આ સ્વાદિષ્ટ જહાજનો ભંગાર casserole જમીન ગ્રામ રાંધેલા leftover ભઠ્ઠીમાં માંસ વાપરો. આ વાનગી ચીની પાઇ અથવા કોટેજ પાઈ જેવી જ છે . આ વાનગી તૈયાર બટાકાની માંગણી કરે છે, પરંતુ બાકીના અથવા કાતરી બાફેલા બટાટા વધુ સારું રહેશે. અથવા કાતરીને બદલે છૂંદેલા બટેટાંનો ઉપયોગ કરો. વધુ સૂચનો માટે રીડર ટિપ્પણીઓ જુઓ
તેનું નામ કદાચ તેના અવ્યવસ્થિત દેખાવમાંથી આવે છે, પરંતુ સંયોજન સારી રીતે કામ કરે છે અને તે ધીરે કૂકરમાં ઠીક કરવા અને રસોઇ કરવા માટે ત્વરિત છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 પાઉન્ડ દુર્બળ જમીન ગોમાંસ
- 1 નાની ડુંગળી, અદલાબદલી (અથવા લગભગ 2 ચમચી નાજુકાઈના ડુંગળી સૂકવી)
- 2 (15 ઔંશ) કેન કાતરી નવા બટેટાં, drained
- 1 (10 3/4 ઔંશ) સોનેરી મશરૂમ સૂપ કરી શકે છે
- 1 કરી શકો છો (15 ઔંસ) ક્રીમ-શૈલી મકાઈ
- 1 કપ ફ્રોઝન મકાઈ કર્નલ્સ
- કોશર મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, સ્વાદ માટે
તે કેવી રીતે બનાવો
- મધ્યમ ગરમી પર મોટા skillet માં, જમીન ગોમાંસ રાંધવા, ભંગ અને દેવાનો લગભગ 3 મિનિટ માટે. ડુંગળી ઉમેરો અને રસોઈ ચાલુ રાખવા સુધી માંસ હવે ગુલાબી નથી. જો પીરસવામાં ગોમાંસ સ્ટ્રીપ્સનો ઉપયોગ કરો, તો થોડો સમય સુધી ડુંગળી સાથે ચીંથરેલો રહો જ્યાં સુધી માંસ ટેન્ડર નથી.
- ધીમા કૂકરમાં અડધા અડધા કાતરી (3 1/2-quart અથવા મોટા); આ નિરુત્સાહિત બીફ અને ડુંગળી ઉમેરો. આગળ, મકાઈ સાથેના સ્તર, પછી બાકીના બટાકાની.
- છેલ્લું સ્તર ટોચ પર સ્પૂન મશરૂમ સૂપ. કોશેર મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી સાથે થોડું છંટકાવ.
- કવર કરો અને ઓછી 6 થી 8 કલાક પર રાંધવા.
નિષ્ણાત ટિપ્સ
- શા માટે બ્રાઉન ગ્રાઉન્ડ બીફ? સામાન્ય રીતે, સીવણ માંસમાં રંગ અને સ્વાદની ઊંડાઈ ઉમેરવામાં આવશે, પરંતુ તે સામાન્ય રીતે એક આવશ્યક પગલું નથી. ગ્રાઉન્ડ બીફ અપવાદ છે ધીમી કૂકરમાં ઉમેરાતાં પહેલાં ગ્રાઉન્ડ બીફને હંમેશાં નિરુત્સાહી રાખવો જોઈએ. બ્રાઉનિંગ શ્રેષ્ઠ રંગ, પોત, અને સ્વાદની ખાતરી કરે છે.
રીડર ટિપ્પણીઓ
"હું આ વાનીથી ખૂબ પ્રભાવિત છું, અને મારા પતિ ફક્ત તેને જ પ્રેમ કરે છે, હું તેના બદલે ટોમેટો સૂપનો ઉપયોગ કરું છું, અને હું દહીંને ભૂલી ગયો છું, તેથી આગળના સમયે મકાઈ હશે !! અને ત્યાં વધુને વધુ વખત હશે. કેટલાક લસણ પાવડર અને ઇટાલિયન પકવવાની અદ્ભુત ઉપયોગ! " - એમ
"મેં નોંધ્યું હતું કે અન્ય સમીક્ષા મશરૂમ માટે ટમેટા સૂપને સ્થાનાંતરિત કરે છે.હું મશરૂમનો ઉપયોગ કરું છું.તે બનાવવા માટે અતિશય સરળ અને ઉત્તમ ભોજન છે, તે એક છે જે હું ફરીથી બનાવવા જઈ રહ્યો છું - કદાચ ઘણી વખત. તે ટમેટા સૂપ સાથે જિજ્ઞાસા બહાર પ્રયાસ કરવા માટે મને ખાતરી છે કે તે મશરૂમ કરતાં વધુ સારી હોઇ શકે છે, પરંતુ હું પ્રયોગ કરવા માંગો. આ એક પ્રયાસ કરો - તમે તેને ગમશે! - એમએસ
"આ એક ઝડપી અને સરળ રેસીપી હતી અને તે મહાન સ્વાદમાં હતી.માત્ર એક માત્ર ફેરફાર મેં લસણ પાવડર ઉમેરવાની હતી જ્યારે હું ભૂખરા માંસને ભુરો કરતો હતો ઓહ, અને મેં ઓછી સોડિયમ ક્રીમ મશરૂમ સૂપનો ઉપયોગ કર્યો. " - એલટી
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 517 |
| કુલ ચરબી | 14 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 101 એમજી |
| સોડિયમ | 404 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 62 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 37 ગ્રામ |