જો તમે ગ્રાઉન્ડ બીફ અને પાસ્તા કેસરોલ શોધી રહ્યાં છો, તો આ ગોમાંસ અને સ્પાઘેટ્ટી ગરમીથી પકવવું એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. તે મોઝેઝેરેલા અને પરમેસન પનીરના સ્તરો સાથે પૂર્ણતા માટે અનુભવી સ્પૅજેટ્ટી અને માંસ ચટણી સંયોજન છે. તમારા પરિવાર આ માટે આભાર આપશે.
ચિત્રિત વાનગી ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સ્પાઘેટ્ટી સાથે બનાવવામાં આવ્યું હતું. અવેજી વિચારો અને શૉર્ટકટ માટેની ટીપ્સ અને ફેરફારો જુઓ.
તમને જરૂર પડશે
- 2 tablespoons
- વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 1 માધ્યમ ડુંગળી, અદલાબદલી
- 1 પાઉન્ડ દુર્બળ જમીન માંસ, ઓછામાં ઓછો 85 ટકા દુર્બળ
- 1 બરણીમાં કાતરી મશરૂમ્સ, લગભગ 4 થી 6 ઔંશ, નળી, વૈકલ્પિક
- 1 કરી શકો છો (14.5 ઔંસ) કચડી અથવા પાસાદાર ભાત ટમેટાં, undrained
- 1 કરી શકો છો (8 ઔંસ) ટમેટા ચટણી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તાજા સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા 1 ચમચી સૂકા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ટુકડાઓમાં
- 1 અલ્પ ચમચી દાણાદાર ખાંડ, વૈકલ્પિક
- 1/4 ચમચી 1/2 ચમચી સૂકાયેલા ભૂકો લાલ મરી
- 1/2 ચમચી સૂકા પર્ણ oregano
- 1/4 ચમચી મીઠું, અથવા સ્વાદ
- 1/4 ચમચી તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, અથવા સ્વાદ
- 8 ઔંસ પાતળા સ્પાઘેટ્ટી
- 1/4 કપ લોખંડની જાળીવાળું સારી ગુણવત્તા પરમેસન ચીઝ
- 2 કપ કાપલી mozzarella પનીર
તે કેવી રીતે બનાવો
- થોડું ગ્રીસ 2 1/2-quart છીછરા casserole વાનગી અથવા nonstick રસોઈ સ્પ્રે સાથે સ્પ્રે.
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી હીટ
- મોટા કપાળમાં અથવા માધ્યમની ઓછી ગરમીમાં તળેલું પાનમાં, ડુંગળી નાજુક હોય ત્યાં સુધી ઓલિવ તેલમાં ડુંગળી નાખો. લસણ અને sauté ઉમેરો 1 મિનિટ લાંબા સમય સુધી. ભંગ કરવા માટે stirring, જમીન ગોમાંસ ઉમેરો. કૂક માંસ સુધી લાંબા સમય સુધી ગુલાબી છે ; વધારાની ચરબી દૂર ડ્રેઇન કરે છે ટામેટાં, ટમેટાની ચટણી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ખાંડ માં જગાડવો, જો કચડી મરી અને ઓરેગોનો સાથે વાપરી રહ્યા હોય. સણસણવું માટે મિશ્રણ લાવો. સ્વાદ અને મીઠું અને મરી ઉમેરો, જરૂરી 20 થી 30 મિનિટ માટે ચટણી ઉકાળીને ચાલુ રાખો, ક્યારેક ક્યારેક stirring.
- દરમિયાન, પેકેજ પર નિર્દેશિત તરીકે ઉત્કલન મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં સ્પાઘેટ્ટી રસોઇ; એક ઓસામણિયું માં સારી રીતે ડ્રેઇન કરે છે અને પછી તેને માંસ મિશ્રણ માં જગાડવો.
- સ્પાઘેટ્ટીનો અડધો ભાગ અને માંસના મિશ્રણને 2-ચારગાંવના કસોલમાં રાખો; મોઝેઝેરા ચીઝના અડધા અને પરમેસન પનીરના અડધા સાથે છંટકાવ. બાકીના સ્પાઘેટ્ટી મિશ્રણ અને ચીઝ સાથે પુનરાવર્તન કરો.
- 20 થી 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા પૅસેરોલ ગરમ થાય ત્યાં સુધી અને પનીર ઓગાળવામાં આવે છે.
ભિન્નતા અને ટિપ્સ
આ ડુંગળી સાથે skillet માટે અદલાબદલી લીલા ઘંટડી મરી 1/2 કપ ઉમેરો.
આગળ બનાવવા માટે, માંસ ચટણીને રસોઇ કરો અને તેને ઠંડી દો. તે એક કન્ટેનર, કવર, અને ઠંડુ પાડવું માં મૂકો. પછીના દિવસે, ચટણી ગરમી, સ્પાઘેટ્ટી રસોઇ કરો અને ગ્રીસ પકવવાના વાનગીમાં પૅસેરોલ ભેગા કરો. ઉપર નિર્દેશિત તરીકે ગરમીથી પકવવું.
ટમેટાં, ટમેટા સૉસ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ખાંડ, કચડી લાલ મરી અને ઓરેગોનોને ખરીદેલ અનુભવી સ્પાઘેટ્ટી સોસ સાથે બદલો. જમીનના ગોમાં ઉપર રેડો, મીઠું અને મરી ઉમેરો, જરૂરી હોય, અને લગભગ 20 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર સણસણવું.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 427 |
| કુલ ચરબી | 20 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 8 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 9 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 87 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 439 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 29 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 34 ગ્રામ |