જો તમે નાની ઝુચિણી કરો અને તેમને લંબાઈથી કાપી નાખો, તો તમને મળશે કે તે ખરેખર જાળી માટે સરળ છે. આ માત્ર એક સરળ zucchini તૈયાર માર્ગ છે, પરંતુ ગ્રીલ સ્વાદ એક વધારાનું સ્તર ઉમેરે છે આ રેસીપી માટે, હું પીરસતાં પહેલાં ટોચ પર થોડો લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ છંટકાવ સૂચવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 3 માધ્યમ ઝુચીની 1/2-inch-thick સ્લાઇસેસ કાપી
- 3 ચમચી / 45 મી
- ઓલિવ તેલ
- 2 ચમચી / 10 મી.લી. સૂકા ઓરેગેનો
- 1-2 લસણ લવિંગ, નાજુકાઈના
- 1 ચમચી / 5 એમએલ સુકાઈ રોઝમેરી
- 1/2 ચમચી / 2.5 મીલી મીઠું
- 1/2 ચમચી / 2.5 મીલી કાળા મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
1. ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ.
2. નાની બાઉલમાં જડીબુટ્ટીઓ, લસણ, મીઠું અને કાળા મરી સાથે ઓલિવ તેલ ભેગું કરો.
3. ઓલિવ તેલ મિશ્રણ સાથે બ્રશ zucchini સગડી પર ઝુચીની સ્લાઇસેસ મૂકો અને ટેન્ડર સુધી બબરચી, લગભગ 2 થી 4 મિનિટ પ્રતિ બાજુ.
4. એકવાર રાંધવામાં આવે છે, તાજી પર તાજી અને ઝીચુચી મુકો. તાત્કાલિક સેવા આપો
5. મુખ્ય અથવા સાઇડ ડિશ તરીકે સેવા આપો અથવા સલાડ, સેન્ડવીચ, અને આવરણમાં ઉપયોગ કરો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 104 |
કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 201 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 10 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 2 જી |