આ સરળ સુધારાશે ધીમી કૂકર બટાટા સૂપ તાજા સુવાદાણા અથવા chives સાથે સ્વાદ છે જો તમે શાકાહારી સૂપ પસંદ કરો, તો ચિકન સૂપની જગ્યાએ વનસ્પતિ સૂપનો ઉપયોગ કરો.
હાર્ટિયેર સૂપ માટે, ડુંગળીના રાંધેલા હૅમ અથવા કેટલાક બરબાદીના 1 કપ ઉમેરો.
તમને જરૂર પડશે
- 7 થી 8 કપ ઘંટીલા બટાટા
- 4 કપ ચિકન સૂપ
- 1 કપ પાણી
- 2 મોટી ડુંગળી, સમારેલી, લગભગ 2 કપ
- 3/4 કપ અદલાબદલી કચુંબર
- 1/2 કપ પતળા કાતરી ગાજર
- 2 tablespoons અદલાબદલી તાજા સુવાદાણા અથવા chives (અથવા 1 થી 2 teaspoons સુવાદાણા સુવાદાણા નીંદણ)
- 1/4 કપ માખણ
- 1/4 ચમચી મરી
- 1 થી 2 ચમચી મીઠું, અથવા સ્વાદ
- 1 કરી શકે છે (12 ઔંસ) બાષ્પીભવન દૂધ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટી ધીમી કૂકરમાં, ઘેલા બટાકાની, ચિકન સૂપ, પાણી, ડુંગળી, સેલરી, ગાજર, સુવાદાણા અથવા chives, અને માખણ ભેગા કરો.
- કવર કરો અને 5 થી 7 કલાક સુધી બબરચી લો અથવા શાકભાજી ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી. સૂપ અને સિઝનમાં બાષ્પીભવન કરેલું દૂધ મીઠું અને મરી સ્વાદ સાથે જગાડવો. 15 મિનિટ માટે રસોઈ ચાલુ રાખો, અથવા સંપૂર્ણપણે ગરમ થાય ત્યાં સુધી.
- સૂકને ઘસાવવા માટે કેટલાક બટાકાની મિશ્રણ કરવા માટે હાથ મિક્સર અથવા બટાટા માસરનો ઉપયોગ કરો.
- વધુ થાકેલું માટે તાત્કાલિક બટાકાની ટુકડાઓમાં ઉપયોગ; પાતળું સૂપ, કેટલાક દૂધ અથવા પ્રકાશ ક્રીમ ઉમેરો.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- ઇચ્છાનુસાર, એક પ્રકારનું પશુચકિત ચીઝ, તાજા ચટણી, અને બેકન સાથે ટોચ.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ફુલમો અને બટાકા સાથે કોર્ન Chowder
ફુલમો સૂપ, સ્લો કૂકર અથવા સ્ટ્રોપૉપ સાથે સરળ બટાટા સૂપ
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 245 |
કુલ ચરબી | 9 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 28 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 870 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 34 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
પ્રોટીન | 8 જી |