લેસ્ગાના રોલ્સ અથવા લસગ્ન રોલ-અપ વધતી જતી ખાદ્ય વલણ છે જે પરંપરાગત સ્તરવાળા લસાગ્ના સાથે લોકપ્રિયતા મેળવી રહી છે. આ શાકાહારી લસગ્ન રોલ્સ તાજા તુલસીનો છોડ અને મીઠી બટાટા સાથે બનાવવામાં આવે છે, જેનો અર્થ એ થાય કે તેઓ શાકાહારી બાળકો માટે પૂરતી મીઠી હોય છે પરંતુ પેપ્સો, રિકોટા અને તાજા સ્પિનચ સાથે પણ પુખ્ત વયના લોકો માટે યોગ્ય છે. આ સમગ્ર કુટુંબ આ રોલેડ lasagna રેસીપી પ્રેમ કરશે.
વધુ સરળ અને પૌષ્ટિક શાકાહારી રાત્રિભોજનના વિચારો શોધી રહ્યાં છો? એક શાકાહારી રાત્રિભોજન રાત્રિભોજન માટે આ સરળ અને પરિચિત ભોજન વિચારો તપાસો.
નોર્થ કેરોલિના સ્વીટ બટાકાની સૌજન્ય
આ પણ જુઓ:
- પ્રયત્ન કરવા માટે વધુ શાકાહારી lasagna વાનગીઓ
- વધુ સરળ શાકાહારી વાનગીઓ
તમને જરૂર પડશે
- 4 માધ્યમ શક્કરીયા (આશરે 2 પાઉન્ડ્સ)
- 4 કપ ઢીલી રીતે તાજા તુલસીનો છોડ પાંદડા ભરેલા
- 4 કપ ઢીલી રીતે તાજા સ્પિનચ ભરેલા
- 2 tablespoons પાઈન નટ્સ
- 2 tablespoons ઓલિવ તેલ
- 5 લવિંગ લસણ
- સ્વાદ માટે મીઠું
- 15 ઔંસ પાર્ટ-સ્કિમ રિકોટા
- 6 ઔંસ મોઝારેલા (લોખંડની જાળીવાળું)
- 1/3 કપ પરમેસન પનીર
- કાળા મરી સ્વાદ (જમીન)
- 2 કપ મરિનરા સૉસ (ટમેટા તુલસીનો છોડ)
- 12 લસગ્ન નૂડલ્સ
તે કેવી રીતે બનાવો
350 ° ફે માટે Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
એક કાંટો સાથે બધા ઉપર શક્કરીયા ઉતારી. ભીના કાગળ ટુવાલ અને હાઇવે પર એક સાથે માઇક્રોવેવ લપેટી, ત્યાં સુધી ફોર્ક-ટેન્ડર, કુલ 6 થી 8 મિનિટ. જ્યારે શક્કરીયા સ્પર્શ કરવા માટે પૂરતી સરસ છે, ચામડી દૂર કરો.
દરમિયાનમાં ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં, પાઈસ્સો બનાવવા માટે તુલસીનો છોડ, સ્પિનચ, પાઈન નટ્સ, ઓલિવ તેલ અને લસણનો એકઠું કરો. સરળ સુધી બ્લેન્ડ
ખાંડ પ્રોસેસરમાં પાઇસ્ટોમાં રિકોટ્ટા, અડધા મોઝેરાલ્લા, પરમેસન પનીર અને છીણાયેલા શક્કરીયા ઉમેરો અને સરળ થવાની પ્રક્રિયામાં ઉમેરો.
મીઠું અને કાળા મરી સાથેના સ્વાદની સિઝન
ટમેટા સોસના 3/4 કપને 9-બાય-13-ઇંચના પકવવાના પૅનની નીચે ફેલાવો.
એક બોઇલ માટે મીઠું ચડાવેલું પાણી એક પોટ લાવો, પછી lasagna નૂડલ્સ ઉમેરો. માત્ર અલ દાંતે સુધી કૂક. ચીપિયાના એક જોડનો ઉપયોગ કરીને, રાંધવાના પાણીમાંથી નૂડલ્સ દૂર કરીને કાળજીપૂર્વક તેને પકવવાના શીટ અથવા કામની સપાટી પર એકબીજા આગળ મૂકો.
મધુર બટાટાને નૂડલ્સ પર ભરીને વિભાજીત કરો અને તેને આવરે છે. એક શરુઆતમાં શરૂ કરીને, દરેક નૂડલને ઢાંકણથી પત્રક કરો. રોલ્સ, સીમ બાજુ નીચે, ટમેટાની ચટણી સાથે બિસ્કિટિંગ પેનમાં મૂકો, શક્ય તેટલી એકબીજા સામે ચુસ્તપણે ગોઠવો. બાકીના ટમેટા ચટણી સાથે ટોચ.
30 મિનિટ માટે એલ્યુમિનિયમ વરખ અને ગરમીથી પકવવું સાથે પણ કવર કરો. વરખ દૂર કરો, બાકીના મોઝેઝેરા પનીર ઉમેરો અને પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પાછા આવો, પકડવાનું ભુરોથી શરૂ થાય ત્યાં સુધી, આશરે 15 વધુ મિનિટ. પીરસતાં પહેલાં ઓછામાં ઓછા પાંચ મિનિટ સુધી ઠંડું કરવાની મંજૂરી આપો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 706 |
કુલ ચરબી | 27 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 12 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 59 એમજી |
સોડિયમ | 4,754 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 77 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 26 જી |
પ્રોટીન | 51 ગ્રામ |