આ ટર્કી કટલેટ એક કડક panko અને Parmesan ચીઝ કોટિંગ સાથે સંપૂર્ણતા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-તળેલી છે. સ્વાદિષ્ટ રોજિંદા ભોજન માટે બટેટાં અથવા ચોખા અને વનસ્પતિ સાથે સેવા આપો.
ઇંડા મિશ્રણમાં ક્રેઓલ મસ્ટર્ડ અથવા બોલ્ડ અને મસાલેદાર આખા અનાજની મસ્ટર્ડનો ઉપયોગ કરો. ફાઇનર નાનો ટુકડો બટકું કોટિંગ માટે, ખોરાક પ્રોસેસર માં બ્રેડ crumbs અને ચીઝ પલ્સ.
તમને જરૂર પડશે
- 4 ટર્કી cutlets, લગભગ 1/2 માટે 1-ઇંચ જાડા
- કોશર મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- 1 કપ પંકો બ્રેડ કાગડા
- 1/2 કપ (લગભગ 2 થી 3 ઔંસ) તાજા કચુંબર પરમેસન પનીર
- 2 મોટી ઇંડા
- 2 tablespoons મસાલેદાર મસ્ટર્ડ
- ડૅશ હોટ સૉસ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 425 એફ માટે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
- મોટા, છીછરા પકવવાના પાનને ચટણી અથવા ચર્મપત્ર કાગળ અથવા નોનસ્ટિક વરખ સાથે રેખા બનાવો.
- ટર્કી કટલેટને કાગળના ટુવાલ સાથે સૂકવવા અને પછી મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ કરવો.
- બાઉલમાં, મસાલેદાર મસ્ટર્ડ અને ગરમ ચટણીના ડેશ સાથે ઇંડાને હરાવ્યો; કોરે સુયોજિત.
- અન્ય વાટકીમાં, પેન્કોના ટુકડા અને પનીર ભેગા કરો.
- ઇંડા મિશ્રણમાં ડુબાડવું ટર્કી કટલેટ, કોટિંગ સારી, પછી નાનો ટુકડો બટકું મિશ્રણ સાથે કોટ. વરખ-રેખિત પકવવાના પાનમાં ગોઠવો.
- જાડાઈ પર આધાર રાખીને 12 થી 20 મિનિટ સુધી રસોઈ કરો અથવા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી.
સેવા આપે છે 4
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
- ક્રીમી મશરૂમ અને વાઇન સોસ સાથે તુર્કી કટલેટ્સ
- તુર્કી કટલેટ્સ માર્સલા
- તુર્કી અને સ્ટફિંગ ગરમીથી પકવવું
- ક્રેનબૅરી સૉસ અને સ્ટફિંગ સાથે ધીમો કૂકર તુર્કી કટલેટ્સ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 3879 |
| કુલ ચરબી | 155 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 42 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 50 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 2,051 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 3,795 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 27 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 562 ગ્રામ |