારા નાસ્તાના ખોરાકમાં તંદુરસ્ત વધારા માટે ગરમ કે ઠંડા અનાજમાં ઉમેરો! તે તમારા પેનકેક સખત મારપીટ માટે ઉમેરો!
ગ્રેવી
તમે તમારા leftover પલ્પ ઉપયોગ જાડાઈ ગ્રેવી પણ કરી શકો છો!
સલાડ
તમારા મનપસંદ ડ્રેસિંગ પર અથવા તમારા સલાડ પર ઉમેરો! લૅટસ, કાલે અથવા સ્પિનચના પલંગમાં અને પોતાનામાં પલ્પ બનાવવો!
પેટ ફૂડ
છેવટે, તમે તમારા લેફ્ટોવર રસ પલ્પ સાથે પણ પાલતુ કરી શકો છો!
તમારા લેફ્ટોવર પલ્પનો ઉપયોગ કરવા અસંખ્ય રીતો છે! ફક્ત તમારી કલ્પનાને જંગલી ચલાવવા દો, અથવા અહીં કેટલાક સૂચનોનો ઉપયોગ કરો, તમારા સારા સ્વાસ્થ્ય અને પોષણ માટે તે પલ્પને વધુ બનાવવા.