થોડું પ્રકાશ ક્રીમ અથવા અડધોઅડધ અડધો ભાગ તે અનેક વેનીલા ચટણીઓ કરતાં થોડી સમૃદ્ધ બનાવે છે. તે પાઉન્ડ કેકના સ્લાઇસેસ અથવા ગરમ બ્રેડ ખીર બનાવવા માટે એક સરળ, સ્વાદિષ્ટ ટોપિંગ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 ચમચી મકાઈનો લોટ
- 1 કપ ખાંડ (દાણાદાર)
- 1 કપ પાણી
- 1 કપ ક્રીમ (પ્રકાશ, અથવા
- અડધા અને અડધા )
- 4 tablespoons માખણ
- 2 ચમચી વેનીલા અર્ક
- ડૅશ મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
- વાટકીમાં, મકાઈનો ટુકડો અને ખાંડ સાથે મળીને સારી રીતે મિશ્રીત થાય ત્યાં સુધી. કોરે સુયોજિત.
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, એક બોઇલ માટે પાણી અને ક્રીમ લાવવા
- ખાંડ અને મકાઈનો લોટના મિશ્રણમાં ઝટકવું અને સણસણવું, લગભગ 2 મિનિટ માટે stirring, જાડું અને શેમ્પેન સુધી.
- ગરમીમાંથી દૂર કરો અને માખણ, વેનીલા અને મીઠું માં જગાડવો.
- આશરે 1 1/2 કપ ચટણી, પાઉન્ડ કેક , બ્રેડ ખીર , અથવા એક જાતની સૂંઠવાળી કેક માટે સંપૂર્ણ બનાવે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 173 |
| કુલ ચરબી | 11 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 33 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 20 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 19 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |