કોબ પર ધુમ્રપાન અથવા મકાઈને છંટકાવ માટે શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ
મારા માટે, કેટલીક વસ્તુઓ ઉનાળો જેવી કે કોબ પર મીઠી, કતલના મકાઈ છે. હવે, કોબ પર મકાઈ તૈયાર કરવાની સૌથી ખરાબ રીત બધી સ્વાદ દૂર ઉકળવા છે. તેના બદલે, તે ગ્રીલ પર લઈ જાઓ. મકાઈનો ઝીંગું ઝડપી અને સરળ છે અને તે મોસમના ઘણા રસ્તાઓ છે, તેથી તાજા સીબ્સ સીધા ગ્રીલથી પ્લેટ સુધી લઈ શકાય છે. આ BBQ મકાઈના વાનગીઓ કોઈપણ પ્રસંગ માટે યોગ્ય છે અને નાના કે મોટા બૅચેસમાં શેકેલા અથવા પીવામાં આવે છે.
01 ના 07
કોબ પર દક્ષિણપશ્ચિમ શેકેલા કોર્નઆ મકાઈ cobs ના husks હેઠળ દક્ષિણપશ્ચિમ સ્વાદો સાથે ભરેલા, પછી સંપૂર્ણતા માટે શેકેલા, અંતિમ પરિણામ એક સ્વાદિષ્ટ સાઇડ ડિશ છે, તમારા મહેમાનો કૃપા કરીને ખાતરી આપી.
07 થી 02
કોબ પર ફ્રેશ કોર્નઆ કોબ પર મકાઈને ભરવા માટે સામાન્ય પદ્ધતિ છે , જે ભેજને જાળવી રાખવામાં મદદ માટે કુશ્કીનો ઉપયોગ કરે છે. જો કે, હાથથી પહેલાં જેટલું રેશમ તમે કરી શકો છો તે ખેંચવાનો પ્રયાસ કરો.
03 થી 07
શેલ્લોટ-સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઘઉં સાથે શેકેલા કોર્નમોટા પ્રમાણમાં રસોઈ માટે પરફેક્ટ, આ સ્વાદિષ્ટ મકાઈના માખણ BBQ'd મકાઈની મીઠાશને સવિનય કરે છે. 3 થી 4 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં સમય પહેલાં માખણ અને સ્ટોર કરો. એક સરસ શેકેલા માછલી, ટુકડો, અથવા બર્ગર સાથે પ્રયત્ન કરો
04 ના 07
કોબ પર કેજૂન-સ્ટાઇલ કોર્નમસાલેદાર દેવતાથી ભરપૂર, આ કેજૂન-શૈલી શેકેલા મકાઈની વાનગી તમારા રસોઈખાના માટે વૈવિધ્યતાને આપે છે. તેઓ શેકેલા, કાતરી, અને સલાડ, સાલસા, અથવા એક બાજુ તરીકે ઉપયોગમાં લઇ શકાય છે. પસંદગી તમારા ઉપર છે. તમારા તાળવુંને અનુકૂળ બનાવવા માટે પકવવાની રકમને સમાયોજિત કરવાનું યાદ રાખો.
05 ના 07
કોબ પર સ્વીટ ચિપટ્લ-લસણ કોર્નમીઠી અને મસાલેદાર, ઓગાળવામાં માખણ ના ગરમ પરિચિત સ્વાદ સાથે. આ અંતિમ અવનતિને લગતું સ્વાદ અનુભવ છે અને હજુ સુધી, તૈયાર કરવા માટે ખૂબ સરળ. હંમેશની જેમ, તમારા રુચિને ચીપોટલ પાવડરની રકમ ઉમેરવા અથવા ઘટાડવી.
06 થી 07
હની-ડીજોન બસ્ચે સાથે BBQ કોર્નઆ વિચિત્ર BBQ મકાઈનો રેસીપી મીઠી મધના લોકપ્રિય મિશ્રણ અને ડીજોન મસ્ટર્ડની હળવા તીવ્ર સ્વાદનો ઉપયોગ કરે છે. મકાઈમાં સમૃદ્ધ કારામેલાઇઝ્ડ બાહ્ય પડ બનાવવા માટે બ્રીટિંગ સમયના અંતમાં બિસ્ટે બંધ કરો.
07 07
કોબ પર સ્મોક કરેલું કોર્નકોબ પર ધીમા ધૂમ્રપાન કરેલા મકાઈને બનાવવા માટે, થોડા કલાકો સુધી મકાઈના પાણીના કાનને સૂકવી દો, પછી ઓલિવ તેલ અને લીલી ડુંગળી સાથે ઘસવું. એક કલાક કે તેથી વધુ સમય માટે મકાઈને ધૂમ્રપાન કરાવવો અને કુશળ અકબંધ છોડી જવાનું યાદ રાખો. પરિણામ વિચિત્ર છે.