આ એક એન્ચીલાડા છે, જે ગોમાંસ અને બીન મિશ્રણથી ભરપૂર સોફ્ટ લોટ લૅ. "એનચિરિટો" એ એન્ચિલાડા અને બર્ટો વચ્ચેના ક્રોસ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડ ગ્રાઉન્ડ રાઉન્ડ
- 2 tablespoons ઉડી કૂદકો ડુંગળી
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 1 ચમચી મરચું પાઉડર
- 1 કરી શકો છો (16 ઔંસ) refried દાળો
- 1 ચમચી સૂકું નાજુકાઈના ડુંગળી
- 1 કરી શકે છે (10 ઔંસ) એન્ચિલાડા ચટણી
- 2 1/2 કપ કાપલી એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ
- 1 કાળી આખરેલી ઓલિવ (4 ઓઝ.) કાતરી શકે છે
- 1 પેકેજ લોટ ગરમ ગરમ, 10 ઇંચનું કદ
તે કેવી રીતે બનાવો
બદામી અદલાબદલી ડુંગળી સાથે એક skillet માં જમીન ગોમાંસ, માંસ સુધી નાના ટુકડાઓમાં ગોમાંસ ભંગ ગુલાબી લાંબા સમય સુધી છે. મીઠું અને મરચું પાવડર ઉમેરો.
સરળ સુધી refried દાળો મેશ માઇક્રોવેવ અથવા નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં હીટ બીન.
આવરિત કન્ટેનરમાં એક સાથે ગરમ ગરમ ગરમ મૉર્ટિલાસ અથવા માઇક્રોવેવમાં ભેજવાળી ટુવાલમાં લપેટી આને HIGH સેટિંગ પર 30 થી 40 સેકંડ લાગશે. અથવા, હૂંફાળું ગરમ ગરમ મસાલાવાળી દહીં, લગભગ 1 કે 2 મિનિટ પ્રતિ સેકન્ડ માટે.
દરેક ટૉર્ટિલાના કેન્દ્રમાં બીફ મિશ્રણનું ચમચી 3 ચમચી. દરેક ઉપર સૂકા નાજુકાઈના ડુંગળીના 1/2 ચમચી વિશે છંટકાવ. ગરમ અનાજ સાથેના 1/3 કપની ટોચ. દાળો પર દરેક લૅ. એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-સલામત અથવા માઇક્રોવેવ-સુરક્ષિત પ્લેટ પર લૅ.
ચમચી 3 tablespoons લૅ. અમેરિકાની ચપટી પાતળી મકાઈની રોટી જે ગરમ ગરમ ખવાય છે ટોચ પર enchilada ચટણી. 1/4 કપ કાપલી ચીઝ પર છંટકાવ, માઇક્રોવેવમાં ગરમી અથવા બૉઇલર હેઠળ ચીઝને ઓગાળી જાય ત્યાં સુધી છંટકાવ કરો, પછી 3 ઓલિવ સ્લાઇસસ સાથે ટોચ.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 4433 |
કુલ ચરબી | 310 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 132 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 123 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 497 એમજી |
સોડિયમ | 10,076 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 264 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 55 ગ્રામ |
પ્રોટીન | 150 ગ્રામ |