વૂપી પાઈ મેઈનનું રાજ્ય સારવાર હોઈ શકે છે, પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે તેમને દરેક જગ્યાએ આનંદ ન મળે. ખાસ કરીને બે સોફ્ટ, રાઉન્ડ મિનિ ચોકલેટ કેક, જેમાશાલ્લોઉ ક્રીમ સેન્ટર સાથે બનાવવામાં આવે છે, મીઠાઈ સ્વયં સ્વાદિષ્ટ ભિન્નતાઓને યજમાન આપે છે.
પાનખરમાં કોળાના સંસ્કરણને શોધવા માટે સામાન્ય છે, અને શિયાળાની રજાઓ દરમિયાન એક એક જાતની સૂંઠવાળી કેક છે. વધુમાં, ઓછી પરંપરાગત હોવા છતાં, ક્રીમી ચીઝ ફ્રોસ્ટિંગ સાથે માર્શમોલ્લો ક્રીમ ભરણને ઘણીવાર બદલવામાં આવે છે.
તાહીનીને ક્રીમમાં ઉમેરીને ચોક્કસપણે પરંપરાગત નથી, પરંતુ તે એક અદ્ભૂત સ્વાદ છે જે તમારે જાતે જ સારવાર આપવો જોઈએ. ખમીર ખાંડના જથ્થાને કારણે તેને ઘાટી કરવા માટે લીસું માર્શમોલો ભરણ વધારે પડતું મીઠી હોઈ શકે છે. મીઠાશની થોડી નીચે તલના પેસ્ટ ટોન અને એક સુંદર મીંજવાળું, તલ સ્વાદ લાવે છે. તે એક જાતની સૂંઠવાળી કેક સ્વાદ માટે એક મહાન મેચ છે અને તે એટલું સારું છે કે તમે તેને બધું પર slathering શોધી શકો છો
તમને જરૂર પડશે
- એક જાતની સૂંઠવાળી કેક વીપીએ પાઈ માટે:
- 1 ઇંડા
- 3/4 કપ પ્રકાશ ભુરો ખાંડ
- 1/4 કપ કાકવી
- 1 સ્ટીક (8 ચમચી) અનસોલ્ટ માખણ (ઓગાળવામાં અને સહેજ ઠંડુ)
- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
- 2 કપ બધા હેતુ લોટ
- 1 1/2 ચમચી બિસ્કિટનો સોડા
- 2 ચમચી ગ્રાઉન્ડ આદુ
- 1 ચમચી જમીન તજ
- 1/2 ચમચી જમીન જાયફળ
- 3/4 ચમચી મીઠું
- તાહીની ક્રીમ માટે ભરણ:
- 4 ઔંશ
- માર્શમોલ્લો ફ્લુફ (હોમમેઇડ અથવા સ્ટોર ખરીદી)
- 1 કપ પાવડર હલવાઈ ખાંડ
- 3 tablespoons unsalted માખણ (ઓગાળવામાં અને ઠંડુ)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો દૂધ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- તલની પેસ્ટ (તાહીની)
- 1 ચમચી વેનીલા
- દરિયાઇ મીઠું ચપટી
તે કેવી રીતે બનાવો
- આ એક જાતની સૂંઠવાળી કેક whoopie pies બનાવવા માટે, પૂર્વ ગરમી 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
- મોટા બાઉલમાં ઇંડા અને આછો રંગનો ખાંડ ઉમેરો. સ્ટેન્ડ અથવા હેન્ડ મિક્સરનો ઉપયોગ કરવો, રંગમાં સરળ અને સહેજ હળવા થતાં હરાવ્યો. કાકવી, ઓગાળવામાં માખણ અને વેનીલા અર્ક માં હરાવ્યું.
- એક અલગ વાટકીમાં, બધા હેતુના લોટ, બિસ્કિટિંગ સોડા, જમીન તજ, જમીન આદુ, જમીન જાયફળ અને મીઠું ભેગા કરો.
- ભીના સખત મારપીટમાં શુષ્ક ઘટકો જગાડવો.
- 1 ઔંશના કૂકીના સ્કોપનો ઉપયોગ કરીને સખત મારપીટને પૅકમેન્ટ કાગળ અથવા પકવવાના સાદ સાથે જતી પાટલી પર નાખવું, અને ઓછામાં ઓછી 2 "નો ભાગ દૂર રાખો કારણ કે તેઓ પકાવવાની પથારીમાં ફેલાશે. બૅચેસમાં કામ કરે છે, પરંતુ તમારે આશરે 20 સ્કૉપ્સ સાથે અંત કરવો જોઈએ
- 10 થી 12 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. હેન્ડલિંગ પહેલાં સંપૂર્ણપણે ઠંડું કરવાની મંજૂરી આપો.
- તાહીની ક્રીમ ભરણ બનાવવા માટે, ઝટકવું એકસાથે મશમમાલ ફૂગ, પાવડર ખાંડ, ઓગાળવામાં માખણ, દૂધ, તલની પેસ્ટ, વેનીલા અને દરિયાઈ મીઠું જ્યાં સુધી સરળ નથી. ચાલો થોડી મિનિટો માટે બેસો, જ્યારે વિ Whipie pies ઠંડું કરવા માટે ભરણ સેટ દો અને થોડી વધારે જાડું. આ જ્યારે તમે બે પાઈ વચ્ચે ફેલાવો ત્યારે ભરણમાં રહેવાની મદદ કરશે.
- જોપી પીઓઝને ભેગા કરવા માટે, બે કુકીઝના તળિયાવાળા વચ્ચે તાહીની ક્રીમના ચમચી વિશે મૂકો (જો તમે તેને વધુ જાડું કરવા માંગો છો) અને નરમાશથી સેન્ડવીચ ભેગા કરો.
- આનંદ માણો!
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 353 |
| કુલ ચરબી | 19 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 11 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 65 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 401 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 42 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |