પરંપરાગત સેન્ટ પેટ્રિક ડે રેસિપીઝ

06 ના 01

બધા સેન્ટ પેટ્રિક ડે માટે તમે જરૂર રેસિપીઝ

સેન્ટ પેટ્રિક ડેની ઉજવણી માર્ચ 17 ના રોજ સમગ્ર વિશ્વમાં તમામ સ્થળે યોજાય છે અને આનંદ અને ઉજાણી કુદરતી રીતે સ્વાદિષ્ટ આઇરિશ ખાદ્યની આસપાસ કેન્દ્રિત છે - અને ફક્ત સર્વવ્યાપક આથેલા ગોમાંસ અને કોબી. પરંપરાગત નાસ્તો સાથે ઉજવણી શરૂ કરો, અને પછી પ્રખર આઇરિશ મુખ્ય અને બાજુ વાનગીઓ તેમજ મીઠાઈઓ એક પસંદગી પસંદ કરો. અને, અલબત્ત, પીણાંઓ ક્રમમાં છે, પરંતુ તે માત્ર બીયરનો અર્થ નથી!

06 થી 02

એક સંપૂર્ણ આઇરિશ બ્રેકફાસ્ટ સાથે પ્રારંભ

સેન્ટ. પેટ્રિક ડે હોઈ શકે છે-અને સામાન્ય રીતે છે- ઉજવણીથી ભરપૂર લાંબા દિવસ તેથી, ખાતરી કરો કે તમે એક સારા, હાર્દિક નાસ્તાથી શરૂ કરો, જે તમને દિવસ દરમિયાન જોશે, કૂવો, ઓછામાં ઓછા બપોરના ભોજન સુધી આનો અર્થ એ કે જો તમે પરંપરાને અનુસરવા માંગતા હોવ તો સંપૂર્ણ આઇરિશ નાસ્તો સાથે દિવસ શરૂ કરવો જોઈએ.

પ્રત્યક્ષ "સંપૂર્ણ આયરિશ" બનવા માટે તેમાં બેકોન, સોસેઝ અને ઇંડા, ફૅજ (આઇરિશ પોટેટો બ્રેડ), અથવા લોકપ્રિય બોક્ષ્ટી (આઇરિશ ડીગ્રીની કેકની કેક) નો સમાવેશ થવો જોઈએ. તમે પણ સોડા બ્રેડ અથવા ઘઉંના બ્રેડ થોડા સ્લાઇસેસ ઉમેરી શકો છો . આ બધાને ચાના ખાદ્યપદાર્થથી ધોઈ નાખો અને તમે આગળ દિવસ માટે સેટ કરી શકો.

06 ના 03

મુખ્ય અભ્યાસક્રમો પર ખસેડો

સેન્ટ પેટ્રિક પેટા ભરવા અને ઉર્જાના સ્તરને જાળવવા માટે પરંપરાગત આઇરિશ ખાદ્ય-હાર્લી અને હાર્દિક ભાડું છે. આ વાનગીઓ વિના મુખ્ય કોર્સ બનાવટની કોઈ સૂચિ પૂર્ણ થશે નહીં. યુ.એસ.માં તે બાહ્ય ગોમાંસ અને કોબી ખાવા માટે પરંપરાગત છે, આયર્લૅન્ડની પ્રસિદ્ધ ભરવાડના પાઈ સહિત ઘણા અન્ય સુપર્બ આઇરિશ વાનગીઓ છે

ડબલિન Coddle એક પ્રયાસ કરો-એક સ્તરવાળી બેકન, ડુક્કરનું માંસ ફુલમો, અને બટાકાની સમાવેશ વાનગી. અથવા આયર્લૅન્ડની રાષ્ટ્રીય વાનગી, આઇરી શ સ્ટયૂ , જે ઘેટાંના, બટાકાની, ડુંગળી, લિક અને ગાજરનું દિલાસો આપતું બાઉલ છે. અને આપણે બધા જાણીએ છીએ કે ગિનિસની સુઘીમાંઃ સેન્ટ પેટ્રિક ડે પર પરંપરાગત છે, પણ શું તમે જાણો છો કે તમે પણ તેની સાથે રસોઇ કરી શકો છો? બીફ અને ગિનિસ પાઇ દેશની સહી બિઅર સાથે એક સ્વાદિષ્ટ આઇરિશ ગોમાંસ સ્ટયૂ સાથે જોડાયેલું છે, જે પછી ભરેલું પેસ્ટ્રી પોપડાની નીચે શેકવામાં આવે છે.

06 થી 04

કેટલાક સાઇડ ડીશ અને નાસ્તાની સેવા આપે છે

તે બધા કલ્પિત મુખ્ય અભ્યાસક્રમોને સાઇડ ડિશ અથવા બેની જરૂર છે, અને આયર્લેન્ડમાં કેટલાક વિચિત્ર રાષ્ટ્રો છે જે દેશના મુખ્ય પાકને દર્શાવતા છે: બટાટા. તમે તેને સરળ રાખી શકો છો અને સંપૂર્ણ છૂંદેલા બટાકાની સેવા આપી શકો છો અથવા છાશ સાથેના થોડાં અંશે આઇરિશ ફ્લેર ઉમેરી શકો છો, જેમાં છૂંદેલા બટાકાની લીલી ડુંગળી સાથે આગલા સ્તર પર લઈ જાય છે. અથવા કોલ્કેનોન સાથેના સ્વાદની વોલ્યુમ અપ કરો, જે તાજા કાલે અને તળેલું ડુંગળી સાથેના છૂંદેલા છૂંદેલા બટાટાને જોડે છે.

નાસ્તો ફેન્સી? ઝડપી, હજી એક ભરવા માટે તમે વિરલબિટ (પીવાની વિનંતી પર પનીર) હરાવ્યું નથી. આઇરિશ ગિનિસ દિવાળી દિલાસો આપતી અને સમૃદ્ધ છે, દેશના ઘેરા બીને ચેડર પનીર, મસ્ટર્ડ, ઈંડાનો જરદી અને વોર્સશેરશાયર સૉસ સાથે સંયોજન કરે છે. આ સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ બ્રેડની જાડા ટુકડાઓ પર ફેલાયેલી છે અને પછી પરપોટાં થવા સુધી બ્રોઇંગ થાય છે.

05 ના 06

કેક અને પુડિંગ્સ સાથે ભોજન બંધ કેપ

સેંટ પેટ્રિક ડે પર કંઈક મીઠાઈ માટે હંમેશાં રૂમ છે. આયર્લૅન્ડની સૌથી પ્રસિદ્ધ બેકરી પ્રોડક્ટ્સ પૈકી એક છે, આઇરિશ ફ્રુટ કેક બારાબ્રેક , નામ બ્રાયક પરથી આવે છે, જેનો અર્થ થાય છે, ધુમાડાનું ફળ, દાંડીમાં ફળ. બૈલીઝ આઇરિશ ક્રીમ પણ આઇરિશ કેક અને પુડિંગ્સમાં ગૂંજવાનો રસ્તો છે, જેમ કે બૈલીઝ આઇરિશ ક્રીમ કપકેકના હિમવર્ષામાં, પુખ્ત ઉપાયમાં ઘણી વાર બાળક-સેન્ટ્રીક ડેઝર્ટને ફેરવવાનું. અથવા એક પરંપરાગત આઇરિશ બ્રેડ અને માખણ ખીર - તે શેકેલા બ્રેડનો ઉપયોગ કરવા માટે આદર્શ વાનગી છે - પણ આ એક પુખ્ત વ્યક્તિ માટે જ છે.

06 થી 06

ડ્રિંક્સ ભૂલી જશો નહીં

આયર્લેન્ડ, અથવા આઇરિશ ખાદ્ય અને પીણા, "બ્લેક સ્ટફના પિંટ" વિના અને આયર્લેન્ડની એક બિયર બનાવવાનો કોઈ ઉલ્લેખ થતો નથી. ગિનિસને આયર્લૅન્ડની રાષ્ટ્રીય પીણું માનવામાં આવે છે અને તે સમગ્ર વિશ્વમાં જાણીતું છે

પરંતુ બિયર કરતાં આયર્લૅન્ડ કરતાં વધુ છે. સેંટ પેટ્રિકના મહાન પીણું મેડ છે, સદીઓથી સેલ્ટિક રાષ્ટ્રો દ્વારા બનાવવામાં આવેલું અને આનંદિત મીઠી, સ્વાદિષ્ટ મધ વાઇન છે. અને, અલબત્ત, ત્યાં પણ આઇરિશ વ્હિસ્કી છે અથવા વિશિષ્ટ સેન્ટ પેટ્રિક ડે કોકટેલ બનાવતી વખતે તમારા હાથનો પ્રયાસ કરો . તેઓ તહેવારોની ઉજવણી માટે મૂડમાં મૂકવા માટે બંધાયેલા છે!