ડેઝર્ટ માટે ચોકલેટ કેક કરતાં વધુ સારી શું હોઈ શકે? કેવી રીતે ચોકલેટ કેક કે જે તેની પાસેથી ચાલી રહેલ ચોકલેટ નદી સાથે ગરમ પીરસવામાં આવે છે તે વિશે. ડાર્ક ચોકલેટનો ઉપયોગ કરીને તમે રેસ્ટોરન્ટમાં મેળવી શકો તે કરતાં વધુ સારી પીગળેલા લાવા કેક માટે આ રેસીપી બનાવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 5 - 6 ઔંસ ડાર્ક ચોકલેટ
- 6 tablespoons માખણ
- 1/2 કપ ખાંડ
- 2 ઇંડા
- 1/2 કપ લોટ
- વૈકલ્પિક: ચાબૂક મારી અથવા આઈસ્ક્રીમ
તે કેવી રીતે બનાવો
- Preheat oven 400 ડિગ્રી એફ.
- થોડું ગ્રીસ ચાર 4 ઔંશના કસ્ટાર્ડ કપ.
- ડબલ બૉઇલરમાં, ચોકલેટ અને માખણ ઓગળે છે. ખાંડ જગાડવો.
- એક નાનું બાઉલમાં, થોડું ઇંડાને હરાવ્યું. ઈંડાંમાં કેટલાક ચોકલેટ મિશ્રણને ઇંડાને સ્વસ્થ કરવા માટે ઉમેરો
- કાળજીપૂર્વક, ચોકલેટ મિશ્રણમાં ઇંડા મિશ્રણને જગાડવો. લોટ ઉમેરો અને સંપૂર્ણપણે ભેગા કરો.
- કપ કસ્ટાર્ડ માટે સખત મારપીટ ઉમેરો.
- 10 મિનિટ માટે પકવવા શીટ અને ગરમીથી પકવવું પર મૂકો. કેન્દ્રો નરમ હોવા જોઈએ પરંતુ બાજુઓ થવી જોઈએ.
- વ્યક્તિગત સેવા આપતી પ્લેટ પર કપ ઉલટાવો. 2 મિનિટ પછી કપ દૂર કરો. ચાબૂક મારી અથવા બરફ ક્રીમ સાથે ગરમ સેવા આપે છે.
વધુ ચોકલેટ રેસિપિ જસ્ટ તમારા માટે!
થ્રી લેયર ચોકલેટ કેક
ચોકલેટ લવારો કેક
સ્કોચ ચોકલેટ કેક
ચોકલેટ સિલ્ક પાઇ
ચોકલેટ પીનટ ક્લસ્ટર્સ
ચોકલેટ ટ્રૂફલ્સ
અત્યંત સરળ ચોકોલેટ લવારો