સરળ સેવરી ઝુચિિનિ પેનકેક

આ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ થોડું ઝુકીની પૅનકૅક્સ તાજા કાપલી ઝુસ્કની અને પરમેસન પનીર સાથે બનાવવામાં આવે છે, જેમાં વધારાની સુગંધ માટે કેટલાક તાજા કે સુકા તુલસીનો ઉપયોગ થાય છે.

કાપલી zucchini એક કલાક અથવા બે માટે ડ્રેઇન કરવા માટે શક્ય તેટલી વધુ ભેજ દૂર કરવાની યોજના.

આ zucchini તૈયાર કરવા માટે એક સરસ માર્ગ છે, અને તે zucchini બ્રેડ અને muffins એક સરસ ફેરફાર છે

તમને જરૂર પડશે

• 3 માધ્યમ ઝુસ્કિન (કાપલી, આશરે 3 કપ)
• 1 ચમચી મીઠું
• 3 મોટા ઇંડા
• 3/4 કપ પરમેસન ચીઝ (સારી ગુણવત્તાવાળા લોખંડની જાળી)
• 1 ચમચી સૂકા પર્ણ તુલસીનો છોડ (અથવા આશરે 3 ચમચી ઉડી અદલાબદલી તાજા તુલસીનો છોડ)
• 3 ચમચી લોટ
• 1/4 ચમચી જમીન કાળા મરી
• 2 tablespoons માખણ

તે કેવી રીતે બનાવો

એક ચણતાલમાં કાપલી zucchini મૂકો અને મીઠું સાથે મિશ્રણ. આવરે છે અને લગભગ 1 કલાક માટે ડ્રેઇન કરે છે. લાંબી સમય માટે ડ્રેઇન કરે તો રેફ્રિજરેટ કરવું.

એક મિશ્રણ વાટકી માં, કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા, ચીઝ, તુલસીનો છોડ, લોટ, અને મરી સાથે કાપલી zucchini ભેગા.

માધ્યમ ગરમીમાં મોટા કપાળ અથવા ભટ્ટીમાં કેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માખણ થોડા teaspoons ગરમી. દરેક પૅનકૅક માટે સ્કિલલેટમાં ઝુસ્કિની સખત મારપીટના થોડા ચમચી ચમચી અને તળિયે નિરુત્સાહિત ત્યાં સુધી રાંધવા.

વળો અને બીજી બાજુ browned સુધી રસોઇ.

સાલસા, એક સ્વાદિષ્ટ ડુબાડવું, અથવા મરચું સૉસ સાથે ઍપ્ટેઝર તરીકે સેવા આપો. અથવા શેકેલા માંસ અથવા મરઘાં સાથે સાઇડ ડિશ તરીકે ઝુચિની પેનકેકની સેવા આપવી.

કદ પર આધાર રાખીને, 8 થી 12 પૅનકૅક્સ બનાવે છે.

ટિપ્સ અને ભિન્નતા

• લોખંડની જાળીવાળું ડુંગળી ના 1 થી 2 tablespoons આ zucchini સાથે મિશ્રણ માટે ઉમેરો.
• આ સખત નાજુકાઈના લીલા ડુંગળીના 1 થી 2 ચમચી ચમચી ઉમેરો.

તને પણ કદાચ પસંદ આવશે

ઝુચિની પરમેસન

બેકડ સ્ટફ્ડ ઝુચિની

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	112
કુલ ચરબી	7 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	3 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	2 જી
કોલેસ્ટરોલ	85 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	247 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	8 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	6 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)