આ હાર્દિક કેસ્સોલ રેસીપી માટે તમે કિલ્બેસા, નેકવુર્સ્ટ, અથવા બ્રટવોર્સ્ટનો ઉપયોગ કરી શકો છો જે ઠંડા શિયાળાના રાત્રિ માટે સંપૂર્ણ છે. શાકભાજી અને સાર્વક્રાઉટ સાથે સોસેઝનું આ મિશ્રણ ખરેખર સ્વાદિષ્ટ, હાર્દિક અને ગરમ છે.
શું તમે જાણો છો કે સાર્વક્રાઉટ તમારા માટે ખૂબ જ સારો છે? તે સોડિયમમાં ઊંચી છે, પરંતુ તેમાં ઘણાં બધાં પ્રીબાયોટિક્સ પણ છે, જે પોષક તત્વો છે કે પ્રોબાયોટીક્સ, તંદુરસ્ત બેક્ટેરિયા તમને જરૂર છે, પર ફીડ કરો. સાર્વક્રાઉટ રુઇનિંગથી સોડિયમ સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ મળશે.
કાચા મશરૂમ્સ અને દ્રાક્ષના ટમેટાં સાથે મિશ્રિત લીલા અને કડક વાનગી સાથે લીલા કચુંબર સાથે આ હાર્દિક રેસીપી સેવા આપે છે. સારી લાલ વાઇન એક મહાન સાથ છે. ડેઝર્ટ માટે, કંઈક મીઠો અને પ્રકાશ આપો, જેમ કે જીલ્ટો અથવા શેર્બેટ કેટલાક બલ્સમિક સરકોથી ઝાટકો
તમને જરૂર પડશે
- 1 લાલ ઘંટડી મરી , અદલાબદલી
- 1 લાલ ડુંગળી, અદલાબદલી
- 3 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 2 tablespoons સફેદ વાઇન સરકો અથવા સફરજન સીડર સરકો
- 1 ચમચી કારા બીજ
- 1 ચમચી ભુરો ખાંડ
- 1-1 / 2 પાઉન્ડ સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં જર્મન સોસેજ પીવામાં, કાતરી
- 1 (16 ઔંશ)
- જાર સાર્વક્રાઉટ , રંગીન અને નકામા
તે કેવી રીતે બનાવો
Preheat 350 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
ઘંટડી મરી, ડુંગળી, લસણ, સફેદ વાઇન સરકો, કેરાવે બિયાં, ભુરો ખાંડ, અને કાતરી ચટણીને 2 1/2-quart casserole વાનગીમાં ભેગું કરો કે જે થોડું રસોઈ સ્પ્રે અથવા તેલ સાથે કોટેડ અને નરમાશથી મિશ્રણ કરો. આ રંગીન અને નિરાશાજનક સાર્વક્રાઉટ સાથે આવરે છે.
લગભગ 35 થી 40 મિનિટ સુધી પબ અને ઢાંકણની વાની અને 350 ડિગ્રી સુધી ગરમીથી ગરમ કરો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 323 |
કુલ ચરબી | 22 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 8 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 57 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 1,185 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 19 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
પ્રોટીન | 14 ગ્રામ |