જર્મન એલમન્ડ ક્રેસન્ટ કૂકીઝ રેસીપી

જર્મન બદામ અર્ધચંદ્રાકાર કૂકીસ ( મૅન્ડેલિસિચેલ કો ઓકિન્સ ) સરળ, ટૂંકા બ્રેડ કૂકીઝ છે, જે બદામ ભોજનથી સમૃદ્ધ છે અને અર્ધચંદ્રાકારમાં આકાર આપે છે. તેઓ ચાના સમયે અથવા કોઈ પણ સમયે અથવા તમારા પ્લેટેઝેન્ટેલર (કૂકી તાટ) માટે આગમન દરમિયાન અને તમામ ક્રિસમસ દ્વારા આહલાદક સારવાર છે.

કુદરતી ફૂડ સ્ટોરમાં બદામનું ભોજન અથવા લોટ ખરીદો (બોબ્સની રેડ મિલ એલમન્ડ ભોજન તરીકે સામાન્ય રીતે વેચવામાં આવે છે) અને સારી રીતે કરાયેલા કરિયાણાની દુકાનો.

અર્થાત આકારનો વારંવાર ઓટ્ટોમન સામ્રાજ્ય (તુર્કી) નું પ્રતિનિધિત્વ કરવા માટે યુરોપીયન નાતાલના પકવવાના ઉપયોગમાં વપરાય છે, જે 1529 એડીમાં વિયેનાને ઘેરો ઘાલ્યો હતો પરંતુ સામાન્ય નાગરિકો દ્વારા તેને બગાડ્યા હતા. યુદ્ધે ઓટ્ટોમન્સના પતનની શરૂઆતની શરૂઆત કરી.

તમને જરૂર પડશે

• 3/4 કપ / 93 ગ્રામ ખાંડ (હલવાઈ ')
• 1 કપ / 210 ગ્રામ માખણ (ખંડ-તાપમાન)
• 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
• વૈકલ્પિક: 1/4 ચમચી બદામ અર્ક
• વૈકલ્પિક: 1 ચમચી તજ
• 1/8 ચમચી મીઠું
• 1 કપ / 112 ગ્રામ બદામ (બ્લાન્ક્ડ, ગ્રાઉન્ડ)
• 2 1/4 કપ / 270 ગ્રામ લોટ (સર્વ હેતુ)
• સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: ખંજવાળ માટે કન્ફેક્શનર્સ 'ખાંડ અથવા દાણાદાર વેનીલા ખાંડ

તે કેવી રીતે બનાવો

1. ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 350 એફ / 180 સી એક માધ્યમ વાટકીમાં, ક્રીમ 3/4 કપ / 93 ગ્રામ હલનચલન ખાંડ અને 1 કપ / 210 ગ્રામ રૂમ-તાપમાન માખણ સુધી fluffy. 1 ચમચી વેનીલા, 1/4 ચમચી બદામ અર્ક (વૈકલ્પિક), 1 ચમચી તજ (વૈકલ્પિક) અને 1/8 ચમચી મીઠું ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
2. 1 કપ / 112 ગ્રામ જમીન બદામ અને 2 1/4 કપ / 270 ગ્રામ લોટમાં ભેળવી. આ મિશ્રણ સખત હશે. થોડું ફ્લાર્ડ બોર્ડ અથવા અન્ય વર્ક સપાટી પર બહાર રોલ.

1. બિસ્કીટ કટર અથવા રાઉન્ડ ગ્લાસ સાથે એક વર્તુળ કાપો. કાચના અથવા કટરને આશરે 1 ઇંચ અથવા વધુ પર ખસેડો અને બીજા વર્તુળને કાપી નાખો, મધ્યમાં બે અર્ધચંદ્રાકાર આકાર અને અંડાકાર આકાર છોડો. વધુ ક્રમાનુસાર કાપીને અથવા ગરમીથી પકવવું કાપે છે તે અંડાકાર સ્ક્રેપ્સનો ફરીથી ઉપયોગ કરો.
2. ક્રેકીસન્ટને પકવવાના શીટ પર મૂકો અને લગભગ 15 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે. કરો.
3. જ્યારે કૂકીઝ હજી ગરમ હોય છે, ત્યારે હલકાના ખાંડ અથવા વેનીલાની ખાંડના ટોપમાં ડુબાડવું અને સંપૂર્ણપણે કૂલ કરવા માટે રેક પર મૂકો. એક ચુસ્ત ફિટિંગ ઢાંકણ સાથે ડ્રાય કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો.
4. Vanillakipferln માટે hazelnuts સાથે બનાવવામાં અને crescents માં રચના માટે અન્ય રેસીપી જુઓ. ઉપરાંત, જો તમે ભૂગર્ભ નટ્સ સાથે કૂકીઝને પસંદ કરો છો, તો મિની ન્યુસેકને જુઓ, જે બહુ ઓછી, સ્તરવાળી કૂકી ત્રિકોણ અને આ મસાલેદાર લીન્જર કૂકીઝ છે .

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	217
કુલ ચરબી	17 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	8 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	7 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	31 એમજી
સોડિયમ	91 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	15 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	3 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)