ભીડ-અપ્સને ભરવાનું નિયંત્રણ

તે અગત્યનું છે કે તમે સમજો છો કે જ્વાળા-અપ્સ એ મોટી સમસ્યા નથી જે તમે વિચારી શકો. નિયંત્રિત જ્વાળા અપ્સ ઠીક છે; તે જ્યારે આગ નિયંત્રણ બહાર નહીં કે તમારી પાસે સમસ્યા છે. જ્વાળા-અપ્સ અને પાણીથી ભરેલી સ્પ્રે બોટલ સાથે વ્યવહાર કરવાના ઘણા રસ્તાઓ શ્રેષ્ઠ માર્ગ નથી.

ફ્લેર-અપ્સ માટે આયોજન

તમારે જ્વાળા-અપ્સ પર યોજના કરવાની અને તેમના માટે તૈયાર કરવાની જરૂર છે. પ્રથમ પગલું એ છે કે ખોરાકમાંથી તમારા અને ગ્રિલમાંથી કોઈપણ બિનજરૂરી ચરબીને કાપવાથી જ્વાળામુખીના જોખમને ઘટાડવો.

સ્વાદ ખાતર, માંસને તેમના પર થોડું ચરબી રાખવું જોઈએ. આ બર્નિંગ વખતે માંસને બહાર સૂકવવાથી અટકાવવામાં મદદ કરે છે. અધિક ચરબી દૂર કરવાથી મેરીનેડ્સ અથવા સોસમાં તેલ પણ સામેલ છે. માર્નીડ્સને ડૂબી જવાની પરવાનગી હોવી જોઈએ અને પછી તેમાંથી નીકળી જશે જેથી મેરીનેટેડ માંસ તેલમાં રંધાતા નથી જ્યારે તે ગ્રીલને હિટ કરે છે. માંસ પરની ચરબીની માત્રા ઘટાડીને તમે જાળી ફેંકશો તો તમે જ્વાળા-અપ્સની માત્રા ઘટાડી શકો છો.

એક એસ્કેપ છે

અલબત્ત, તમે બધી ચરબી દૂર કરી શકતા નથી અને જોઈએ નહીં. ચામડીની ચિકન અથવા સારી જાડા ટુકડો અથવા હેમબર્ગર પેટી જેવી ફુડ્સમાં ચરબી હોય છે અને તે ચરબી ઓગળે છે અને તદ્દન સંભવિત રીતે આગ લાગે છે. તે દંડ છે તમારે શું કરવાની જરૂર છે એ એસ્કેપ પ્લાન છે જ્યાં સુધી તમે તમારી ગ્રીલની સમગ્ર રસોઈની સપાટીને આવરી લેવા માટે પૂરતા ખોરાકને ભરી ન કરો ત્યાં સુધી તમારે આગમાંથી માંસને ખસેડવા માટે તૈયાર થવું જોઈએ, રસોઈના અન્ય ભાગમાં છીણવું. આ તમને ખોરાકને જ્વાળામુખીની રીતે બહાર રાખવા અને બર્નિંગને અટકાવવાની ક્ષમતા આપે છે.

એકવાર તમે ખોરાકની ભડભોડાઓને સાફ કરી લો, તે બર્ન કરો. જ્યોત અને તીવ્ર ગરમીથી ઉગાડવામાં આવતી ચરબી ઝડપથી દૂર થઈ જશે. જ્યારે પણ જ્વાળા-અપ્સ ચાલુ રહે છે ત્યારે તમે અસ્થાયી ધોરણે ખાદ્ય રાખવા માટે ઉપલા વોર્મિંગ રેક્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો. કોઈ પણ આગ લડવાની જેમ જ આગમાંથી જલદ પદાર્થોને બહાર કાઢવો એ પ્રથમ પગલું છે.

આ ગ્રીલ જુઓ

જ્વાળામુખી ફાટી નીકળે છે, જો તેઓ અડ્યા વિના જ જાય. જો તમે ગ્રીલ પર કંઈક ફેટી મૂકી રહ્યા હોવ તો તમારી પાસે રમતના સ્કોરને તપાસવા માટે દોડવાની વૈભવી નથી. પાંચ મિનિટમાં ગ્રીસની આગ એ રાખમાં સૌથી વધુ કાંઇ ઘટાડી શકે છે, તેથી ગ્રીલ દ્વારા રહેવું. જોવામાં આવતી ખોરાક બર્ન થતી નથી

નિયંત્રણ લો

એકવાર તમારી પાસે એક જ્વાળામુખી થઈ જાય તે પછી તેનું નિયંત્રણ લઈ લો. માંસને ભટકે છે જે ફલેર-અપમાં ચરબીને રંધાતા હોય છે, તમે એક જ જગ્યાએ ફલેર અપ રાખી શકો છો. કહો તમે એક ડઝન ચિકન જાંઘ જઈને છે. જ્યારે એક જ્વાળા અપ શરૂ થાય છે ત્યારે ચિકનને માર્ગમાંથી ખસેડવામાં આવે છે, તો વોર્મિંગ રેકને કહો. હવે ચિકનના ટુકડાને ચકલીના ડ્રેઇન પરના મહેનતને દૂર કરવા અને બર્ન કરવા માટે થોડીક સેકંડ માટે જ્વાળામુખીની મધ્યમાં મૂકો. બધા ટુકડાઓ સાથે આ કરો, પછી બહાર ગ્રીલ કે વિસ્તાર બહાર સાફ. તમે ચિકનને બીજી તરફ અથવા વોર્મિંગ રેક પર રાખો ત્યારે તેને બર્ન કરો. વધુ ખરાબ થવું એ ગ્રીનમાંથી સંપૂર્ણપણે ખોરાક દૂર કરે છે, ગ્રીસને બર્ન કરવા દો અને પછી ફરીથી ગિલિંગ શરૂ કરો. જો તમે તેને અટકાવી શકતા નથી, તો તમારે તેને નિયંત્રિત કરવામાં સક્ષમ બનવાની જરૂર છે.

ફાયરિંગ

જો બીજું બધું નિષ્ફળ જાય, તો તમે સ્પ્રે બોટલનો ઉપયોગ કરી શકો છો. પાણી ભરેલી સ્પ્રે બોટલ એ છેલ્લો આશ્રયનો શસ્ત્ર છે. ઘણા કારણો છે કે જેને તમે સ્પ્રે બોટલનો ઉપયોગ કરવા નથી માગતા.

સૌ પ્રથમ, તમે પાણી ગ્રીસના આગ પર ન મૂકશો. તે હંમેશા નિયમ નંબર વન છે. પાણી અને બર્નિંગ ગ્રીસ સાથે મળી નથી. બીજે નંબરે, જ્યારે પાણી ઘટાડે અથવા તો અસ્થાયી રૂપે અડીને ફેંકી દે તો તે ગ્રીલમાંથી ગ્રીસમાંથી છુટકારો મેળવવા માટે કંઇ કરતું નથી: બીજું કે ગ્રીસ ફરીથી ફલોર અપ ગરમ કરે છે. ત્રીજે સ્થાને, જ્યારે તમે ગ્રીસ ફૉર્બોટ્સથી પાણી સાથે ગ્રીસની આગ સ્પ્રે કરો છો. ખોરાક પર બળી ગયેલા સ્પ્રેટર અને સ્વાદને ખંડેર જો, તેમ છતાં, જો તમે અનિયંત્રિત ભંગાણની સાથે અંત પામો તો ખોરાકમાંથી બહાર નીકળી જાઓ, એક પ્લેટમાં, જો તમારે બર્નર્સ બંધ કરવું, અને તેને મૂકવા માટે મહેનતને છાંટી કરો તો. હવે તમે પ્રારંભ કરી શકો છો

હોનારત પુનઃપ્રાપ્તિ

એકવાર તમારી પાસે મોટી ભડભડટ થઈ ગયા પછી તે તમારી ગ્રીલને સાફ કરવા માટે સમય છે. તે ગરમી આપીને અને તમે કરી શકો છો તરીકે ખૂબ મહેનત દૂર બર્ન દ્વારા શરૂ કરો.

હવે ત્યાં પહોંચો અને તમારી બરણીના તળિયેથી બળી ગયેલા અને ખોરાકને સાફ કરો. એક સ્વચ્છ ગ્રીલ ખરેખર ઓછા જ્વાળા-અપ્સ પેદા કરે છે.

તેથી તમારા જ્વાળા-અપ્સ માટે યોજના તૈયાર કરવાનું યાદ રાખો: ચરબી પર કાપ મૂકવાનું જોખમ ઘટાડવું, ખોરાકમાંથી બહાર નીકળી જવા માટે એક ભાગીની યોજના છે, અને જે ખોરાક તમે રાંધવા છો તેના પર નજર રાખો.