આ એક મેક-આગળ રેસીપી છે! ટ્યૂના મિશ્રણને રાત પહેલાં બનાવો, પછી જ્યારે તમે રાત્રિભોજન ખાવા માટે તૈયાર છો, તો તમે જે કરો છો તે ફોર્મ છે અને ટુના ક્રોક્વેટસ ફ્રાય છે.
આ જૂના જમાનાનું રેસીપી સ્વાદિષ્ટ આરામ ખોરાક છે ઉતાવળમાં ભોજન બનાવવાનો આ એક શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે. બાળકો ખાસ કરીને આ રેસીપી પ્રેમ
તમે સૅલ્મોન સાથે આ ક્રોકેટ રેસીપી પણ બનાવી શકો છો. ફક્ત સૅલ્મોનમાં ડ્રેઇન કરે છે, હાડકાંને દૂર કરો અને ચટણીમાં સૅલ્મોન કરો.
તમે પણ આ રેસીપી બમણો કરી શકો છો ફક્ત ટ્યૂના ક્રોક્વેટેટ્સને આકાર આપતા પહેલાં મિશ્રણ સંપૂર્ણપણે ઠંડું અને એકદમ સ્થિર છે તેની ખાતરી કરો, અથવા તેઓ માત્ર ફ્રાઈંગ પાનમાં અલગ પડશે.
કેટલાક વટાણા સાથે આ ક્લાસિક રેસીપી સેવા આપે છે, ટેન્ડર સુધી રાંધવામાં આવે છે અને કેટલાક માખણ, મીઠું, અને મરી, અને એક ફળ કચુંબર સાથે tossed.
તમને જરૂર પડશે
- 3 tablespoons માખણ
- 1/2 કપ ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી
- 1 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 1/4 કપ લોટ
- 1/8 ચમચી મરી
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 1/8 ચમચી
- પૅપ્રિકા
- 1 કપ સંપૂર્ણ દૂધ
- 1 (12 ઔંશ)
- પ્રકાશ ચંકી ટુના અથવા 2 (6 ઔંશ) કેન, ડ્રેઇન કરી શકો છો
- 2/3 કપ સૂકા બ્રેડક્રમ્સમાં (એક કરી શકો છો)
- 1 ઇંડા
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો પાણી
- 2 કપ ફ્રાયિંગ માટે વનસ્પતિ તેલ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ ઓગળે અને ટેન્ડર સુધી ડુંગળી અને લસણ રસોઇ. મિશ્રણ પરપોટા સુધી લોટ, મીઠું, મરી, અને પૅપ્રિકા અને કૂક, stirring ઉમેરો. કૂક અને 2 મિનિટ માટે જગાડવો.
- દૂધ ઉમેરો અને રાંધવા, વાયર ઝટકવું સાથે stirring, ચટણી thickens અને પરપોટા સુધી. નકામું ટ્યૂના ઉમેરો અને નરમાશથી પરંતુ સારી રીતે મિશ્રણ કરો. ટ્યૂના મિશ્રણને એક માધ્યમ બાઉલમાં મૂકો, કવર કરો અને ઓછામાં ઓછા ત્રણ કલાક અથવા રાતોરાત ઠંડું કરો.
- જ્યારે તમે ખાવા માટે તૈયાર હોવ, ત્યારે તમારા હાથને કેટલાક પાણીથી ભેજ કરો અને ટ્યૂના મિશ્રણને 8 અંશમાં આકાર આપો.
- એક છીછરા વાનગીમાં 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો પાણી સાથે ઇંડા હરાવ્યું. શુષ્ક બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે ક્રોક્વેટ કોટ, પછી ઇંડા / પાણી મિશ્રણ તેમને ડુબાડવું, પછી ફરી બ્રેડક્રમ્સમાં કોટ સંપૂર્ણપણે.
- ભારે ઊંડા કપડાથી, બે કપ વનસ્પતિ તેલને 350 એફ પર ગરમ કરો. ધીમેધીમે ક્રોક્યુટેટ્સને સ્પાઈડર અથવા સ્પેટ્યુલાનો ઉપયોગ કરીને ગરમ તેલમાં મૂકી દો, અને દરેક બાજુ પર 2 મિનિટ માટે ઊંડા ચરબીને ફ્રાય કરો જ્યાં સુધી તેઓ સોનારી બદામી ન હોય ત્યાં સુધી એકવાર, કાળજીપૂર્વક, એક spatula સાથે
- થોડા મિનિટ માટે કાગળ ટુવાલ પર ટ્યૂના ક્રોક્વેટસને ડ્રેઇન કરો, અને ડૂબકી માટે ટેર્ટાર સોસ, મસ્ટર્ડ, ખાટા ક્રીમ, કે કેચઅપ સાથે ગરમ કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1475 |
| કુલ ચરબી | 131 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 16 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 86 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 120 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 720 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 45 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 33 જી |