આ ચીઝબર્ગર ચૌડર જમીનના માંસ, અદલાબદલી શાકભાજી અને પનીરનું સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ છે. કેટલાક ગોમાંસ સૂપ બીફ સુગંધમાં વધારો કરે છે જ્યારે દૂધ અને પનીર તેને ક્રીમી બનાવે છે. તમે આ પાવડરને સ્ટોવટોપ અથવા ધીમી કૂકર પર રસોઇ કરી શકો છો.
સમૃદ્ધ ચૌડર માટે દૂધ સાથે ભાગ ક્રીમ સાથે તેને બનાવો, અને તે તમારા સ્વાદ બંધબેસશે માટે દરજી મફત લાગે. બેકોન ચીઝબર્ગર ચૌડર માટે જમીનના બીફ મિશ્રણમાં કેટલાક બેકોન ઉમેરો વધુ માટે ટીપ્સ અને વિવિધતા જુઓ
પક્ષ અથવા ટેલ્ગિટિંગ ઇવેન્ટ માટે બનાવવા માટે આ એક ઉત્તમ સૂપ છે. તેને ધીમી કૂકરમાં મૂકો અને તેને સેવા આપવા માટે ગરમ અથવા નીચી સેટિંગ પર રાખો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડ
- દુર્બળ જમીન ગોમાંસ
- 2 માધ્યમ બટેટાં (છાલમાં કાપીને કાપીને લગભગ 2 કપ)
- 1/2 કપ સેલરી (અદલાબદલી)
- 1/2 કપ ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 2 ચમચી લીલા મરી (અદલાબદલી)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- માંસ માંસની કઠોળ ગ્રાન્યુલ્સ (અથવા બીફ બેઝ)
- 1 કરી શકો છો / 10 3/4 ઔંસ કન્ડેન્સ્ડ બીફ સૂપ *
- 2 1/2 કપ દૂધ (અથવા સમૃદ્ધ ચાવડર માટે ભાગ ક્રીમ વાપરો)
- 3 ચમચી લોટ
- 3 tablespoons પાણી
- 1 કપ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ (તીક્ષ્ણ, કાપલી, વધુ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે વધુ)
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 4-ક્વોટ ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા મધ્યમ ગરમી પર શાક વઘારવાનું તપેલું માં, આ સેલરિ અને ડુંગળી સાથે જમીન ગોમાંસ રાંધવા, stirring, જ્યાં સુધી માંસ લાંબા સમય સુધી ગુલાબી છે. અધિક ચરબી દૂર ડ્રેઇન કરે છે. ઘેલા બટેટાં, હરિત મરી અને કન્ડેન્સ્ડ બીફ સૂપમાં જગાડવો.
- પાન આવરી અને બોઇલ લાવવા; ગરમી ઘટાડવા અને સણસણવું ત્યાં સુધી શાકભાજી ટેન્ડર છે, લગભગ 20 થી 30 મિનિટ.
- પોટમાં દૂધ ઉમેરો અને 3 ચમચી પાણી સાથે લોટ ઝટકવું જ્યાં સુધી તે સરળ નથી
- શાક વઘારવાનું તપેલું માટે લોટ મિશ્રણ ઉમેરો. કૂક અને જાડા અને શેમ્પેન સુધી જગાડવો.
- આ કાપલી એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ ઉમેરો; ગરમી અને જગાડવો સુધી ચીઝ ઓગાળવામાં આવે છે.
- લેન્ડલ બાઉલ અને સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માં કેટલાક કાપલી પનીર અને અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે, જો ઇચ્છિત.
ધીમો કૂકર સૂચનાઓ
- ઉપર મુજબ કચુંબરની વનસ્પતિ અને ડુંગળી સાથે ભૂરા માંસનું બ્રાઉન. ચરબી દૂર ડ્રેઇન કરે છે, બટાટા, ઘંટડી મરી અને સૂપમાં જગાડવો. એક સણસણવું માટે મિશ્રણ લાવો અને પછી ધીમી કૂકર પરિવહન.
- લગભગ 5 થી 6 કલાક સુધી કવર કરો અને ઓછી પર રસોઇ કરો, અથવા બટાટા ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી. અથવા, આશરે 3 કલાક સુધી ઊંચી કૂકડો.
- ધીમી કૂકરમાં દૂધ ઉમેરો અને પછી લોટ અને પાણીના મિશ્રણમાં (ઉપર જુઓ) જગાડવો. કાપલી ચીઝ ઉમેરો. ઉચ્ચ પર ધીમી કૂકર સેટ કરો અને લગભગ 30 મિનિટ સુધી રાંધવા, અથવા ગરમ અને જાડું સુધી
- ઇચ્છિત તરીકે વધુ ચીઝ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી,
- * જો તમારી પાસે કન્ડેન્સ્ડ બીફ બ્રોથ ન હોય તો, 1 1/2 કપ પાણીનો ઉપયોગ 1 પીરસવાનો મોટો જથ્થો ગોમાંસના બેઝ અથવા બાઉલીન ગ્રાન્યુલ્સ સાથે કરો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 592 |
કુલ ચરબી | 45 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 26 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 13 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 165 મિ.ગ્રા |
સોડિયમ | 755 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 19 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
પ્રોટીન | 28 ગ્રામ |