ડફને માર્ટિની એ મારી પ્રિય વાદળી માર્ટિનિસ છે . બજારને ફટકાર્યા પછી ટૂંક સમયમાં જ તે પિઅર-ઇન્વોક્સ કરેલા વોડકા સાથે પ્રયોગ કરતી વખતે મેં તેને બનાવ્યું હતું. તે ઝડપથી મારા પટ્ટીમાં પ્રિય બની ગયું અને તે પછી ફળનું બનેલું માર્ટીની પ્રેમીઓ વચ્ચે ખૂબ જ હિટ બની ગયું.
આ પીણું સાથે શક્ય હોય તેવા બે અલગ અલગ સ્વરૂપો છે, જે તમે પસંદ કરો છો તે જિન પર આધારીત છે. પ્રકાશ અને પ્રેરણાદાયક ડફને માર્ટિની માટે, હું બોમ્બે નિલમના એરોમેટિક્સને પસંદ કરું છું, જોકે હું તાંકેરા રંગપુર જેવા ફલિયર જીન્સનો પણ આનંદ માનું છું. બૂડલ્સ, બુલડોગ અને માર્ટિન મિલર આ પીણુંને સુકા બાજુએ લઇ જાય છે. તે સમયે તમે મૂડમાં છો તેના બધા જ બાબત છે.
હું પણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે રમવા માગો. તે લીંબુ ટ્વિસ્ટથી થોડા તાજા બ્લૂબૅરીમાં છે સ્ટ્રોબેરી, ચેરી, ચૂનો, નારંગી ... લગભગ કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી કામ કરશે
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 ઔંસ
- જિન
- 1 1/2 ઔંસ
- પિઅર વોડકા
- 1/2 ઔંશ
- વાદળી કુરાકાઓ
- 1/2 ઔંશ
- સૂકી વર્માઉથ
- ના ડૅશ
- નારંગી કટુ દ્રવ્યો
તે કેવી રીતે બનાવો
- બરફ સાથે કોકટેલ ટાયર વિનાની સાઇકલ માં મદ્ય
- સારી રીતે શેક કરો
- એક સારી મરચી કોકટેલ કાચ માં તાણ .
- નારંગી કટુ ના આડંબર ઉમેરો.
ફન હકીકત: વ્યક્તિગત પ્રેરણા તમારા કોકટેલ માટે નામ શોધવાનો સંપૂર્ણ માર્ગ છે અને તે ડફને માર્ટિની સાથે શું થયું છે મારી ટક્સેડો બિલાડીની લાવણ્યથી પ્રેરણા આપતાં, મેં તેના પછી આ પીણું નામ આપ્યું. તે જ કારણે મેં 'એફ' ને પસંદ કર્યું અને ડાફને (એક 'સાચી' જોડણી) કરતાં તેને ડફને લખ્યું.
ડફની માર્ટીની કેટલો મજબૂત છે?
આ સુંદર વાદળી કોકટેલ બધા મીઠી અને નિર્દોષ દેખાય છે, પરંતુ તે છેતરતી કરી શકાય છે. નોંધ લો કે મારી ડફને માર્ટિનીને સમગ્ર દારૂ બનાવવામાં આવે છે અને, મોટાભાગના માર્ટિનિસની જેમ , આ તમારા પર છુપાવી શકે છે.
સરેરાશ, તમે ડૅફને માર્ટિનીને આશરે 31% એબીવી (62 પ્રૂફ) ના દારૂના પદાર્થો ધરાવાની અપેક્ષા રાખી શકો છો. તે મૂળ વોડકા માર્ટિની સાથે બરાબર છે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 233 |
| કુલ ચરબી | 2 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 472 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 19 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |