પીચીસ છાલ કેવી રીતે

06 ના 01

તાજા, પાકેલાં પીચીસ સાથે પ્રારંભ કરો

તાજા, પાકેલાં પીચીસ સાથે પ્રારંભ કરો તેઓ તેમના કદ માટે ભારે લાગે છે, સ્ટેમ નજીક (અથવા સ્ટેમ ઓવરને) એક બીટ છે, અને તેઓ પીચીસ જેવા ગંધ જોઈએ. જો તમે એક સુયોગ્ય આચવું પસંદ કરવાની તમારી ક્ષમતામાં વિશ્વાસ નથી, તો પીચ ખરીદો કેવી રીતે જુઓ.

અહીં ધ્યાન આખા પીચીઝ છંટકાવ કરવામાં આવે છે, અને તે એક આખા કે બેથી વધુ છાલનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે. જો, જો કે, તમારી પાસે ફક્ત છાલ માટે એક કે બે પીચીસ હોય છે, તમે ખાડો પછી તેમને છાલ કરો છો અને તેમને સ્લાઇસ કરો છો. કેવી રીતે પીચીસને સ્લાઇસ કેવી રીતે કરવું તે જુઓ.

જો તમારી પાસે બે છાલ છાલ કરતાં વધુ હોય, તો પ્રથમ વસ્તુ બોઇલને પાણીના પોટ લાવવી. જો તમારી પાસે બધા પીચીસને પકડવા માટે પૂરતા મોટા પોટ હોય તો તેનો ઉપયોગ કરો; જો નહીં, તો તમે સરળતાથી બૅચેસમાં કામ કરી શકો છો, તેથી ચિંતા કરવાની કોઈ જરૂર નથી.

શા માટે તમને ઉકળતા પાણીની જરૂર છે? તમે પીચીસને બ્લાન્ક કરવા જઈ રહ્યાં છો - ઉકળતા પાણીમાં તેને ટૂંકા સમયથી ડંકીંગ કરી રહ્યા છો, જે નીચેથી ફળમાંથી છાલને અલગ કરવા જઈ રહ્યું છે, જે તે છાલને સુપર સરળ દૂર કરવા માટે કામ કરે છે.

06 થી 02

દરેક પીચ ના બોટમ સ્કોર

જ્યારે પાણી બોઇલમાં આવે છે ત્યારે, દરેક આલૂના આધાર પર ચામડી દ્વારા નાના "એક્સ" બનાવવા માટે તીવ્ર છતનો ઉપયોગ કરો. તમે ફક્ત અહીં ચામડીને ફટકારી રહ્યા છો, તેથી કટ છીછરા રાખો.

તમે બરફના પાણીની એક મોટી વાટકી પણ તૈયાર કરવા ઈચ્છો છો, જેથી પીચીસના ગરમ સ્નાન કર્યા પછી તમે તરત તેમને ઠંડું પાડી શકો.

06 ના 03

પીચ ફટકો

છીંકણી પીચ તેમની ચામડીને છીંકણી કરે છે અને છાલને સુપર સરળ બનાવે છે. ગરમીએ ચામડીને પીચીસથી જુદા પાડવામાં મદદ કરે છે જેથી છાલ કાપી શકાય નહીં.

ઉકળતા પાણીમાં પીચીસ મૂકો, ખાતરી કરો કે તેઓ સંપૂર્ણપણે પાણીમાં ડૂબી ગયા છે. તેમને 40 સેકન્ડ માટે નિખારવું. જો પીચીસ થોડો ઓછો પાકા હોય તો, તેમને ગરમ પાણીમાં થોડો સમય સુધી સંપૂર્ણ મિનિટ સુધી રહેવાની મંજૂરી આપો-તે છાલને થોડો વધુ છોડવામાં મદદ કરે છે, તેમજ તેમના સ્વાદમાં સુધારો કરે છે. વધુ માટે, કેવી રીતે નિખારવું માટે જુઓ

06 થી 04

આઇસ બાથ માં પીચીસ મૂકો

બરફના પાણીની બાઉલમાં બ્લાન્ક્ડ પીચીસને સ્થાનાંતરિત કરવા માટે એક સ્લેક્ટેડ ચમચીનો ઉપયોગ કરો. તેમને કૂલ, લગભગ 1 મિનિટ છોડો. પીચીને ડ્રેઇન કરો અને તેમને શુષ્ક પટ કરો.

05 ના 06

પીચીસ બંધ સ્લિપ સ્કિન્સ

તમારી આંગળીઓનો ઉપયોગ કરીને પીચીસને ચામડી પર કાપલી કરો, જો તમે પ્રાધાન્ય આપો તો તે સહેજને ચૂંટી કાઢવા માટે છાલ અથવા છાલને છાપી દો. બ્લાન્કિંગ પછી, છાલ ખરેખર તે સહેલાઈથી બંધ થઈ જશે.

06 થી 06

પીલાડ પીચ

આ peeled આલૂ ખાડો અને / અથવા સ્લાઇસ (જુઓ કેવી રીતે ચોક્કસ દિશાઓ માટે પીચીસ સ્લાઇસ , જો તમને ગમે છે) તૈયાર છે.

આઈસ્ક્રીમ અથવા ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે છૂંદેલા પીચીઝ ખાય છે, ગરીબ ગ્રીક-શૈલીના દહીં પર સેવા આપો, અથવા તેમને અનાજ અથવા ફળના સલાડના બાઉલમાં ઉમેરો કરો. તેઓ હોમમેઇડ પીચ પાઇમાં પણ સ્વાદિષ્ટ છે.

હાથ પર પીચીસ ટન છે? જુઓ કે પીચીસને વર્ષમાં પાછળથી આનંદ કરવા માટે કેટલું સરળ છે!