આ એક ખૂબ સરળ ઘસવું છે, પરંતુ તે ગરમ છે . માધ્યમ અથવા હળવા મરચું પાવડરનો ઉપયોગ થોડો ઓછો કરવા માટે કરો. આ બરબેકયુ રેશ એ સુગંધ અને ડુક્કરના પાંસળાની કેટલીક ગરમી ઉમેરવાનો એક સરસ માર્ગ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ / 240 એમએલ
- મરચું પાવડર (ગરમ)
- 1/4 કપ / 60 એમએલ લસણ મીઠું
- 2 ચમચી / 30 મીલી ડુંગળી પાવડર
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ મરી (તાજા, જમીન)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ કેયને
તે કેવી રીતે બનાવો
1. બધા ઘટકો મળીને મિક્સ કરો. હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહ કરો અને ઠંડી અને અંધારાવાળી જગ્યાએ રાખો. તૈયારીના 6 મહિના સુધી સંગ્રહ કરી શકાય છે.
2. પાંસળી ઉપર સમાનરૂપે રબર લાગુ કરો. સામાન્ય નિયમ એ છે કે લાકડીઓ સંપૂર્ણ રકમ છે.
આના માટે આ રબરનો ઉપયોગ કરો:
- ધૂમ્રપાન પર બરબેકયુ પાંસળી
- ચારકોલ ગ્રીલ પર બરબેકયુ પાંસળી
- એક ગેસ ગ્રીલ પર બરબેકયુ પાંસળી
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બરબેકયુ પાંસળી
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 56 |
| કુલ ચરબી | 2 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 466 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 10 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |