બળતરા અને હાર્ટ ડિસીઝ સામે શક્તિશાળી!
દ્રાક્ષનો સંક્ષિપ્ત ઇતિહાસ
અમે દ્રાક્ષ 6000 વર્ષ સુધી પાછા જવાનું પુરાવા છે. કચડી, આથોવાળા રસ અથવા વાઇનના સ્વરૂપમાં દ્રાક્ષ જે હવે આપણે જાણીએ છીએ, તેને વહેલી દવાઓ પૈકીના એક માનવામાં આવે છે, અને તેને પીડાને સરળ બનાવવા, રોગો અને હૃદયની વિકૃતિઓ સામે રક્ષણ આપવા, ગરીબ પાચનનો ઉપચાર કરવો અને સાઇનસની તકલીફ દૂર કરવી અને આડઅસરો, ઉપયોગોના તેના વિશાળ શ્રેણીના થોડા જ નામ માટે. જ્યારે પાણી પીવા માટે અસુરક્ષિત માનવામાં આવે ત્યારે પાણીની જગ્યાએ દારૂનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો.
પ્રાચીન સમયમાં દ્રાક્ષ અને દારૂના ઔષધીય ઉપયોગોમાંથી ઘણા વર્તમાન સંશોધન દ્વારા સાચું સાબિત થયા છે!
તાજેતરના સંશોધન
તાજેતરના વર્ષોમાં દ્રાક્ષ પર ઘણા અભ્યાસો હાથ ધરવામાં આવ્યા છે. સૌથી આશાસ્પદ સંશોધન કેન્સરનાં ક્ષેત્રમાં છે. એક અભ્યાસ બતાવે છે કે દ્રાક્ષ લ્યુકેમિયાના શરીરને રક્ષણ આપે છે. દ્રાક્ષમાં પોલિફીનોલ એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ હૃદયના આરોગ્યમાં ફાળો આપતા હોવાનું દર્શાવવામાં આવ્યું છે. તાજેતરના સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે દ્રાક્ષ પોલિફીનોલ બળતરા ઘટાડે છે. હજુ સુધી અન્ય એક અભ્યાસ વૃદ્ધ પુખ્તમાં જ્ઞાનાત્મક ક્ષતિના રાહત માટે કોનકોર્ડ દ્રાક્ષનો રસનો ઉપયોગ કરે છે.
લાભો
દ્રાક્ષ કેલરીમાં ઓછી છે અને ચરબી અથવા કોલેસ્ટ્રોલ નથી. તેઓ રેસ્ટેરાટ્રોલમાં સમૃદ્ધ છે, વિરોધી વૃદ્ધત્વ સાથે સંકળાયેલા એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ. તેઓ પોટેશિયમમાં વિપુલ પ્રમાણમાં છે, અને તાંબુ, આયર્ન અને મેંગેનીઝનું એક સારા સ્રોત છે, જે ફક્ત થોડા ખનિજોનું નામ છે દ્રાક્ષ વિટામીન એ, બી-જટિલ, સી અને કે માં સમૃદ્ધ છે.
તેઓ પોલિફીનોલિક એન્ટીઑકિસડન્ટોના અસાધારણ ઉચ્ચ હોય છે.
શ્રેષ્ઠ ગ્રેપ જ્યૂસ રેસિપિ
ગ્રેપ વ્હીટગ્રાસ જ્યૂસ
1 કોનકોર્ડ દ્રાક્ષનો એક પા ગેલન કન્ટેનર - કોઈપણ દ્રાક્ષ કરશે પરંતુ હું કોનકોર્ડને પ્રેમ કરું છું અને તેઓ ખાસ કરીને કેન્સરની વિરોધી ગુણધર્મો માટે જાણીતા છે. Juicer માં દ્રાક્ષ સમગ્ર ટોળું મૂકો - દાંડી, બીજ, અને બધા!
અને આ એક માત્ર દ્રાક્ષ અને બીજું કશું જ સારું છે, પણ મને 1 " ઘઉંના ઘાસ અને હળદરના ડેશનો ઉમેરો કરવો ગમે છે
ગ્રેપ એપલ જ્યૂસ
દ્રાક્ષનો 1 સમૂહ - દાંડી, બીજ, અને બધા!
1 એપલ - કોર, બીજ, અને બધા!
1/2 અંગૂઠો આદુ