ચિકન વોલ્ડોર્ફ સેન્ડવિચ

વોલ્ડોર્ફ કચુંબર સામાન્ય રીતે મેયોનેઝ ડ્રેસિંગમાં અદલાબદલી સફરજન, કચુંબર અને અખરોટ ધરાવે છે અને સાઇડ ડિશ તરીકે સેવા અપાય છે. આ સેન્ડવીચ કચુંબર લે છે અને તેને એક સુંદર અને અલગ સેન્ડવીચ બનાવવા માટે કિસમિસ બ્રેડના બે ટુકડા વચ્ચે મૂકે છે.

તમે આ રેસીપી માટે તૈયાર ચિકનનો ઉપયોગ કરી શકો છો, અથવા રોટિસારી ચિકન ખરીદી શકો છો અને કાપલી ચિકન સ્તનનો ઉપયોગ કરી શકો છો. લીફટોવર રાંધેલા ચિકનનો ઉપયોગ કરવા માટે આ રેસીપી એ એક સરસ રીત પણ છે, કે પછી પ્રકાશ અથવા શ્યામ માંસ. જો તમે તમારા ડિનર માટે ગ્રીલ અથવા બ્રોઇલ ચિકન પર જાઓ છો, તો વધારાની સ્તન કે બે બબરચી અને તેને આ રેસીપી માટે સાચવો.

આ રેસીપી સ્વાદ તરીકે તમે ઇચ્છો હું મધ મસ્ટર્ડનો ઉપયોગ કરું છું, પરંતુ તમે તે છોડી દે અને વધુ દહીં અથવા મેયોનેઝનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ વનસ્પતિમાં કેટલાંક ઔષધિઓ સુગંધી હશે, તેમાં સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, ટેરેગ્રોન અને તુલસીનો છોડ છે. તમે સૂકા ક્રાનબેરીની જગ્યાએ કિસમિસ અથવા સૂકવેલા કરન્ટસનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

હું આ રેસીપી માં ગ્રેની સ્મિથ સફરજન મદદથી ગમે છે, પરંતુ કોઈપણ અન્ય ચપળ ખોરાક સફરજન કરશે. સફરજન ખાટું હોવું જોઈએ, ખૂબ મીઠી નહીં, અને સરસ ભચડ અવાજવાળું પોત હોવું જોઈએ. અન્ય જાતો જે આ રેસીપીમાં સારી હશે તે ક્રિસ્પીન, જોનાથન, હનીક્રીસ્પ અને રોમ બ્યૂટી છે.

આ રેસીપી અન્ય માંસ સાથે પણ કરી શકાય છે. કેટલાક ઉડી અદલાબદલી હેમ સ્વાદિષ્ટ હશે, અથવા નિરાશાજનક અને flaked તૈયાર સૅલ્મોન અથવા ટ્યૂના ઉપયોગ કરશે. તમે અન્ય બ્રેડનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો, જો કે મને લાગે છે કે તજની કિસમિસની બ્રેડ ખરેખર મીઠી અને ખાટું કચુંબર માટે સરસ સંપર્કમાં ઉમેરે છે.

જો તમે આ સેન્ડવીચ લૅટબૉક્સમાં મૂકવા માંગતા હોવ તો, તે સારી રીતે અસંસ્કારી હોવું જોઈએ. એક કન્ટેનર માં કચુંબર મૂકો, અને પ્લાસ્ટિક સેન્ડવીચ બેગ માં લેટસ મૂકો. બ્રેડ સ્લાઇસેસને બીજી બેગમાં મૂકવો જોઈએ. ફ્રોઝન જેલ પેક્સ સાથે ઇન્સ્યુલેટેડ લૅંકોબૉક્સમાં આખી વસ્તુ પૅક કરો. જ્યારે તે બપોરના ખાય સમય છે, જમણવાર સેન્ડવીચ એસેમ્બલ અને માં ખોદવું

તમને જરૂર પડશે

• 2 (12 ઔંશ) કેન ચિકન, ડ્રેઇન્ડ, અથવા 2 કપ કચરાયેલા રાંધેલા ચિકન
• 1-2 અદલાબદલી unpeeled ગ્રેની સ્મિથ સફરજન
• 1 કપ અદલાબદલી કચુંબરની વનસ્પતિ
• 1/2 કપ સમારેલી અખરોટ
• 1/2 કપ સૂકવેલા ક્રાનબેરી અથવા સૂકા ચેરી
• 1/2 કપ મેયોનેઝ
• 2 tablespoons સાદા દહીં
• 2 tablespoons મધ મસ્ટર્ડ
• 2 ચમચી
• લીંબુ સરબત
• 1/8 ચમચી મીઠું
• 8 સ્લાઇસેસ તજ કિસમિસ બ્રેડ
• પર્ણ લેટસ અથવા માખણ લેટીસ

તે કેવી રીતે બનાવો

ચિકન, ગ્રેની સ્મિથ સફરજન, કચુંબરની વનસ્પતિ, અખરોટ, સૂકા ક્રાનબેરી, મેયોનેઝ, દહીં, મધ મસ્ટર્ડ, લીંબુનો રસ, અને મીઠું મધ્યમ બાઉલમાં ભેગું કરો અને સારી રીતે ભળી દો.

બ્રેડ અને લેટીસ સાથે સેન્ડવિચ બનાવો. તમે બે દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં ભરવા ચિકન સલાડ રેસીપી સ્ટોર કરી શકો છો, પૂર્ણપણે આવરી લેવામાં આવે છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	540
કુલ ચરબી	36 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	7 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	10 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	103 એમજી
સોડિયમ	338 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	20 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	4 જી
પ્રોટીન	34 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)