ઠીકરું પોટ બ્લેક આઇડ વટાણા અને કોલાર્ડ ગ્રીન્સ

આ ક્રૉક પોટ બ્લેક-આઇડ વટાણા અને કોલાર્ડ ગ્રીન્સ બેકડ મકાઈના પાવ અને કચુંબર સાથે કલ્પિત ભોજન બનાવે છે. બ્લેક-આઇડ વટાણા અને ગ્રીન્સ એ કુદરતી સંયોજન છે, અને બેકોન, ટમેટા પેસ્ટ, લસણ અને મરીના ટુકડાને ઉમેરાતાં વાનસ્પતિને સંપૂર્ણપણે સ્વાદ મળે છે. તાજા કોલાર્ડ ગ્રીન્સ અથવા કોલર્ડ ગ્રીન્સ અને સલગમ ગ્રીન્સનું સંયોજન વાપરો.

અમે વાની (ચિત્રમાં) માં સૂકું કાળા આઇડ વટાણું વાપર્યું છે અને દિવસ પહેલા તેમને રાંધ્યું (ટિપ્સ અને વિવિધતા જુઓ). ઝડપી ભોજન માટે, કાળો ડોળાવાળું વટાણા, ડ્રેઇન્ડ અને રિન્સેડ બે કેન વાપરો.

તમને જરૂર પડશે

તે કેવી રીતે બનાવો

  1. ઠંડા પાણી સાથે સિંક ભરો. કોલાર્ડ ગ્રીન્સને 3 થી 4 ફેરફારો પાણીમાં ધોવા, અથવા જ્યાં સુધી સિંકના તળિયે સંપૂર્ણ રીતે કોઈ ધૂંધળું ન હોય ત્યાં સુધી. કટ કાપી ઊગવું બહાર પાંદડા અને પાંદડા વિનિમય કરવો અથવા સ્ટ્રીપ્સ માં તેમને પાર કાપી. જો પેકેજ કહે છે "સાફ થાય છે," તો ગ્રીન્સને સંપૂર્ણ રીતે કોગળા.
  2. એક મોટા skillet માં, રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી બેકડું રસોઇ પરંતુ ચપળ નથી; ડ્રેઇન કરવા માટે કાગળ ટુવાલ માટે બેકોન દૂર કરો.
  1. કડક પાવડરને અદલાબદલી કરેલ ડુંગળી ઉમેરો અને થોડું નિરુત્સાહિત થઈ જાય ત્યાં સુધી રાંધવા. ઊગવું, એક સમયે મદદરૂપ ઉમેરો, જ્યાં સુધી બધા ઉમેરવામાં આવે છે અને ગરમીથી ચીમળાયેલ છે.
  2. લસણ, ચિકન સ્ટોક, ટમેટા પેસ્ટ, સરકો, પત્તા, અને લાલ મરીના ટુકડા સાથે ધીમા કૂકરમાં બેકોન, ડુંગળી અને ગ્રીન્સ ઉમેરો. રાંધેલા બ્લેક આઇડ વટાણામાં જગાડવો.
  3. Crockpot આવરે છે અને 4 થી 6 કલાક માટે ઓછી અથવા 2 થી 3 કલાક માટે ઉચ્ચ પર રસોઇ.
  4. મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સાથે સીઝનીંગને સ્વાદ અને સંતુલિત કરો, જેમ જરૂરી છે.
  5. તાજી ગરમીમાં મકાઈના પાવ અને વટેલા કચુંબર અથવા કાતરી ટામેટાં સાથે વટાણા અને ગ્રીન્સની સેવા આપો.

ટિપ્સ અને ભિન્નતા

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ 369
કુલ ચરબી 17 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ 5 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી 7 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ 41 એમજી
સોડિયમ 1,035 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 31 જી
ડાયેટરી ફાઇબર 11 જી
પ્રોટીન 27 ગ્રામ
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)