ચેક બટાટા ડમ્પિંગ અથવા બ્રોમ્બોર્વે ઘૂંટણમાં ઝીંગા સ્ટુર્નિચી બ્રોંબર માટે આ રેસીપી ઠંડા, અનાજવાળી છૂંદેલા બટાટા સાથે બનાવવામાં આવે છે. કાચા લોખંડની જાળીવાળું બટાકાની અને ગરમ છૂંદેલા બટાકાની સાથે બનેલી જાતો છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ છૂંદેલા બટાટા (ઠંડુ, અનાજ, લગભગ 2 મોટી રસીટ)
- 2 મોટા ઇંડા (કોઈ રન નોંધાયો નહીં)
- 1 ચમચી મીઠું
- 1 થી 1 1/2 કપ બધા હેતુ લોટ (અથવા વધુ, જરૂરી તરીકે)
- 4 tablespoons માખણ
- 4 ચમચી
- બ્રેડક્રમ્સમાં (દંડ, શુષ્ક)
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટા બાઉલમાં, છૂંદેલા બટેટાં, ઇંડા અને મીઠું ભેગા કરો. સખત કણક બનાવવા માટે પૂરતી લોટ ઉમેરો તે થોડી સ્ટીકી હશે.
- ઉકાળીને પાણીની મોટી શાકભાજી મૂકો. વચ્ચે, floured હાથ સાથે, 1 1/2-inch બોલમાં માં કણક આકાર. ઉકળતા પાણીમાં ડુબાડવાથી એક સમયે 10 ડુંગળી બબરચી. એક બોઇલમાં પાણી પાછું પાડો અને આશરે 12 મિનિટ સુધી નરમાશથી ઉકાળો કે જ્યાં સુધી ડુપ્લિંગ્સ સપાટી પર ન પહોંચે અને બે ફોર્કસ સાથે ખેંચાય ત્યારે કસોટી થાય. એક ચાંદી અથવા સ્વચ્છ રસોડું ટુવાલ પર ડ્રેઇન કરે છે.
- વચ્ચે, એક માધ્યમ સ્કિલેટમાં, બ્રેડની ટુકડાઓ સાથે માખણ ભેગા કરો અને સોનાના બદામી અને ચપળ સુધી રસોઇ કરો. આ મિશ્રણમાં ડુપ્લિંગ્સ રોલ કરો અને તરત જ સેવા આપો.
નોંધ: કતલ બ્રેડક્રમ્સમાં ડુપ્પીંગ્સને કોટિંગને બદલે, તે શેકેલા પાનમાં મૂકી શકાય છે અને ડુક્કર, બીફ, લેમ્બ અથવા વાછરડાનું માંસ, અથવા શેકેલા ચિકનથી માંસની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણા ઝીંગા
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 251 |
| કુલ ચરબી | 14 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 171 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 332 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 23 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 8 જી |