આ સખત મારપીટમાં બીઅર આ હુશ puppies ચપળ અને પોત માં પ્રકાશ બનાવે છે. લીસ બીયર અથવા એલ અથવા ઘાટા બિઅરનો ઉપયોગ કરો, તેના પર આધાર રાખીને તમને ગુંડાઓના ગલુડિયામાં કેટલી બીયર સ્વાદ ગમે છે. હું ચિત્રમાં હુશ ગલુડિયાઓ એક સફેદ એલ વપરાય છે
તેમને થોડી જાઝ બનાવવા માટે, ચમચી અથવા બારીક નાજુકાઈના જાલેપેનો મરી અથવા તોબાસ્કો ચટણી અથવા લાલ મરચુંના થોડા ડેશ ઉમેરો.
તળેલી કેટફિશ , સીફૂડ, મરચું, અથવા બરબેકયુ સાથે આ સ્વાદિષ્ટ કૂણું ગલુડિયાઓ સેવા આપે છે. તેઓ બેકડ મકાઈના પાવણથી ગતિમાં શ્રેષ્ઠ ફેરફાર કરે છે.
આ પણ જુઓ: ક્રીમ-સ્ટાઇલ કોર્ન સાથે સરળ હૂંફ ગલુડિયાઓ
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ મકાઈના ટુકડા (આશરે 4 3/4 ઔંસ)
- 3/4 કપ બધા હેતુ લોટ
- 2 ચમચી પકવવા પાઉડર
- 3/4 ચમચી મીઠું
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ખાંડ
- 1/2 કપ ડુંગળી (ઉડી અદલાબદલી)
- 2 લીલા ડુંગળી (ઉડી અદલાબદલી)
- 1 અથવા 2 ચમચી જલાપેન મરી (બારીક નાજુકાઈના)
- 1 મોટી ઇંડા
- 1/2 કપ બિયર
- વૈકલ્પિક: ટૅબ્સૉ સોસ અથવા કેયેન
તે કેવી રીતે બનાવો
- લગભગ 2 ઇંચનું મગફળી તેલ અથવા કેનોલા તેલને ઊંડા, ભારે પાનમાં મૂકો. 360 ° F થી ગરમી
- એક માધ્યમ વાટકીમાં, મકાઈના ટુકડા, લોટ, પકવવા પાવડર, મીઠું અને ખાંડને ભેગા કરો. મિશ્રણ કરવું જગાડવો અદલાબદલી ડુંગળી, લીલા ડુંગળી, અને જલાપેન મરી, જો તેનો ઉપયોગ કરવો.
- એક કપમાં, બિસ્કિટ સાથે ઝટકવું ઇંડા. જો ઇચ્છિત હોય, તો Tabasco ચટણી અથવા લાલ મરચું થોડા ડેશો ઉમેરો.
- ડ્રાય ઘટકોમાં બીયર મિશ્રણ રેડવું અને મિશ્રણ સુધી જગાડવો.
- ગોળાકાર ચમચી અથવા નાની કૂકીના ટુકડા દ્વારા ગરમ તેલમાં ડ્રોપ કરો.
- 6 થી 8 ના બૅચેસમાં ફ્રાય, એક અથવા બે મિનિટ પછી, સોનેરી બદામી સુધી, લગભગ 3 થી 4 મિનિટ સુધી.
- આશરે 1 1/2 થી 2 ડઝન હુશ ગલુડિયાઓ બનાવે છે
સંબંધિત રેસિપિ
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 70 |
કુલ ચરબી | 2 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 45 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 140 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 10 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 3 જી |