06 ના 01
કાકી મેરીના ક્રૂમકેક
ક્રૂમકેક ગેટ્ટી છબીઓ બધા મારા વાદળી ડોળાવાળું પહેલાં, સોનેરી સંબંધીઓ (રહેતા અને મૃત) મને વિચાર આવે છે ... અહીં મારા નોર્વેજીયન વારસો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત એક લક્ષણ છે હું મારી આન્ટી મેરીમાંથી ફેટિગમેન અને ક્રૂમકેક રેસિપિ મેળવ્યા. તે પરિવારમાં મીઠાઈઓની મૂળ રાણી છે. જ્યારે હું ઉછેર કરતો હતો ત્યારે હું હંમેશાં છૂંદેલા બટેટાંના છૂંદેલા બટાકાની આશા રાખતો હતો. પિતા નાસ્તો માટે બીજા દિવસે Lefse કરશે. તેઓ તેમના જ્યુલેકેક માટે પણ પ્રસિદ્ધ હતા.
આનંદ અને યુએફએફ-ડીએ !!
મારા કાકી મેરીના ઘરે ક્રૂમકેકને મારા પિતરાઈ ભાઈઓ દ્વારા "દાદાની કૂકીઝ" કહેવામાં આવે છે. મને નથી લાગતું કે નજીકના નજરે જોવા મળેલી ટીન વગર કોઈ પરિવારનું પુનઃમિલન થયું છે.
ક્રૂમકેક06 થી 02
ફેટિગમેન - મેન કૂકીઝ રેડો
ફેટિગમેન કટર નોરપ્રો ફટ્ટિગમેન (ફુટ્ટી-મુન) હીરા આકારના કણકને ડૂબેલું અને પાવડર ખાંડ સાથે છંટકાવ કરે છે. તમે કણક કાપી અથવા નોરફ્રોથી આ કટરનો ઉપયોગ કરવા માટે તમારા છરીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
ફેટિગમેન06 ના 03
જુલીકેક - ક્રિસમસ બ્રેડ
જુલીકેક ગેટ્ટી છબી સબજેગ મારા પિતા જુદીકેકને મધર અને આઈ માટે બનાવતા નથી, એક નાતાલની ઉજવણી થઇ નથી. તે શ્રેષ્ઠ રીતે પીરસવામાં આવે છે અને વાસ્તવિક માખણથી ફેલાયેલી છે. ચિંતા ન કરો, જુલીકેક ફળોના કેકની તુલનાએ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાની બ્રેડ જેવું છે. હું સામાન્ય રીતે માત્ર કિસમિસ વિના મધુર ફળ આપું છું.
જુલીકેક06 થી 04
Lefsa - બટાટા પેનકેક
લેફસ્સા ગેટ્ટી છબીઓ એક બાળક તરીકે હું આશા રાખું છું કે અમારું બચ્ચા છૂંદેલા બટાટા હોય તો, મારા પિતા બીજા દિવસે લેફસ્સા કરશે. લેફસ્સા એક નોર્વેના પોટેટો પેનકેક છે જે ક્રેપ અને ફ્લેટ બ્રેડ વચ્ચે ક્રોસ છે.
Lefsa રેસીપી* અમારા છૂંદેલા બટાટા વાસ્તવમાં "બચેલા" ન હતા. મોમ વધારાની છૂંદેલા બટાકાની બનાવવા કરશે તે બટાકાની સિઝન પહેલાં પિતાને જરૂર પડતી મૂકશે.
05 ના 06
નોર્વેજીયન માખણ કૂકીઝ
નોર્વેજીયન માખણ કૂકીઝ. કેરોલ પેલેગ્રિનેલી દ્વારા ફોટો સાથીઓની સાથે શેર કરવા માટે સાદી નોર્વેજીયન કૂકી રેસીપી શોધી રહ્યાં છે, મારી પુત્રીને આ રેસીપી મળી આ એક સરળ, હજી સ્વાદિષ્ટ, માખણ કૂકી છે, જે મધ્યભાગમાં મેરસ્ચિનો ચેરી છે.
નોર્વેજીયન માખણ કૂકીઝ06 થી 06
ફેન્સી રોઝેટ્ટ કૂકીઝ
રોઝેટ્ટ કૂકીઝ કેરોલ પેલેગ્રિનેલી ઘણા સ્કેન્ડિનેવિયન ઘરમાં રોઝેટ્ટ કૂકીઝનો આનંદ માણ્યો છે તેઓ ફેટિગમૅનની ફેનીયર વર્ઝન છે. એક ગરમ રોઝેટ લોખંડ એક પ્રવાહી કૂકી કણક માં ઘટાડો થયો છે. ત્યારબાદ કણકથી આચ્છાદિત આયર્ન પછી ઉકળતા મહેનતમાં ઘટાડો થયો છે. એકવાર ગ્રીસમાં, લોખંડમાંથી કૂકી કણક રિલીઝ થાય છે અને તે થોડું બ્રાઉન સુધી રાંધવામાં આવે છે.
રોઝેટ્ટ કૂકી રેસીપીઆ સાથે તમારા ખાવાના કૌશલ્ય પર કામ
કેવી રીતે ગ્રીસ અને લોટ બેકિંગ પેન માટે
મૂળભૂત કેક બનાવવા
Buttercream Frosting બનાવી રહ્યા છે
એક કેક frosting
કેવી રીતે બ્લાઇન્ડ ગરમીથી પકવવું માટે
લેટીસ પાઇ ક્રસ્ટ બનાવવી
એપલ પાઈ બનાવી
આઇસ ક્રીમ બનાવી
ઝડપી બ્રેડ બનાવવા
કેનિંગ જાર કેક બનાવવી
કેવી રીતે ડ્રોપ કૂકીઝ બનાવો