તમે આ થોડું ચીઝ ફટાકડાને ફ્રીઝ કરી શકો છો અને ટોસ્ટર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તેમને ફરીથી ગરમી પકડી શકો છો જ્યાં સુધી તેઓ સિઝલે થતા નથી. તેઓ એક મહાન ઍજેટાઇઝર પણ છે. તમે ટોળું બનાવી શકો છો અને તેમને સ્થિર કરી શકો છો. પછી તમે તેમને ટોસ્ટર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમ કરી શકો ત્યાં સુધી તેઓ ગરમ અને ચપળ હોય.
તમે જે પનીરનો ઉપયોગ કરો છો તે બદલાઈ શકે છે. કોલ્બી અને મોન્ટેરી જેકનું સંયોજન વાપરો, અથવા હેડરટી અથવા સ્વિસને એક પ્રકારનું પનીરની જગ્યાએ અજમાવી જુઓ. આખા ઘઉંના લોટની જગ્યાએ ઘઉંનો થોડો ઘઉં ઉમેરો, અથવા થોડુંકમાં અદલાબદલી બદામ ઉમેરો. આ રેસીપી અલગ અલગ કરી શકાય છે!
સૂપ સાથે અથવા એક પછીની શાળા નાસ્તા તરીકે આ થોડું ફટાકડા સેવા આપે છે. તે બધા માટે કૃત્રિમ ઘટકો અને રંગ વિના ખરીદેલી ફટાકડા કરતાં તમારા માટે તે વધુ સારું છે, લગભગ તમામ ખરીદી ફટાકડા સાથે કરવામાં આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ માખણ (મૃદુ)
- 2 tablespoons ક્રીમ ચીઝ (નરમ પડ્યો હતો)
- 2 કપ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ (લોખંડની જાળીવાળું)
- 1 1/2 કપ લોટ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો chives (સૂકા)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat
- એક માધ્યમ બાઉલમાં, માખણ, ક્રીમ ચીઝ, અને એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ ભેગા કરો. સારી રીતે મિશ્રીત સુધી એક ચમચી સાથે ભેગા કરો.
- લોટ, મીઠું અને ચીઓને માખણના મિશ્રણમાં ઉમેરો અને મિશ્રણ સુધી મિક્સ કરો.
- કણક 3/4 "બૉલ્સમાં ભેગું કરો અને છૂટેલા કૂકી શીટ્સ પર મૂકો. પીવાના કાચની નીચે અથવા કાંટોના કાંટા સાથેનો દાંડો ભરીને ત્યાં સુધી 1/4 'જાડા થોભો.
- કાંટો સાથે દરેક ક્રેકરને ઘણી વખત ખીલે. થોડી મીઠું સાથે છંટકાવ, જો જરૂરી
- 12 થી 17 મિનિટ માટે 350 ફરે ક્રેકરોને ગરમાવો, જ્યાં સુધી તે ખૂબ જ થોડું ધારની આસપાસ નિરુત્સાહિત હોય . ક્રેકર્સને વાયર રેક અને કૂલથી દૂર કરો
ટિપ્સ
- જો તમે ઇચ્છતા હો કે તમારા ફટાકડા ગરમ પીરસવામાં આવે તો આ ટોસ્ટર ઓવનમાં ખૂબ જ સારી રીતે ગરમ કરે છે. માત્ર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગરમીમાં પટ્ટાના ભાગ પર મૂકો જ્યાં સુધી તેઓ ચઢતો નથી.
- ઠંડું કરવા માટે, સ્થિર ઘન સુધી કૂકી શીટ પર મૂકો. પછી ભારે ફરજ ziplock ફ્રીઝરમાં બેગ મૂકો, લેબલ, અને 3 થી 4 મહિના માટે ફ્રીઝ. ઓરડાના તાપમાને પીગળી, પછી ગરમ અને ચપળ સુધી ટોસ્ટર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં reheat. અથવા ટોસ્ટર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફ્રીઝરમાં માંથી સીધા reheat!
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 183 |
| કુલ ચરબી | 15 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 9 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 42 એમજી |
| સોડિયમ | 326 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 4 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 7 ગ્રામ |