પિંક ક્વિરલ બદામ અને ચોકલેટના આકર્ષ્યા સ્વાદ સાથે ક્રીમી, ગુલાબી કોકટેલ છે. તે મજા છે, તે સુંદર છે, પરંતુ તે એકવાર તે જેટલું લોકપ્રિય હતું તે નથી.
એવું કહેવામાં આવે છે કે વિસ્કોન્સિનમાં કોકટેલ લાઉન્જમાં 1940 ના દાયકાની શરૂઆતમાં ગુલાબી ખિસકોલી બનાવવામાં આવી હતી. મીઠી સ્વાદ અને મજા દેખાવ તે થોડા દાયકા માટે ખૂબ જ લોકપ્રિય કોકટેલ બનાવી . જો કે, જેમ જેમ આપણે 70 ના દાયકા પહેલા પ્રગતિ કરી છે, તેમ તેમ તેના ઘણા ક્રીમી વશીકરણ ગુમાવ્યા છે.
આ સરળ રીત છે અને, પ્રામાણિકપણે, તમારી પાસે કંઈપણ કરતાં ક્રેએમ દે નાયૂ શોધવા માટે સખત સમય હોઈ શકે છે આ લાલ મસાલા તરીકે તે એક વખત જેટલી લોકપ્રિય નહોતી, પરંતુ ત્યાં આશા અને એક અવેજી અથવા બે ઉપલબ્ધ છે (નીચે તે પર વધુ).
જો તમારી પાસે ભારે ક્રીમ ન હોય તો ચિંતા કરશો નહીં. એક હળવા ક્રીમ અથવા દૂધ માત્ર દંડ કરશે, જોકે પીણું તેની જાડા રચનાને ગુમાવશે. કેટલાક પીનારાઓ માટે, તે ખરાબ વસ્તુ નથી!
ધ પિન્ક ક્વિરલ દરેક માટે કોકટેલ બનશે નહીં, ખાસ કરીને અમારા આધુનિક પલટનો વિકાસ થયો હોય તે રીતે. તે તેના હરકોઈ બાબતની પરાકાષ્ઠા કે સંપૂર્ણ વિકસિત સ્થિતિ આનંદ હતી અને તે તમારા પાછળ પક્ષની પીણું મેનુ પર એક મહાન વિકલ્પ કરશે.
તમને જરૂર પડશે
- 3/4 ઔંશ ક્રી ઈ ડી નોયક્સ
- 3/4 ઔંસ
- સફેદ ક્રૅ ે મી દે કોકો
- 1 1/2 ઔંસ
- ભારે ક્રીમ
તે કેવી રીતે બનાવો
- બરફથી ભરપૂર કોકટેલ શેકરમાં ઘટકોને રેડતા
- સારી રીતે શેક કરો
- એક મરચી કોકટેલ કાચ માં તાણ .
કેવી રીતે મજબૂત ગુલાબી ખિસકોલી છે?
ધ પિન્ક સ્ક્વીરલ સૌમ્ય, લો-પ્રૂફ કોકટેલ છે. જો અમે બંને લીકર્સ માટે 48-પ્રુફાનો વિકલ્પ પસંદ કરતા હો, તો આ પીણું માત્ર 10% ABV (20 સાબિતી) પર તોલવું પડશે .
ક્રેમે દ નૉયક્સ શું છે?
તમે વારંવાર બારમાં ક્રેઇમ ડે નાયૂનો ઉપયોગ કરશો નહીં. પ્રામાણિકપણે, ગુલાબી ખિસકોલી તેનો ઉપયોગ કરવા માટે થોડા પીણાં પૈકી એક છે.
આ કોકટેલની લોકપ્રિયતામાં ઘટાડો થયો હોવાથી, દારૂની ઉત્પાદકો માટે તેને વધુ પ્રોત્સાહન મળ્યું નથી.
ક્રેમે દે નોય એ એમેર્ટો જેવી છે બન્ને લીકર્સને એ બદામની સુગંધ હોય છે જે બદામથી બનાવવામાં આવતી નથી. તેના બદલે, ક્રેમે દે નાયૂ જરદાળુ, પીચીસ, ફળો અને અન્ય 'પથ્થર' ફળોના ખાડાઓ (અથવા પત્થરો) માંથી બનાવવામાં આવે છે. નોયૉક્સ "પથ્થર" અથવા "કર્નલ" માટે ફ્રેન્ચ છે, તેથી નામ અર્થમાં છે
ક્રેમે દ નોય અને એમેર્ટો વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત એ રંગ છે. નોયૉક્સ એક તેજસ્વી લાલ છે અને એમેરેટો ઘણીવાર ઊંડી ભુરો છે. આ ગુલાબી ખિસકોલીનું આદર્શ કરતાં ઓછું બનાવે છે કારણ કે એમેર્ટો એક ગુલાબી પીણું બનાવશે નહીં !
લોકપ્રિયતા ઉપરાંત, ક્રેમેમિ નાયૂની આસપાસના અન્ય મુદ્દાઓ પણ છે. એક કે જે ઘણા મદ્યપાન કરનારને દૂર કરે છે તે સાઇનાઇડ સંભવિત છે નાયૂમાં એક સંયોજન છે જે હવામાં હાઇડ્રોજન સાઇનાઇડ તરફ વળે છે. મોટાભાગના સમય, જથ્થો હાનિકારક હોવા માટે ખૂબ નાની છે અને ચિંતા કરવાની કંઈ નથી. તે, જોકે, વિશે સાવચેત કંઈક.
જો તમને દુર્લભ બોટલની ક્રેમે દે નાયૂ મળે છે, તો તે સંભવતઃ હીરમ વોકરની જેમ અને કૃત્રિમ રીતે સ્વાદવાળી હોય છે. બોલ્ટ્સે ક્રીમ ડી નાયૂ બનાવે છે જે જરદાળુ કર્નલોમાંથી બનાવવામાં આવે છે. કાં તો ગુલાબી ખિસકોલી માટે સારો વિકલ્પ છે, ફક્ત એક જ પ્રશ્ન એ છે કે શું તમારી સ્થાનિક દારૂની દુકાન તે ધરાવે છે.
ક્રેમે દ નોયેક્સ ફેક્ટ્સ
- તેજસ્વી લાલ, બદામ-સ્વાદવાળી મીઠું, જરદાળુ અને અન્ય પથ્થર ફળોના કર્નલોમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
- ક્યારેક જોડણી ક્રેઇમ દે નાયૂ
- ઉચ્ચાર: કિમી દ ન- યે
- વોલ્યુમ દ્વારા 24-30% દારૂ (48-60 સાબિતી)
ક્રીમ ડી નિયોએક્સ સબસ્ટીટ્યુશંસ ઇન અ પિંક સ્ક્વીરલ
બે ઘટકો છે કે જે તમે ક્રેમે ડી નાયૂમાં ડુપ્લિકેટ કરી શકો છો: સ્વાદ અથવા રંગ. જ્યાં સુધી તમે તમારું પોતાનું બનાવશો નહીં, તમારા પિંક ક્વિરલમાં બંનેને મળવું લગભગ અશક્ય છે.
અહીં બે લોકપ્રિય વિકલ્પો છે કે જે પીનારાઓ ચાલુ કરે છે ...
- Amaretto - જો તમે તમારા ગુલાબી ખિસકોલી ના સ્વાદ વિશે કાળજી amaretto પસંદ કરો બદામનું સ્વાદ લગભગ સમાન જ હશે, પરંતુ પીણું એક દૂધિયું ભુરો રંગ હશે. જો તમારી પાસે ગુલાબી રંગ હોય, તો કોકટેલ ટાયર વિનાની સાઇકલમાં ફૂડ કલરની ડ્રોપ થશે!
- ગ્રેનેડિન - જો તમે ઇચ્છો તો બધા સુંવાળપનો ગુલાબી રંગ છે, ક્રેએમ દે નાયૂની જગ્યાએ ગ્રેનેડિનનો ઉપયોગ કરો. ફળનું બનેલું ચોકલેટ સ્વાદ સ્વાદિષ્ટ છે, પરંતુ બદામ-ચોકલેટ કરતાં તે સંપૂર્ણપણે અલગ છે, ગુલાબી ખિસકોલી માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી હતી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 235 |
| કુલ ચરબી | 15 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 10 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 48 એમજી |
| સોડિયમ | 18 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 15 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |