ચોકલેટ ચિપ મગફળીના માખણ ઓટના લોટથી કૂકીઝ

આ કૂકીઝ કૂકીઝ માટે ઘણી વાનગીઓની તુલનામાં ચીલી, સુગંધી, ચોકલેટ અને શ્રેષ્ઠ, ખૂબ તંદુરસ્ત છે. તેઓ બનાના, મેપલ સીરપ અને સફરસોસથી મીઠા આવે છે, જે કૂકીસ માટે બાઈન્ડર તરીકે સારી રીતે કામ કરે છે, ઇંડા અથવા ઇંડા replacers માટે કોઇ જરૂર દૂર કરે છે.

આ સુવિધા ચોકલેટ ચિપ્સ હોવા છતાં, જો તમે તેમને તંદુરસ્ત પણ રાખવાનું પસંદ કરશો, તો તમે કોકોઆના નાઇબ્સ, કિસમિસ, સૂકાં ચૅરી, અદલાબદલી અખરોટ સાથે ચોકલેટ ચિપ્સને બદલી શકો છો અથવા તેમને એકસાથે બહાર કાઢી શકો છો. મગફળીના માખણને પસંદ કરતી વખતે, મગફળી અને મીઠું જેવા મર્યાદિત ઘટકો સાથે બટરો શોધી કાઢો, અને ઠીંગણું પર ક્રીમી માટે પસંદ કરો, જે કૂકીના કણકને અલગ પાડશે નહીં. જો તમે વધુ ચોકલેટની કૂકી માંગો, તો કોકો પાઉડર માટેના તમામ હેતુના લોટના 2 ચમચી બહાર સ્વેપ કરો. Delish!

જો તમે આ કૂકીઝને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત કરવા માંગતા હોવ, તો સર્વ-હેતુના સ્થાને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત તમામ હેતુનું લોટ, અથવા બિયાં સાથેનો દાણો અથવા સુપરફાઇન બ્રાઉન ચોખાના લોટમાં સ્વેપનો ઉપયોગ કરો. પ્રમાણિત ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ઓટ્સ તેમજ ઉપયોગ ખાતરી કરો!

તમને જરૂર પડશે

• 1 બનાના (ઓવરરીપે, મોટે ભાગે ભૂરા, છાલ)
• 1/2 કપ વગરના સફરજન
• 1 ચમચી તજ (જમીન)
• 1/4 કપ મગફળીના માખણ (ક્રીમી અથવા સરળ)
• 1/4 કપ મેપલ સીરપ (અથવા રામબાણનો, અથવા બદામી ચોખા ચાસણી)
• 1 ચમચી મીઠું
• 1/2 ચમચી બિસ્કિટનો સોડા
• 3 કપ રોલ્ડ ઑટ્સ
• 1/2 કપ ચોકલેટ ચિપ્સ (નોન્ડરી)
• 1/4 કપ બધા હેતુ લોટ

તે કેવી રીતે બનાવો

તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 375 ડિગ્રી ફેરનહીટ માટે Preheat અને ચર્મપત્ર કાગળ અથવા સિલિકોન પકવવા સાદડી સાથે મોટી કૂકી શીટ રેખા.

મોટી મિશ્રણ વાટકીમાં, બટાટા માસર અથવા મોટી કાંટોના પાછળનો ઉપયોગ કરો જ્યાં સુધી સરળ અને કોઈ ગઠ્ઠો નહીં રહે. સફરજન અને તજ માં જગાડવો, સારી રીતે stirring ભેગા. મગફળીના માખણને ઉમેરો, અને મિશ્રણ કરવા માટે સારી રીતે જગાડવો (તે અહીં બટાટા માસરનો ઉપયોગ કરવામાં મદદ કરી શકે છે). એકવાર આ ઘટકો સારી રીતે મિશ્રીત થાય છે, મેપલ સીરપ, દરિયાઈ મીઠું અને બિસ્કિટનો સોડામાં મિશ્રણ કરો.

ઓટમાં ઉમેરો, એક સમયે એક કપ, દરેક વધુમાં વચ્ચે સારી રીતે stirring. આ બિંદુએ કણક ભીનું અને ચીકણું હશે. ચોકલેટ ચિપ્સ ઉમેરો અને પછી બધા હેતુના લોટના ઉમેરા સાથે મળીને લાવો.

મોટી ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, કૂકીઝમાં કણકને આકાર આપવું અને તેને આકાર આપવું, અને તૈયાર બિસ્કિટનો શીટ પર 2 ઇંચનો ઉમેરો કરવો. કૂકીઝને 11 થી 13 મિનિટ માટે ગરમીથી બાંધીને, અથવા તળિયા પર સોફ્ટ અને કિનારી પર નિરુત્સાહી સુધી. સેવા આપતા પહેલા સંપૂર્ણપણે કૂલ દો.

રસોડાના કાઉન્ટર પર, અથવા ઠંડી સૂકી જગ્યાએ હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં ગડીની કાગળની બેગમાં રાખેલા કૂકીઝને સ્ટોર કરો. વૈકલ્પિક રીતે, ફ્રીઝરમાં બે મહિના સુધી તમે બેકડ કૂકીઝને સ્થિર કરી શકો છો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દ્વારા 350 ડિગ્રી ફેરનહીટ પર 5 થી 7 મિનિટ માટે પકવવા, અથવા સમગ્ર સમગ્ર ગરમ.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	119
કુલ ચરબી	6 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	2 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	2 જી
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	148 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	16 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	2 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)