ચિકન પાંખો જેવું? થોડી વિવિધતા માટે બરબેકયુ ગ્રીલ પર આ ચાઇનીઝ-સ્ટાઇલ પાંખોનો પ્રયાસ કરો. બધા મહાન ચિકન પાંખો જેમ, આ એક વિચિત્ર સ્મોકી સ્વાદ હોય છે, પરંતુ grilling કારણ કે તેઓ ઝડપી રસોઇ જ્યારે તેમને નજીકથી જુઓ.
તમને જરૂર પડશે
- 18 ચિકન પાંખો
- 1/2 કપ સોયા સોસ
- 1/2 કપ સફેદ વાઇન
- 1/4 કપ વનસ્પતિ તેલ
- 3 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તાજા લોખંડની જાળીવાળું આદુ
- 1 1/2 ચમચી ચિની પાંચ મસાલા પાઉડર
તે કેવી રીતે બનાવો
- પાંખો સિવાય તમામ ઘટકો ભેગા કરો. સ્થાનાંતરિત પાંખ અને એક બટાટામાં મીનોનીડ અને ઓછામાં ઓછા 1 કલાક સુધી ઠંડું કરો.
- ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. ગ્રીલ પર પ્લેસ (એક ગ્રીલ બાસ્કેટ આ માટે મહાન કામ કરે છે) અને પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી કૂક (165 ડિગ્રીનું આંતરિક તાપમાન). રાંધવાના પ્રક્રિયા દ્વારા લગભગ અર્ધે રસ્તે બાકીના આરસ સાથે બ્રશ.
- ગરમીમાંથી દૂર કરો અને તમારી મનપસંદ એશિયાઇ પ્રેરિત ડુબાડવું ચટણી સાથે સેવા આપો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 5575 |
| કુલ ચરબી | 329 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 89 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 136 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 1,883 એમજી |
| સોડિયમ | 3,660 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 14 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 596 ગ્રામ |