એક સરળ કડક શાકાહારી creamed સ્પિનચ રેસીપી જો તમે સ્પિનચ પ્રેમ, તો તમે આ રેસીપી પ્રેમ જઈ રહ્યાં છો! પરંતુ અલબત્ત, દરેક જણ સ્પિનચને પસંદ નથી, અને ક્રીમવાળા સ્પિનચ આ બિંદુ પર જૂના જમાનાનું વાનગી છે, પરંતુ તે તક આપો!
Creamed spinach એ એક સુપર ઝડપી અને સરળ વાનગી તૈયાર કરે છે જે શાકાહારી પાસ્તાથી બેકડ tofu માંથી બધું જ સારી રીતે બને છે. ટૂંકા કટ તરીકે સૂપ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરીને એનો અર્થ એ થાય છે કે તમે થોડી મિનિટોમાં ટેબલ પર તાજી વનસ્પતિ સાઇડ ડીશ ધરાવી શકો છો. અને ચાલો તેનો સામનો કરવો - કેન્ડ સ્પિનચ બીભત્સ, બીભત્સ સામગ્રી છે, મારા મતે, અને ફ્રોઝન સ્પિનચ એ ક્યાં તો મહાન નથી. તાજા તે છે જ્યાં તે ઊગવું માટે આવે છે!
જો તમને તમારા પરિવારને તેમના ઊગવું ખાવા માટે મુશ્કેલી આવી રહી છે, તો આ સરળ ક્રીમવાળા સ્પિનચ રેસીપીનો પ્રયાસ કરો. અને અલબત્ત, જો તમે સ્પિનચની જેમ કરો છો, તો તમે આ કડક શાકાહારી ક્રીમવાળા સ્પિનચને ફક્ત થોડા સરળ ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને ગમશો.
ઘટક નોંધ: મેકકોર્મિક બ્રાન્ડ ફ્રેન્ચ ડુંગળી ડીપ મિકસ કડક શાકાહારી છે અને આ રેસીપીમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે. તે થોડું લાલ પેકેટમાં આવે છે અને આના જેવો દેખાય છે. અન્ય કડક શાકાહારી બ્રાન્ડને ફક્ત ઓર્ગેનિક ફ્રેન્ચ ડુંગળી ડૂબ મિકસ કહેવામાં આવે છે જે આના જેવું દેખાય છે. કેટલાક લિપ્ટન બ્રાન્ડ ડુંગળી મિશ્રણ (અસંખ્ય વિકલ્પો છે) પણ કડક છે, જેમ કે તેમના કોશેર રેસીપી સિક્રેટ્સ ડુંગળીનો રેસીપી સૂપ અને ડુપ્પ મિશ્રણ, પરંતુ તેમાં MSG શામેલ છે, જે તમારા માટે કોઈ સમસ્યા હોઈ શકે નહીં (હું ટાળવા માટે પ્રયત્ન કરું છું) તે શક્ય તેટલું). જો તમે કડક શાકાહારી ન હોવ તો, ડુંગળી સૂપ અને ડુબાડવુંના કેટલાક બ્રાન્ડમાં ગોમાંસ અર્ક માટે જુઓ, જો તમે શાકાહારી ખાવ છો, તો તે માને છે કે નહી!
એક શાકાહારી અને કડક શાકાહારી રેસીપી તરીકે , આ ઝડપી અને સરળ creamed સ્પિનચ ડેરી ફ્રી, ઇંડામુક્ત અને કોલેસ્ટ્રોલ ફ્રી છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પેકેજ ડુંગળીના સૂપ / ડૂપ મિકસ (ઉપરના ઘટક નોંધો જુઓ)
- 1 1/4 કપ પાણી
- 3 પાઉન્ડ તાજા સ્પિનચ અથવા 2 10-ઔંશના પેકેજોમાં અદલાબદલી સ્પિનચ સ્થિર
- 1/2 કપ સોયા દૂધ (અથવા અન્ય
- બિન ડેરી દૂધ અવેજી )
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક મધ્યમ કદના શાક વઘારવાનું તપેલું માં, એક સણસણવું પાણી લાવે છે અને સમગ્ર ડુંગળી સૂપ અથવા ડૂબવું મિશ્રણ ઉમેરો, સારી રીતે stirring માટે ભેગા.
- એકવાર ડુંગળી મિશ્રણ સંપૂર્ણપણે વિસર્જન થાય છે, તાજા સ્પિનચ અથવા ફ્રોઝન સ્પિનચ ઉમેરો, જો તમે આનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં હોવ તો જો તમારી પાસે પહેલા તમારા સ્થિર સ્પિનચને પીગળવાનો સમય ન હોય તો, તે સારું છે.
- માધ્યમની ગરમીને ઓછી કરો અને પાંચ મિનિટ માટે રસોઇ ચાલુ રાખો, જ્યાં સુધી સ્પિનચ લગભગ રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી, પરંતુ વધારે પડતો નથી.
- ગરમીને નીચામાં સમાયોજિત કરો, સોયા દૂધ અથવા અન્ય બિન-ડેરી દૂધ ઉમેરો અને થોડી વધુ મિનિટો માટે સણસણવું. મલાઈદાર બનાવટ માટે જરૂરી વધુ સોયા દૂધ ઉમેરો; તમારા કડક શાકાહારી creamed સ્પિનચ એક બીટ જાડાઈ કરશે કારણ કે તે ઠંડુ છે.
- જો તમે ચરબી અને કેલરી વિશે ચિંતિત નથી, તો તમે વધુ સ્વાદ માટે કડક શાકાહારી માર્જરિન અથવા થોડું પોષક યીસ્ટના ચમચી વિશે પણ ઉમેરી શકો છો, પરંતુ તમારે તેની ખરેખર જરૂર નથી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 142 |
| કુલ ચરબી | 2 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 357 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 24 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 12 જી |
| પ્રોટીન | 14 ગ્રામ |