પકવવા પહેલાં આ સફરજનના મફીનોને તજ ખાંડના મિશ્રણમાં ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે. આ સફરજન પતન સવારે માટે યોગ્ય છે. એક બેચ ગરમીથી પકવવું અને ઓફિસ પર લઈ, અથવા તેમને lunchboxes માં સમાવેશ થાય છે.
તેઓ પણ રજા સવારે માટે ઉત્તમ છે!
સંબંધિત
એપલ ક્ષીણ થઈ જવું Muffins
તમને જરૂર પડશે
- 1 ઇંડા
- 2/3 કપ સફરજનના રસ (અથવા દૂધ)
- 1/2 કપ વનસ્પતિ તેલ (જેમ કે કેનોલા, મકાઈ તેલ, અથવા કસમખોર)
- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
- 2 કપ બધા હેતુ લોટ
- 1/4 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
- 1/4 કપ ભુરો ખાંડ, પેક્ડ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો પકવવા પાવડર
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/2 કપ પેકન્સ અથવા અખરોટ (અદલાબદલી)
- 1 સફરજન (છાલવાળી, નમાવવું, અને ઉડી અદલાબદલી)
- 1/4 કપ તજ ખાંડ (ટોપિંગ * માટે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 400 ° ફે (200 ° સે / ગેસ 6) માટે પકાવવાનું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
- ગ્રીસ 18 મફીન કપ અથવા કાગળ લાઇનર્સ સાથે વાક્ય.
- એક મિશ્રણ વાટકીમાં, ઝટકવું એકસાથે ઇંડા, સફરજનના રસ અથવા દૂધ, વનસ્પતિ તેલ, અને વેનીલા સુધી સારી રીતે મિશ્રીત થાય છે.
- અન્ય બાઉલમાં, લોટ, શર્કરા, બેકિંગ પાઉડર અને મીઠું ભેગા કરો. સારી રીતે મિશ્રણ કરવું જગાડવો.
- લોટના મિશ્રણને ઇંડા મિશ્રણમાં જગાડવો જ્યાં સુધી લોટ ભેજવાળો નથી. આ સખત મારપીટ થોડી ગઠેદાર હશે, પરંતુ તે ઠીક છે. અદલાબદલી બદામ અને અદલાબદલી સફરજન માં જગાડવો.
- ચમચી અથવા સ્કૉપ સાથે, લગભગ બે તૃતીયાંશ સંપૂર્ણ તૈયાર માફિન કપ ભરો.
- દરેક મફિનની ટોચ પર કેટલાક તજ ખાંડ છંટકાવ.
- 16 થી 20 મિનિટ સુધી અથવા સોનારી બદામી સુધી ગરમીથી પકવવું.
- * તજ ખાંડ બનાવવા માટે, 1/2 તજની ચમચી 1/4 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ સાથે મિશ્રણ કરો.
- આશરે 1 1/2 ડઝન બનાવે છે
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 190 |
| કુલ ચરબી | 9 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 12 એમજી |
| સોડિયમ | 463 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 21 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 7 ગ્રામ |