આકર્ષક સંશોધન
તાજેતરના સંશોધનમાં દર્શાવ્યું હતું કે નોનનો રસ ઘટાડવા (એલડીએલ) કોલેસ્ટેરોલ અને સારામાં સારા (એચડીએલ) કોલેસ્ટેરોલમાં વધારો કરવા માટે અસરકારક છે. નોર્થ અમેરિકન જર્નલ ઓફ મેડિકલ સાયન્સીઝમાં પ્રકાશિત થયેલ 2011 ના એક અભ્યાસમાં દર્શાવ્યું હતું કે નોન રસને મેદસ્વી વિષયોમાં વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી છે.
જર્નલમાં પુરાવા આધારિત પૂરક વૈકલ્પિક મેડિસિનમાં 2010 માં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસમાં , નોન રસ બંને ડાયાબિટીસ અને યકૃત રોગ સામે અસરકારક છે. નોનીને કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવામાં, રક્ત ખાંડના સ્તરને ઘટાડવામાં, અને રોગ પ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજન આપવા માટે સહાય કરવામાં આવી છે. નોoni રસમાં પણ મજબૂત બેક્ટેરીયલ ગુણધર્મો હોવાનું જણાય છે, અને લેબોરેટરી અભ્યાસોમાં, પોલિનેશિયન લોકો સદીઓથી સમજી ગયા છે કે આ ખરેખર 'સુપરફૂડ' છે.
લિટલ ઇતિહાસ
ચીઝ ફળો, ભારતીય શેતૂર, મહાન મોરિન્ડા અને બીચ શેતૂર તરીકે પણ ઓળખાય છે, આ ફળ દક્ષિણપૂર્વ એશિયા અને પોલિનેશિયામાં ઉદ્દભવ્યું હોવાનું માનવામાં આવે છે. આજે કેરેબિયન, ઑસ્ટ્રેલિયા, ભારત, દક્ષિણ અમેરિકા અને હવાઈમાં નોન જોવા મળે છે.
પારંપરિક દવાઓમાં, નોનિનો ઉપયોગ પોલિનેશિયામાં માસિક સમસ્યાઓથી રાહત માટે કરવામાં આવે છે, તેમજ આંતરડા, પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર ચેપ, યકૃતની વિકૃતિઓ અને ડાયાબિટીસના મુદ્દાને દૂર કરે છે. પરંપરાગત ચાઈનીઝ દવાએ માસિક ખેંચાણ, પેટ અને નપુંસકતાના પીડા માટે નોનનો ઉપયોગ કર્યો છે.
આજે કેન્સર, હ્રદય રોગ અને એચ.આય.વીના ઉપચાર માટે વૈકલ્પિક દવાના કેટલાક પ્રેક્ટિશનરો દ્વારા નોન રસનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
અમેઝિંગ લાભો
બિન-ફળ કેલરીમાં ઓછી હોય છે અને વિટામિન્સ અને ખનિજોમાં ઊંચું હોય છે. તેમાં વિટામીન એ, સી, ઇ અને બી સમાવેશ થાય છે. ખનિજોમાં પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, જસત, ફોસ્ફરસ, તાંબું, મેંગેનીઝ, ક્રોમિયમ અને સેલેનિયમનો સમાવેશ થાય છે. નોની કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં પણ સમૃદ્ધ છે.
કુદરતી ખોરાકની દુકાન અને પૂરક ઉદ્યોગ માટે આ નવા નવા નિવાસસ્થાન માટે ઘણા દાવા કરવામાં આવી રહ્યા છે, અને ઉપરોક્ત જણાવે છે, સંશોધન દ્વારા અનેકને પુષ્ટિ મળી રહી છે .
તમને જરૂર પડશે
- 1 Noni ફળ અથવા 1 ઓઝ શુદ્ધ Noni રસ
- 1
- બનાના
- 1 કપ
- સ્ટ્રોબેરી
- 1 કપ તાજા
- અનેનાસ
- 1 થમ્બ તાજા
- આદુ
તે કેવી રીતે બનાવો
- Noni ફળ શોધવા માટે મુશ્કેલ હોઈ શકે છે બોટલ્ડ નોન રસ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે અને હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સમાં સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે.
- આ રેસીપી એક smoothie તરીકે ઉત્તમ છે, પણ!