કોઈ બ્રાઉનિંગ નહીં, કોઈ ઝબકાવવું નહીં, સવારે બ્રેડમાં રોટલી ભરાઈ, સૂપ અને શાકભાજીઓમાં થોડા કેન ઉમેરો, અને તમારી પાસે 8 થી 10 કલાકમાં સ્વાદિષ્ટ ભોજન હોય છે.
મને પોટ ભઠ્ઠી માટે ચક ભઠ્ઠી ગમે છે, પરંતુ ભીની ભઠ્ઠીમાં, નીચેની રાઉન્ડમાં અથવા ગોમાંસની છાતીને પણ કામ કરી શકે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 બોનસ પોટ રોસ્ટ, લગભગ 3 થી 4 પાઉન્ડ
- 2 પાઉન્ડ નાના સફેદ બટાકાની (ઝાડીવાળા *)
- 4 મોટા ગાજર (3-ઇંચના લાકડીઓમાં કાપ)
- 1 કન્ડેન્સ્ડ સોનેરી મશરૂમ સૂપની કરી શકો છો
- 1 કોન્સાઇડ ગોમાંસ સૂપ
- ડૅશ લસણ પાવડર
- ડૅશ તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- 2 ચમચી મકાઈનો લોટ (2 tablespoons ઠંડા પાણી સાથે મિશ્ર, વૈકલ્પિક)
તે કેવી રીતે બનાવો
- પોટ રોસ્ટને મોટી ધીમા કૂકર શામેલ કરો. ભઠ્ઠીમાં બટેટા અને ગાજર ગોઠવો. સૂપ્સ ભેગું કરો અને ભઠ્ઠીમાં રેડવું. લસણ પાવડર અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સાથે ભઠ્ઠીમાં થોડું છંટકાવ.
- કવર કરો અને 8 થી 10 કલાક માટે લોઅર અથવા 4 થી 6 કલાક માટે HIGH પર રસોઇ કરો.
- ગ્રેવી (વૈકલ્પિક): જો તમે ગ્રેવી માંગો છો, પ્રવાહીને ચરબી વિભાજક અથવા ટોચ પરના ચરબીને દૂર કરો. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં skimmed પ્રવાહી 2 થી 3 કપ મૂકો અને બોઇલ લાવવા. કોર્નસ્ટાર્ક મિશ્રણમાં જગાડવો અને સણસણવું, stirring, જાડું સુધી.
રેસીપી ટિપ્સ
જો તમે મોટા લાલ શ્વેત બટાટાનો ઉપયોગ કરો છો, તો 2- થી 3-ઇંચ હિસ્સામાં કાપી શકો છો.
વધુ Crockpot રેસિપિ
ગ્રેવી અને બટાકા સાથે Crockpot પોટ રોસ્ટ