આ જાપાનીઝ-પ્રેરિત દુરુપયોગ અને આદુ કચુંબર ડ્રેસિંગની રેસીપીમાં એક સુંદર જામની ચીરીની એશિયન સ્વાદ છે, જે મીઠાના મીઠા ચોખાના સરકો, મીઠાનું સોયા સોસ અને ખોતરું, રસોઈમાં સોડમ તલનું તેલ અને તાજા આદુનું મિશ્રણથી મીઠાસ અને મીઠાશ સાથે સંકેત આપે છે.
જો તમને ખોટી રીતે અથવા જાપાનીઝ સ્વાદો માટે ઉપયોગમાં લેવાતા નથી, તો શક્ય છે કે તમે ખોટી સ્વાદને ખૂબ જ મજબૂત અથવા મીઠાનું શોધી શકો. તમે થોડી વધુ પાણી અને તલનાં તેલ સાથે આ ડ્રેસિંગને હળવા કરી શકો છો અથવા સોયા દૂધનો થોડોક પ્રયાસ કરી શકો છો. સોયા દૂધ તે પાતળા કરશે અને મજબૂત ખોળના સ્વાદને કાપીને ક્રીમમાં ઉમેરો કરશે, પરંતુ તમે ખરેખર સોયા દૂધને સ્વાદ નહીં લેશો જ્યાં સુધી તમે હમણાં થોડો ઉમેરો (થોડા ચમચી કરતાં વધુ નહીં).
આ કડક મસૂરું કચુંબર ડ્રેસિંગ પણ એક મહાન વસંત રોલ સ્કિની ચટણી બનાવશે જો તમે તેને થોડી જાડા રાખવા માટે થોડું ઓછું પાણી આપો છો. અન્ય મજા તફાવત? પાણીની જગ્યાએ, આ ખોટી ખોળામાં જાપાનીઝ-પ્રેરિત દુર્ભાવના-નારંગી ડ્રેસિંગ માટે થોડી નારંગીના રસ સાથે ડ્રેસિંગ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1/4 કપ
- miso
- 2 tablespoons ચોખા સરકો
- 2 ચમચી સોયા સોસ
- 2 પીરસવાનો મોટો ચમચો તલ તેલ
- 1/2 ચમચી આદુ (તાજા, નાજુકાઈના; અથવા 1 ચમચી આદુ પાઉડર)
- વૈકલ્પિક: જરૂરી પાણી
તે કેવી રીતે બનાવો
- બ્લેન્ડર અથવા ફૂડ પ્રોસેસરનો ઉપયોગ કરીને તમામ ઘટકોને ભેગું કરો. જો હાથ દ્વારા મિશ્રણ, એક કાંટો અથવા ઝટકવું વાપરો અને સરળ સુધી હરાવ્યું.
- એક પાતળી સુસંગતતા માટે થોડીવારમાં પાણી, એક સમયે ચમચી, જો ઇચ્છિત હોય તો ઉમેરો.
નાના બાઉલ અને ઝટકવુંનો ઉપયોગ કરવાને બદલે, તમે બધું એકસાથે મેશન બરણીમાં, કવરમાં મૂકી શકો છો, અને પછી તે સંપૂર્ણપણે હળવેથી દૂર કરી શકો છો. તે પ્રકારની મજા છે!
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 50 |
| કુલ ચરબી | 4 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 556 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 2 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |