જો તમારી પાસે વ્યસ્ત દિવસ તમારી આગળ છે તો કોઈ ડર ન રાખો. આ વાનગીનો ઉપયોગ કરો, ધીમા કૂકરમાં ખોરાક છોડો, અને તમારી પાસે ઘરની કોઈ પણ જાતની તકલીફ ન હોવી જોઈએ. આ વાનગી માત્ર સરળ નથી - તે સ્વાદિષ્ટ છે!
ચિકન સ્તનો થોડો શુષ્ક બની શકે છે જો લાંબા સમય સુધી રાંધવામાં આવે છે. જો તમે 6 કલાકથી વધુ દૂર રહેવા જઈ રહ્યા છો, તો ચિકન જાંઘોનો ઉપયોગ કરીને નબળા બનો. જાંઘ ઊંચી ચરબીવાળા સામગ્રી ધરાવે છે, તેથી તેઓ ભેજયુક્ત અને લાંબા સમય સુધી નરમ રહે છે.
એક ઉકાળવા લીલી વનસ્પતિ, જેમ કે બ્રોકોલી, સ્પિનચ અથવા લીલી બીન , રંગ અને સ્વાદના વિસ્ફોટ માટે ઉત્તમ સાઇડ ડિશ પસંદગી છે. અથવા વટાણા અને ગાજર અથવા ચમકદાર ગાજર મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 (6 ઔંસ) પેકેજ અનુભવી ભરણના ટુકડા (એક "સ્ટોવ ટોપ" પ્રકાર ભરણ મિશ્રણ)
- 1 મોટી બટાકાની (નાની ડાઇસ કાપી)
- 6 લીલા ડુંગળી, અદલાબદલી
- 1/2 કપ અદલાબદલી કચુંબરની વનસ્પતિ
- 1/2 કપ પાણી (અથવા ચિકન સ્ટોક)
- 3 tablespoons ઓગાળવામાં માખણ, વિભાજિત
- 1 ચમચી મરઘાં પકવવા, વિભાજિત
- 1 થી 1 1/2 પાઉન્ડ ચિકન ટેન્ડરલોક્સ અથવા નબળા સ્તનો
- 1 (12 ઔંસ) જાર ચિકન ગ્રેવી (જેમ કે હેઇન્ઝ હોમોસ્ટાઇલ ચિકન ગ્રેવી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- બટર અને બરણી અને બરણીના પોટના તળિયા અથવા નોનસ્ટિક રસોઈ તેલના સ્પ્રે સાથે સ્પ્રે.
- એક વાટકીમાં, પાસાદાર બટેટા, લીલા ડુંગળી, કચુંબરની વનસ્પતિ, ઓગાળવામાં માખણના 2 ચમચી, અને 1/2 કપ પાણી અથવા સ્ટોક સાથે ભરણની ટુકડાઓ ભેગા કરો.
- પકવવાની મરઘા વિશે 1/2 ચમચી સાથે છંટકાવ.
- ટોચ ચિકન ટુકડાઓ સાથે ભરણ.
- ચિકન પર માખણના બાકીના પીરસવાનો મોટો ચમચો ઝરમર વરસાદ અને બાકીના મરઘાં સાથે પકવવાની પ્રક્રિયા છંટકાવ.
- ચિકન પર ગ્રેવી રેડવાની
- કવર કરો અને 4 થી 6 કલાક માટે ઓછી પર રસોઇ કરો, અથવા જ્યાં સુધી ચિકન સારી રીતે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી. ચિકન માટે લઘુતમ સલામત તાપમાન 165 એફ છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 696 |
| કુલ ચરબી | 37 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 14 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 14 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 146 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 2,123 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 45 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 45 ગ્રામ |