આ ફળોના આલૂ ચટણી સાધારણ શેકેલા, બાફેલા અથવા તળેલું ડુક્કર અથવા મરઘાંને સારુ સ્વાદ આપે છે. કરી પાઉડર, સૂકવેલા ક્રાનબેરી, અને ઘંટડી મરીના સ્વાદને આ સ્વાદિષ્ટ ચટણી
આ રેસીપી લગભગ 3 કપ તાજા આલૂ ચટણી બનાવે છે
સંબંધિત રેસીપી: કડક શાકાહારી Nectarine ચટણી
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ પીચીસ (પાસાદાર ભાત)
- 1/4 કપ લાલ ઘંટડી મરી (પાસાદાર ભાત)
- 1/4 કપ લીલા ડુંગળી (પતળા કાતરી)
- 1 ચમચી આદુ
- 1 લવિંગ લસણ (છાલ અને નાજુકાઈના)
- 2 tablespoons સૂકા ક્રાનબેરી (અદલાબદલી)
- 2 tablespoons લીંબુનો રસ (અથવા સ્વાદ)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સીડર સરકો (અથવા લાલ વાઇન સરકો)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મધ (અથવા ભુરો ખાંડ)
- ડૅશ કરી પાવડર
- આડંબર મીઠું (સ્વાદ માટે)
- આડંબર મરી (સ્વાદ માટે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- બધા ઘટકો ભેગું; સમય સેવા આપતા સુધી ઠંડુ કરવું. આ આલૂ ચટણી માછલી અથવા ચિકન અથવા પોર્ક સાથે સ્વાદિષ્ટ છે.
- આશરે 3 કપ બનાવે છે
- નોંધ: જો તમે કચરાના પીણાઓનો ઉપયોગ કરો છો, તો મધ અથવા ભુરો ખાંડને રદ કરો અથવા તમારા સ્વાદને મધુર બનાવો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ચૂનો રસ અને હની સાથે પીચ સાલસા
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 18 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 8 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 4 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |