એવા કેટલાક બ્રિટિશ ખોરાક છે કે જે તેમના નામના ફક્ત ઉલ્લેખ પર આરામ કરે છે, અને પનીર ટોસ્ટિની કરતાં વધુ નહીં. બેકન બૂટીની (બેકોન સેન્ડવિચ) બાજુમાં ટોસ્ટિ એવી છે જે દરેકને ડ્રીમ બનાવે છે (અલબત્ત, તમને ચીઝ પસંદ નથી).
ટોસ્ટિની લોકપ્રિયતા એક બનાવવા માટેની સરળતા અને ઝડપમાંથી આવે છે - આ એક સરળ વાનગીઓમાંની એક છે - અને બ્રેડ, ચીઝ અને મિશ્રિત પૂરવણીના અનંત પસંદગીની સર્જનાત્મકતા.
ટોસ્ટી મશીનો છે અથવા સેન્ડવીચ ઉત્પાદકોને પીતા હોય છે, પરંતુ પ્રામાણિકપણે, આમાંના કોઈ એકને ખરીદવાના ખર્ચની જરૂર નથી. બધા જરૂરી છે એક nonstick frying, અથવા ભટ્ટીમાં કેક પકાવવાની તવી કે લોઢી છે જો તમે બ્રેડ પર રિજ પેટર્ન કરવા માંગો છો. આ સ્વાદને બદલાશે નહીં પરંતુ ચોક્કસપણે ખૂબ જ સુંદર દેખાય છે
આ વાનગી સરળ પનીર ટોસ્ટીઓ માટે છે, પરંતુ વધુ પ્રેરણા માટે નીચેના વિકલ્પો પર એક નજર નાખો!
તમને જરૂર પડશે
- 4 સ્લાઇસેસ બ્રેડ (સારી ગુણવત્તા)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મીઠું ચડાવેલું માખણ
- 4 ચમચી એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ
- મીઠું (સ્વાદ માટે)
- લિટલ તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- બ્રેડ દરેક સ્લાઇસ એક બાજુ માખણ સાથે શરૂ. સારી ગુણવત્તાની બ્રેડનો ઉપયોગ કરો કારણ કે આ રાંધવાની તૈયારીમાં હોય છે અને ઓગાળવામાં પનીર માટે મજબૂત કેસ બનાવે છે.
- મોટી છિદ્ર છીણીનો ઉપયોગ કરતું ચીડ ચીટ છીણવું - જો તમે નાના છિદ્રનો ઉપયોગ કરો છો, તો પનીર ખૂબ પીગળી જાય તે પહેલાં બ્રેડ ટોસ્ટ કરે છે. બ્રેડની બે સ્લાઇસેસ વચ્ચે પનીરને વિભાજીત કરો, તેને બિનજરૂરી બાજુ પર મુકો.
- થોડું મીઠું અને મરી સાથે સિઝન.
- બ્રેડ બીજા સ્લાઇસ સાથે આવરી, unbuttered બાજુ નીચે.
- ગરમ કરવા માટે તમારા ભટકાનાં પકવવાની પ્રક્રિયા અથવા ફ્રાઈંગ પાન ગરમ કરો, પરંતુ ધૂમ્રપાન નહીં. એક ફ્લેટ સ્પેટુલા અથવા ફિશ સ્લાઇસનો ઉપયોગ કરીને, બે સેન્ડવીચને હોટ પેનમાં મૂકે છે (તેઓ પાનને હટાવતા હોય તેટલું થોડું ઓછું કરવું જોઈએ, જો પૅન પૂરતી ગરમ ન હોય તો). ધીમેથી સેન્ડવિચને સ્પેટુલા સાથે દબાવો, ચિંતા કરશો નહીં જો પનીર થોડી લિક કરે. થોડા સમય માટે થોડીવાર માટે કૂક કરો, પછી તેને ફ્લિપ કરો અને બીજી બાજુ ફરી કરો.
- એકવાર પનીરને ઓગળવાનું શરૂ થઈ જાય અને બ્રેડ સોનારી બદામી બનીને પેનમાંથી દૂર કરો.
- ત્રાંસામાં કટ કરો અને તરત જ ગરમ ગરમ થવું.
એક ઉત્તમ નમૂનાના બ્રિટિશ ચીઝ Toastie બનાવી પર નોંધો:
ચીઝ: ચીઝ બદલાય છે, પરંતુ તે બ્રિટીશને રાખો. ચેડર, વેન્ડેલડેલ, રેડ લિસેસ્ટર અથવા ચેશાયર જેવી મજબૂત, અર્ધ-સખત અથવા બરછટ ચીઝનો ઉપયોગ કરો. સોફ્ટ ચીઝનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, પરંતુ કાળજીપૂર્વક નિયંત્રિત કરો કારણ કે તે ઝડપથી ઓગળે છે. બ્લુ ચીઝ પણ સારી રીતે કામ કરે છે, પરંતુ ખાતરી કરો કે તે પુખ્ત અને અર્ધ-હાર્ડ છે.
બ્રેડ: પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે, એક સારી ગુણવત્તા સફેદ ઉપયોગ, wholegrain અથવા granary બ્રેડ પાતળું કાતરી ખાટી ખૂબ સારી રીતે કામ કરે છે!
ભરણ: આ અનંત છે, પરંતુ ક્લાસિક પનીર વાનગીનો ઉપયોગ કરો અને નીચે પ્રમાણે ઉમેરો:
- હેમ - દરેક સેન્ડવીચ પર જાડા કટ હૅમની સ્લાઇસનો ઉપયોગ કરો અને ઉપર પ્રમાણે રસોઈ કરો.
- રાંધેલા બેકનના સ્ટ્રીપ્સ
- થોડું કાતરી મશરૂમ્સ, ડુંગળી અથવા ટામેટાં (અથવા અવનતિએ થવું અને તમામ ત્રણ પ્રયાસ કરો)
- ચટનીની જાડા સ્મીયર અથવા બાંધી બાજુ પર મસાલેદાર સ્વાદ .
- પનીર પર થોડું કાતરી પિકેલડ ડુંગળી છંટકાવ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 246 |
| કુલ ચરબી | 17 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 10 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 46 એમજી |
| સોડિયમ | 493 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 14 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 10 ગ્રામ |